Sắp Tết tới nơi nên một cô gái Việt quyết tâm trổ tài làm mứt dừa, lúc đầu màu cũng đẹp mà sau đó nó lạ lắm!
Muốn biết mứt dừa cô gái này làm nó lạ thế nào thì vào đây coi nè.
Một trong những món được yêu thích và không thể thiếu trong nhà mỗi người vào dịp Tết đó chính là khay mứt. Trong đó, nổi tiếng nhất chắc chắn phải là mứt dừa, loại mứt này xuất hiện trong tất cả các khay mứt của những gia đình Bắc – Trung – Nam. Trong những năm gần đây, nhiều gái đảm đã tranh thủ thể hiện tài năng của mình vào những dịp cận Tết bằng cách trổ tài làm mứt dừa. Đây không phải món phức tạp, nhưng làm được ra thành phẩm thì cũng đòi hỏi bạn cần có những “skill” nhất định. Bởi vì nếu không, bạn sẽ giống như cô gái dưới đây.
Một khay mứt dừa tiêu biểu
Sau này dân tình có “biến tấu” thêm ít nhiều
Chẳng là sắp Tết tới nơi, cô gái tự thấy mình nên có chút thể hiện skill nấu nướng. Vậy nên thôi thì làm chút mứt dừa, khách đến nhà có thứ để khoe ngọt miệng đầu năm. Ban đầu khi sên với đường, dừa lên màu cũng đẹp lắm, nhưng không hiểu vì sao… Càng làm nó lại càng biến thành một màu đen đen.
Mứt dừa mới làm trông nó hồng hồng “chill chill” thế này đây
Nhưng sau đó nó lạ lắm…
Lạ thế này nè
Theo lý giải của những người chơi hệ làm mứt dừa chuyên nghiệp, cô gái này có lẽ đã để lửa quá to. Biến luôn món mứt dừa của mình thành món… dừa caramel mất tiêu rồi. Thôi thì “quý dzị” cứ xem như đây là bài học kinh nghiệm, có làm thì cũng phải tham khảo thật kĩ kẻo lại tốn phí công sức và tiền bạc như này nhé.
Nguồn: Tổng hợp
Ngạc nhiên chưa: Thứ quả trước giờ chỉ dùng để trang trí hóa ra còn có thể làm thành món giải khát thơm ngon thế này
Không chỉ để trưng bày rồi đem bỏ, cau cảnh còn được dùng làm một món vô cùng hấp dẫn đấy.
Cau cảnh hay cau kiểng thường được biết đến với mục đích trang trí, trưng bày là chủ yếu. Ấy thế mà bạn có biết rằng những chùm quả có tác dụng làm đẹp không gian này còn có thể ăn không? Thậm chí, món làm từ cau cảnh còn được cho là khá hấp dẫn đó nha. Cùng xem cách cô gái dưới đây làm món giải khát với cau cảnh như thế nào nhé!
Thì ra cau cảnh còn làm thành được một món giải khát thơm ngon thế này
Theo như hướng dẫn trong clip, quả cau cảnh sẽ được đập dập ra lấy phần thịt bên trong và làm sạch phần màng trắng còn dính lại rồi đem đi rửa sạch. Tiếp đó bạn chỉ cần cho chúng vào một chiếc cốc rồi thêm đường, thêm đá và dầm đều là đã ăn được ngay rồi.
Rất nhiều người sau khi xem xong clip đều tỏ ra vô cùng bất ngờ khi biết cau cảnh còn có thể ăn được. Ai ai cũng tò mò không rõ vị của nó thế nào, ăn vào liệu có bị chát hay không?
- Cau này chỗ mình toàn dùng trong đám hỏi thôi, giờ mới biết nó cũng ăn được luôn.
- Trời, ăn được hả bạn? Trước giờ mình toàn đập ra xem bên trong thế nào rồi bỏ đi thôi.
- Rồi chùm cau ở nhà tới công chuyện với tui.
- Vị của nó ra sao bạn ơi? Mình sợ chát không ăn được á.
Để giải đáp sự tò mò của đông đảo người xem thì chủ nhân clip cũng lên tiếng cho hay loại cau cảnh này ăn không bị chát, lại dẻo dẻo, thơm thơm, dầm với đường nên khá ngon, ăn rất hay.
Cau cảnh chỉ cần bóc vỏ rửa sạch rồi đem đi dầm đường, đá là đã có ngay một món giải khát ngon lành
Món cau dầm đường này hẳn là rất lạ tai, lạ mắt đối với những người lần đầu biết được cau cảnh có thể ăn. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết cau cảnh còn được người ta đem đi làm mứt cũng hấp dẫn vô cùng. Phần thịt cau chỉ cần làm sạch đem đi luộc chín rồi sên với đường như cách làm mứt thông thường là đã có ngay thành phẩm thơm ngon để nhâm nhi.
Cau cảnh còn có thể đem đi làm mứt
Vậy là giờ đừng vứt những chùm cau cảnh đi nữa mà hãy thử một lần làm hai món kể trên xem rốt cuộc hương vị của nó ra sao nha.
Nguồn: TikTok @trang_pham360
Tỷ phú tự thân chia sẻ 5 mẹo quản lý tài chính rất thiết thực dành cho những người đi lên từ tay trắng Ông đã đúc kết những bài học kinh nghiệm quý báu trong nhiều năm của bản thân thành 5 lời khuyên về quản lý tài chính, dành cho những người trẻ. Mark Cuban (sinh năm 1958) là một doanh nhân và nhà đầu tư người Mỹ. Ông là chủ sở hữu của Dallas Mavericks của NBA, đồng sở hữu của 2929 Entertainment và...