Sắp có triển lãm Vespa cổ tại Hà Nội

Thùy Dương07:33 06/12/2011

40 mẫu xe Vespa cổ và hiện đại điển hình cho sự phát triển của Vespa sẽ được trưng bày tại Hoàng thành Thăng Long từ ngày 8-10/12 tới nhằm tái hiện sự phát triển của thương hiệu nổi tiếng tại Italia và Việt Nam.

Ngoài ra người xem cũng sẽ được thưởng thức những thước phim về sự hình thành phát triển cũng như những bộ phim kinh điển trong đó Vespa luôn đồng hành cùng những ngôi sao điện ảnh nổi tiếng thế giới .

Video đang HOT

Quỳnh Trang

Theo vnmedia

"Rồng vàng" Hải Dương

"Ngọt đến nao lòng, "em" gói cả hồn tôi" - Cậu bạn tôi vẫn thường thốt lên như thế mỗi lần "khề khà" bên chén trà xanh ngan ngát đắng với những phong bánh đậu xanh Hải Dương. Không ít người sẽ cười "máu nghệ sĩ" bốc đồng của cậu bạn tôi, nhưng tôi dám chắc chiếc bánh đậu xanh chẳng phải chỉ "gói" hồn riêng ai mà đã làm "nao lòng" không ít người thưởng thức.

Nguồn ảnh: hinhtran.com

Bánh đậu xanh Hải Dương người ta vẫn thường quen nhắc đến với cái tên bánh đậu xanh Rồng Vàng, từ lâu đã trở thành đặc sản của tỉnh Đông nói riêng và của người Việt nói chung. Chiếc bánh nhỏ bình dị mang trong mình cả một truyền thuyết. Tục truyền rằng vua Bảo Đại khi đi kinh lý qua trấn Hải Dương được nhân dân nơi đây dâng lên loại bánh làm từ đậu xanh. Nhà vua bất ngờ trước vị ngon thanh đạm mà rất quý phái của loại bánh này đã ban sắc khen ngợi. Trên sắc có in hình Rồng vàng - biểu tượng quyền uy của thiên tử. Từ đó biểu tượng Rồng Vàng trở thành cái tên rất đặc biệt của bánh đậu xanh Hải Dương.

Trong kí ức của những người già, chiếc bánh đậu xanh gắn liền với tên tuổi của bánh đậu xanh Bảo Hiên, Cự Hương, Mai Hoa ngày xưa. Còn ngày nay, người dân Hải Dương tự hào với cả một hệ thống sản xuất kinh doanh rộng khắp. Ngay từ năm 2002 hiệp hội sản xuất bánh đậu xanh Hải Dương đã được ra mắt và ngày một phát triển. Những cái tên như Hòa An, Minh Ngọc, Gia Bảo, Nguyên Hương... trở thành những thương hiệu nổi tiếng được người sử dụng tin cậy.

Nguồn ảnh: amthucvietnam.com

Ra đời những năm đầu của thế kỉ XX tại thị xã Hải Dương, trải qua những biến cố thăng trầm trong sự phát triển nhưng bánh đậu xanh Hải Dương vẫn đọng nguyên hương vị cổ truyền đặc sắc thủa xưa. Với bốn loại nguyên liệu chính nguyên sơ của đồng nội làm nên phong vị đặc sắc cho bánh đậu xanh, đó là đậu xanh, đường kết tinh, mỡ lợn và tinh dầu hoa bưởi. Qua bí quyết gia truyền của mỗi nghệ nhân làm bánh, những nguyên liệu này sẽ được hòa trộn theo một tỷ lệ tương ứng nhất định để giữ được hương vị đặc biệt của bánh. Và những năm gần đây, một số cơ sở sản xuấtt uy tín đã có một bước tiến mới trong việc thay mỡ lợn bằng dầu thực vật đảm bảo hơn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tôi vẫn không khỏi thắc mắc vì cách đóng bánh theo quy chuẩn: 10 khẩu mỏng xếp thành 5 hàng (8,5 x 3,2 x1,1cm) nặng 45 gam dù qua bao nhiêu thời gian và những cải tiến trong mẫu mã vẫn không thay đổi. Cố đi tìm câu trả lời thích hợp nhưng cuối cùng tôi chỉ có thể lý giải ở một cái nhìn chủ quan: đây chính là "nét duyên" của loại bánh này.

