Sáng tạo vì Trường Sa

Mai Hoàng Minh18:41 19/11/2012

Chiều 18.11 tại Hà Nội, T.Ư Đoàn, Quân chủng Hải quân, Tập đoàn cà phê Trung Nguyên, Công ty CP đầu tư PCI, Hội Doanh nhân trẻ VN và Câu lạc bộ Tiến sĩ trẻ (Đoàn khối cơ quan T.Ư) ký biên bản ghi nhớ hỗ trợ các sáng kiến, sản phẩm sáng tạo nâng cao chất lượng cuộc sống cán bộ, chiến sĩ và nhân dân tại huyện đảo Trường Sa và nhà giàn DK1.

Biên bản ghi nhớ hợp tác có thời hạn từ năm 2013-2018. Theo đó, T.Ư Đoàn phát động phong trào Sáng tạo vì Trường Sa thân yêu trong thanh thiếu niên; bàn giao các sản phẩm sáng tạo tới cán bộ, chiến sĩ và nhân dân Trường Sa và nhà giàn DK1. Quân chủng Hải quân tiếp nhận, đảm bảo công trình, sản phẩm sáng tạo được sử dụng hiệu quả, đúng mục đích. Hội Doanh nhân trẻ VN định hướng Hội Doanh nhân trẻ các tỉnh, thành có chương trình hỗ trợ việc làm cho thân nhân, tặng học bổng hỗ trợ con cán bộ chiến sĩ, hỗ trợ học nghề và tạo việc làm cho chiến sĩ hoàn thành nghĩa vụ trở về địa phương. Tập đoàn cà phê Trung Nguyên cam kết xây dựng và tặng thư viện sáng tạo tại các điểm đảo; Công ty CP đầu tư PCI tài trợ toàn bộ chế phẩm sinh học xử lý rác thải sinh hoạt. Trong 5 năm tới, Câu lạc bộ Tiến sĩ trẻ phát động phong trào nghiên cứu các đề tài, sáng tạo trong các lĩnh vực y tế, môi trường, giáo dục, xây dựng, chăn nuôi…

Theo TNO

Thưởng thức bò lúc lắc cà phe

Sự kết hợp tưởng như đối nghịch này lại tạo nên một món ăn có hương vị hấp dẫn đến bất ngờ.

Video đang HOT

Từng rất nhiều lần đến Trung Nguyên vừa thả mình theo tiếng nhạc, vừa nhâm nhi cái thứ nước nâu vàng nhưng phải đến hôm nay, trước cơn đói khó cưỡng tôi mới lần giở thực đơn các món ăn. Bởi không chỉ tôi mà với nhiều người, đến quán cà phê để uống cà phê, chứ các món ăn... chắc chẳng ngon lành gì.

Vì là quán nước nên danh sách thức ăn của khá đơn giản, so sánh giữa các món phở khô Gia Lai, cánh gà chiên, mì Ý... cuối cùng tôi chọn cho một phần bò lúc lắc sốt cà phê. Tôi chọn món này một phần vì tên lạ, một phần không hiểu loại thịt màu đỏ khi kết hợp với thứ nước bao người say mê sẽ cho ra món ăn có vị như thế nào.

Ngay khi món ăn được bưng lên, cô bạn đi cùng thốt lên: "Chẳng thấy có gì khác cả", cũng là những miếng thịt bò xắt hình quân cờ, ít rau sống, khoai tây chiên nhưng nếu để ý một chút, cái khác biệt nằm ngay ở điều đơn giản nhất. Đó là màu nước sốt. Thông thường nước sốt đi kèm thịt bò sẽ có màu hơi đậm nhưng nước sốt của món này có màu đỏ hồng, tựa như được pha bởi hai màu khá mạnh mới tạo được cái màu lạ mắt ấy.

Không thể thẩm định món ăn bằng mắt, nên tiếp đó, tôi cầm thanh khoai tây nhỏ, quệt vào nước sốt rồi từ từ thưởng thức. Không biết gia vị gồm những gì nhưng nước sốt có vị chua chua, ngọt ngọt. Đặc biệt hầu như không có mùi thịt bò mà thoang thoảng một mùi thơm khá lạ nên nếu bịt mắt mà ăn thì không thể đoán ra loại nước sốt ấy đi kèm với món ăn gì.

Thịt bò cũng vậy, từng khối vuông mềm và nếu không cắn ngập răng thì không thể nhận ra mùi cũng như vị thịt. Cứ thế, vị chua, cay, ngọt của nước sốt thoang thoảng vị cà phê, thịt bò tươi mềm, khoai tây giòn tan, nhấn nhá cùng cà chua giòn tanh tách, sà-lách hăng mềm khiến người khác không muốn dừng đũa, cứ thế nhấm nháp đến miếng cuối cùng, rồi gọi một ly cà phê vừa ngắm từng giọt nhỏ xuống tách, vừa hít thở cái không gian xanh ngát của quán.

Về màu sắc, hình dáng, món bò lúc lắc sốt cà phê của quán không khác với bò lúc lăc thông thường...

Nhưng khi thưởng thức, món ăn này mang đến trãi nghiệm khác hẳn về vị giác.

Nếu không thích món bò lúc lắc sốt cà phê, bạn có thể thưởng thức phở khô Gia Lai độc quyền, để cảm nhận sự khác biệt loại phở từ cao nguyên có khác với loại phở đến từ các miền khác. Cả phở khô và bò lúc lắc sốt cà phê đều được bán ở tất cả các quán cà phê thuộc chuỗi cà phê Trung Nguyên. Giá các món từ 40.000 - 70.000 đồng.

Không gian và một số vật trưng bày tại quán.

Địa chỉ: Cà phê Trung Nguyên, 07 Nguyễn Văn Chiêm, P. Bến Nghé, Q. , TP.HCM.

An Huỳnh

Theo Bưu Điện Việt Nam

Giới trẻ 'phát sốt' với trào lưu cà phê lạ Sau những giờ học căng thẳng, cafe là một trong những địa chỉ quen thuộc của không ít teen. Và trong thế giới cafe quán của teen có những quán độc với chiêu hút khách rất lạ. Hút khách bằng động vật Bắt nhịp được tâm lý của nhiều teen, ý tưởng đưa động vật vào các quán café đã thực sự là...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà phê trung nguyên

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hậu cảnh tượng xúc động sau vụ tai nạn: Tài xế xe chở dưa hấu đã tử vong01:43

Vụ công trình cầu vừa khánh thành ở Tây Ninh bị sụt lún: 'Không ai nghĩ mới làm đã hư'08:01

Sụt chân cầu Tây Ninh, sự cố sân bay Tân Sơn Nhất: Bộ Xây dựng chỉ đạo 'nóng'08:33

Sạt lở đất vùi lấp căn nhà ở Sa Pa, người phụ nữ tử vong08:16

Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35

Xử phạt người đánh nhân viên y tế ở Phú Thọ, đã công khai xin lỗi09:10

Nam điều dưỡng Bệnh viện đa khoa Nam Định đang phải điều trị chấn thương đầu, mặt08:42

Vụ bà trùm Q7 PR dầu gội 'dỏm': Cục Quản lý Dược chưa kịp 'trở tay' ở kênh này?03:24

Raul Rocha: Tỷ phú Mexico sở hữu Hoa hậu Hoàn Vũ, bắt tay Nawat làm loạn là ai?05:15

Dột ở nhà ga T3, sân bay Tân Sơn Nhất: Thi công không đảm bảo?01:46

Mưa lớn diện rộng, loạt tỉnh 'chìm' trong nước, người dân 'mất việc' than trời04:37

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Xe chở bia bung thùng trên quốc lộ, người dân và CSGT hỗ trợ tài xế

23:04:24 20/05/2025

Khoảng 150 két bia bị đổ tràn ra đường do bung thùng xe khi đang lưu thông trên quốc lộ, lực lượng CSGT Nghệ An và người dân đã nhanh chóng hỗ trợ thu dọn, đảm bảo giao thông an toàn.

"Thuốc giả, bác sĩ giả, chỉ con tôi chết là thật"

23:03:38 20/05/2025

Dẫn tiểu phẩm có nội dung thuốc giả, bác sĩ giả chỉ con tôi chết là thật , đại biểu Nguyễn Hải Trung cho rằng trong nhóm hành vi hàng giả thì việc sản xuất thuốc giả phải có mức phạt cao nhất.