Lúc còn nhỏ tôi hay có trò chơi thi ăn bánh đậu xanh và cứ y như rằng đứa thắng cuộc là đứa bị nghẹn không nuốt được. Lớp bột mịn màng mát mắt là thế nhưng không thể vội vàng ăn ngay mà chỉ có thể chầm chậm cho từng miếng mỏng lên miệng, để vị ngọt thơm tan dần nơi đầu lưỡi mới có thể cảm nhận hết sự tinh tế của một phong bánh đậu. Vị bánh đậu ngọt lịm cả tuổi thơ để khi lớn mới thấm thía chén trà đắng thưởng thức cùng phong bánh đậu lúc nhàn rỗi hiếm hoi, thật đáng quý biết bao.

Nguồn ảnh: leoquangvn.com

Giữa thế giới các loại bánh kẹo rực rỡ hấp dẫn, hộp bánh đậu xanh khiêm nhường nhưng vẫn được tin cậy lựa chọn. Bánh đậu xanh vẫn được ưa thích bởi vị rất riêng của nó. Đó là vị ngọt đậm đà, vị thơm ngầy ngậy. Sự hấp dẫn riêng tự bản thân chiếc bánh bởi nó vừa bình dị, vừa sang trọng. Bình dị bởi nó được tạo ra từ những gì thân thuộc của quê hương đồng nội, sang trọng bởi nó không phải là một thứ bánh tầm thường mà nó có mặt trong những dịp lễ lạt quan trọng, trong sự kiện cưới hỏi quan trọng của đời người hay bàn thờ ngày tết. Bánh đậu xanh vẫn là thứ quà mà trẻ em yêu thích, người già thỏa mãn và người đi xa mơ ước. Nó là tình, là vị, là hồn của đồng ruộng, quê hương của sứ sở dân tộc Việt.

Bánh đậu xanh Hải Dương không chỉ làm nôn nao những người dân Việt mà ngay cả bạn bè thế giới cũng rất thích loại bánh này. Mong lắm chiếc bánh thảo thơm sẽ được xuất khẩu rộng rãi hơn nữa trong tương lai.

Sơn Tùng
TapchiMonngon

Hãng ôtô Trung Quốc làm nhái Audi A4 Tại triển lãm ôtô quốc tế ở Thành Đô (Tứ Xuyên, Trung Quốc), hãng Yema Auto trình làng những bản sao của các mẫu xe đã phổ biến khắp thế giới. Những thương hiệu nổi tiếng bị Yema nhái sản phẩm có Audi, Volkswagen và Infiniti. Chỉ cách đây vài năm, hãng xe Trung Quốc từng trình làng hàng nhái của Subaru Forester...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đọ thời lượng pin loạt iPhone 17, iPhone Air và Galaxy S25 Ultra09:24

iPhone 17 Pro Max đọ độ bền với Galaxy S25 Ultra khi thả rơi xuống nền cứng09:19

Cổng sạc của iPhone Air và iPhone 17 có một nhược điểm lớn11:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Meta ra mắt nền tảng Vibes cho phép sáng tạo video ngắn bằng AI

15:32:35 29/09/2025

Hệ thống công cụ tích hợp cho phép chèn hình ảnh mới, thêm nhạc nền, tùy chỉnh hiệu ứng trước khi xuất bản lên Vibes hoặc chia sẻ chéo sang hai ứng dụng Instagram và Facebook thông qua stories và reels.

Apple chính thức phát hành iOS 26 beta 7 với loạt tính năng mới

15:26:05 29/09/2025

Thiết kế Liquid Glass được áp dụng rộng rãi, phủ khắp từ màn hình khóa, màn hình chính đến Trung tâm điều khiển, cùng với các menu và nút bấm trong ứng dụng, hứa hẹn mang lại trải nghiệm trực quan, hiện đại và nhất quán hơn cho người dù...

iPhone Air với iPhone 17 Series: Điểm nhấn thiết kế đột phá

15:16:29 29/09/2025

Lần này, Apple không chỉ nâng cấp mà đã thực sự tạo ra một cuộc cách mạng về tư duy thiết kế, trình làng hai dòng sản phẩm với hai triết lý hoàn toàn khác biệt: iPhone Air mỏng nhẹ đến không tưởng và iPhone 17 Series mạnh mẽ, tái định n...