Ấn Độ đồng ý tôn trí xá lợi Đức Phật tại Việt Nam đến 2/6

22:54:44 20/05/2025

Đại sứ quán Ấn Độ tại Việt Nam có văn bản thông báo về việc Thủ tướng nước này đã chấp thuận kéo dài thời gian tôn trí xá lợi Phật tại Việt Nam đến ngày 2/6.

Bỏ tử hình với tội tham ô, nhận hối lộ, sẽ "hy sinh đời bố củng cố đời con"

22:52:49 20/05/2025

Dự thảo luật đề xuất bỏ tử hình và thay bằng hình phạt tù chung thân không xét giảm án với 8 tội danh, nhưng vẫn bảo đảm cách ly người phạm tội ra khỏi đời sống xã hội.

Vụ "xẻ thịt" bờ biển ở Thanh Hóa: Giao công an vào cuộc điều tra

22:47:31 20/05/2025

Chính quyền huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã giao cơ quan công an tổ chức điều tra, làm rõ việc có hay không các đối tượng chiếm dụng vỉa hè, bãi biển để cho người dân thuê làm lều quán trái phép.

Vụ kè tiền tỷ vỡ tan sau một năm sử dụng: Yêu cầu khắc phục trước mùa mưa

22:40:00 20/05/2025

Theo báo cáo, nguyên nhân khiến công trình bị hư hỏng là do đoạn kênh tại thôn Mỹ Thủy nằm cuối tuyến và gần biển, lưu lượng nước từ thượng nguồn đổ về lớn đã cuốn trôi phần cát ở đáy kênh, gây xói lở.

Lái xe máy ngược chiều tông mô tô tuần tra của cảnh sát

22:38:08 20/05/2025

Nam thanh niên tại Đắk Lắk không đội mũ bảo hiểm, điều khiển xe máy ngược chiều, tông vào xe mô tô tuần tra của Cảnh sát giao thông, khiến 2 người bị thương.

Việt Nam và Mỹ chính thức đàm phán thuế quan lần 2

20:50:00 20/05/2025

Từ ngày 19 đến 22/5, tại Washington D.C (Mỹ), Việt Nam và Mỹ bắt đầu các phiên đàm phán lần hai của Hiệp định song phương về thương mại đối ứng giữa 2 nước.

Sở Y tế ra quyết định nóng liên quan Nguyễn Quốc Vũ, Đoàn Di Băng phản ứng sao?

20:45:48 20/05/2025

Sau khi lô kem chống nắng Hanayuki Sunscreen Body bị thu hồi, Sở Y tế tỉnh Đồng Nai đã giao thanh tra kiểm tra cty VB Group của chồng Đoàn Di Băng - doanh nhân Nguyễn Quốc Vũ.

"Hố tử thần" xuất hiện trên mặt đường quốc lộ sau trận mưa lớn

20:36:48 20/05/2025

Tại km25+300 quốc lộ 4D (thuộc huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu) xảy ra sạt lở nghiêm trọng, khiến 2/3 mặt đường quốc lộ 4D bị lún, sạt, tiềm ẩn nguy cơ tai nạn giao thông cao.

Giải cứu 11 học sinh mắc kẹt khi tắm suối gặp cơn mưa lớn ở Hòa Bình

20:32:04 20/05/2025

11 học sinh ở Hòa Bình trong lúc tắm ở khu vực suối Cái đã gặp mưa lớn, nước dâng cao chảy xiết dẫn đến mắc kẹt, không thể tự vượt qua dòng suối để trở về.

Thông tin mới vụ hiệu trưởng gửi ảnh nhạy cảm vào nhóm chung của trường

20:25:55 20/05/2025

Chiều 20/5, trao đổi với PV VietNamNet, lãnh đạo UBND xã Trung Thành (huyện Yên Thành, Nghệ An) cho biết, một trong hai nạn nhân tử vong ở biển Cửa Lò (Nghệ An) sáng nay là người ở địa phương.