Lexus LS 500 Heritage Edition 2026: Lời chia tay huyền thoại sedan hạng sang

15:01:14 29/09/2025

Phiên bản giới hạn 250 chiếc, Lexus LS 500 AWD Heritage Edition 2026 ra mắt như lời tri ân 36 năm, với thiết kế độc quyền và động cơ V6 mạnh mẽ.

Xe Hybrid: "Làn sóng xanh" âm thầm lan rộng tại Việt Nam

14:58:18 29/09/2025

Sự tăng trưởng không chỉ đến từ nhu cầu mà còn từ phía cung - khi các hãng xe ngày càng đa dạng hóa danh mục sản phẩm hybrid, trải rộng từ phân khúc xe đô thị hạng A đến SUV, MPV và cả xe hạng sang.

Ra mắt xe CLA EV chạy 866 km, Mercedes thách thức Tesla và các hãng xe điện

14:42:39 29/09/2025

Trong bối cảnh tâm lý "nỗi lo pin" vẫn là rào cản lớn nhất với người dùng xe điện, Mercedes rõ ràng đang gửi đi thông điệp mạnh mẽ: hãng sẵn sàng cạnh tranh trực diện bằng công nghệ pin và hiệu suất.

Sedan cỡ D Mazda6 dần "khai tử" trước sức ép SUV

14:37:54 29/09/2025

Mazda6, mẫu sedan hạng D từng là lựa chọn phổ biến tại Việt Nam, đang dần biến mất khỏi thị trường trong bối cảnh doanh số sụt giảm nghiêm trọng và xu hướng khách hàng chuyển dịch sang SUV, CUV.

SUV hạng sang công suất 462 mã lực, giá hơn 1,5 tỷ đồng, so kè với Lexus RX

14:35:05 29/09/2025

Về khả năng vận hành, Volvo XC70 PHEV 2026 sử dụng hệ truyền động hybrid gồm động cơ xăng 1.5L tăng áp kết hợp mô-tơ điện. Tổng công suất hệ thống của xe đạt 315 mã lực ở phiên bản tiêu chuẩn đến và 462 mã lực trên phiên bản cao cấp.

Lotus sắp bán xe chính hãng tại Việt Nam: Đối đầu xe điện hạng sang Porsche, Audi, Mercedes

14:25:43 29/09/2025

Eletre là mẫu SUV thuần điện đầu tiên của Lotus, được trang bị hai tùy chọn động cơ điện, sản sinh công suất lần lượt 603 mã lực và 905 mã lực.

Honda ADV350 2026 ra mắt: Nâng cấp nhẹ nhưng đủ tầm "vua tay ga địa hình"

14:22:28 29/09/2025

Cuối tháng 9, Honda chính thức trình làng mẫu ADV350 phiên bản 2026 với loạt nâng cấp đáng chú ý, tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trong phân khúc xe tay ga địa hình tầm trung.

SUV hạng D đẹp miễn chê, công suất 257 mã lực, giá gần 570 triệu đồng

14:20:28 29/09/2025

Ford giới thiệu xe SUV hybrid dài hơn 5 mét, công suất 275 mã lực, giá từ 850 triệu đồng / Suzuki giới thiệu xe tay ga 125 phân khối, giá hơn 40 triệu đồng

Xe máy điện giá từ 20 triệu đồng ở Việt Nam thiết kế đẹp, trang bị tiện ích, pin bền phù hợp với chị em đi trong đô thị

14:16:18 29/09/2025

Dat Bike Quantum S3 được trang bị động cơ điện có công suất 6.000W, cho tốc độ tối đa lên tới 90km/h. Bộ pin đi kèm là loại lithium-ion, có dung lượng 4,3kWh cho tầm hoạt động lên tới 200km, cần 5 tiếng để sạc đầy với bộ sạc 900W.