Sáng cuối tuần thảnh thơi, làm bánh mì nướng trứng siêu ngon ít béo cho cả nhà thưởng thức

Ngọc Huyền14:59 14/05/2022

Bánh mì thơm ngon, ít dầu mỡ, dễ làm là món ăn hoàn hảo cho bữa sáng cuối tuần.

Nếu không biết ăn gì vào bữa sáng thì bạn hãy ăn bánh mì gối. Bánh mì gối là một loại thực phẩm đa năng, món ăn sáng nhanh gọn. Bạn có thể cho bất cứ thứ gì bạn thích, chỉ cần chú ý đến thành phần dinh dưỡng của món ăn, tốt nhất là phải có vitamin và protein. Hãy nâng cấp món bánh mì quen thuộc thành bữa sáng ngon miệng bạn nhé!

Bánh mì nướng trứng hành tây là món bánh thơm ngon, cực đơn giản mà bạn có thể thực hiện bất cứ lúc nào ngay tại nhà. Bánh mì nướng trứng hành tây thích hợp cho bữa ăn sáng gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ sẽ rất thích mê món bánh này cho mà xem.

Nguyên liệu làm bánh mì nướng trứng hành tây:

hành tây

trứng

dầu ăn

bánh mì gối

muối

xì dầu

máy nướng bánh mì

Cách làm bánh mì nướng trứng hành tây:

Rửa sạch hành tây trước và sau đó thái thành khối vuông.

Đập trứng ra bát và cho một ít nước vào khi đánh trứng để trứng rán mềm hơn. Sau khi chảo nóng, cho trứng vào chảo. Chiên trứng cho đến khi trứng chín mềm.

Video đang HOT

Sau khi trứng chín, cho hành tây vào đảo đều cho đến khi trứng và hành tây chín.

Khi thấy hành tây sắp chuyển màu thì cho xì dầu và chút muối, hành tây vào xào đều cho vừa ăn.

Không xào quá lâu, nếu xào lâu hành tây sẽ bị mềm, mất vị. Tốt nhất nên xào hành tây vừa chín để giữ được độ cay và vị của hành tây.

Lấy máy nướng bánh mì và cho 2 miếng bánh mì gối vào máy nướng bánh mì. Nếu máy nướng bánh mì của bạn không quá lớn, bạn cũng có thể cho 1 miếng bánh mì gối.

Phết trứng hành tây chiên vừa nãy lên bánh mì gối, lưu ý không cho nhiều quá, nếu không trứng và hành tây chiên có thể bị trào ra ngoài.

Sau đó cho một miếng bánh mì gối khác vào máy nướng bánh mì, đậy nắp lại và khởi động máy nướng bánh mì, nướng khoảng 4 phút.

Sau khi lấy bánh mì ra dùng dao cắt bánh mì là có thể ăn được rồi. Nếu mép bánh mì nướng cứng thì bạn có thể dùng dao cắt bỏ hết các cạnh mép bánh mì trước khi ăn.

Bạn có thể cho một ít trái cây để trang trí và ăn ngay bánh mì nướng trứng hành tây khi còn nóng.

Bạn có thể ăn bánh mì nướng trứng hành tây và uống thêm 1 cốc sữa hay 1 tách cà phê vào buổi sáng. Bạn không thể bỏ bữa sáng, hãy ăn đầy đủ và cân bằng dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng nhé!

Chúc bạn làm bánh mì nướng trứng hành tây thành công!

Câu chuyện thú vị về sự ra đời của món bánh pizza

Bánh mì nướng muối ớt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị cay cay, mặn mặn.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt khá đơn giản. Bạn có thể tự tay làm bánh mì nướng muối ớt để mời người thân, bạn bè.

1. Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì: 5 cái

Ruốc: 2 muỗng canh

Xúc xích: 1 cây

Bơ thực vật: 100g

Hành lá: 30g

Trứng cút: 5 quả

Sa tế: 1,5 muỗng cà phê

Ớt bột: 1,5 muỗng cà phê

Muối: Nửa muỗng cà phê

Xốt mayonnaise

Tương ớt: 2 muỗng

Đường: 1 muỗng cà phê

Tỏi băm: 1 muỗng

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt (Ảnh: Meta.vn)

2. Cách làm bánh mì nướng muối ớt

Bước 1: Làm nước xốt

Cho 30g bơ vào một cái nồi đun chảy rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho tiếp đường, muối, ớt bột, tương ớt, sa tế vào và trộn đều đến khi thấy xốt hơi sệt thì tắt bếp.

Bước 2: Làm mỡ hành

Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho hành lá xắt nhỏ vào. Hành lá đem nhặt rồi rửa sạch, dùng dao cắt nhỏ. Cho dầu ăn và 70g bơ vào chảo, đợi cho đến bơ chảy thì cho hành lá vào, phi cho thơm rồi đổ ra chén.

Bước 3: Nướng bánh mì

Dùng cây cán bột để cán dẹp bánh mì còn khoảng 1cm. Phết bơ, hành lá đun chảy lên 2 mặt của bánh mì. Tiếp đó, phết tiếp hỗn hợp nước xốt ở trên lên bánh mì.

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 14-15 phút. Nếu dùng lò than thì nướng cho đến khi nào vàng đều cả 2 mặt là được.

Bánh mì nướng muối ớt nóng giòn, thơm ngon (Ảnh: bachhoaxanh.com)

Bước 4: Thưởng thức

Cắt bánh mì đẫ nướng thành miếng vừa ăn, cho thêm chà bông, xúc xích, mỡ hành, xốt mayonnaise, tương ớt lên và thưởng thức.

3. Một số lưu ý khi làm bánh mì nướng muối ớt

Bánh mì nướng muối ớt có nguồn gốc từ tỉnh An Giang. Vài năm gần đây, món bánh mì nướng muối ớt gây sốt bởi đây là món ăn ngon, lạ miệng và rất đậm đà thu hút hội sành ăn. Bánh mì nướng muối ớt giòn thơm mùi bơ hòa quyện cùng vị cay của tương ớt, sa tế và mayonnaise béo ngậy, ăn kèm với xúc xích và chà bông thơm lừng.

Ngoài chà bông, tương ớt, mỡ hành, xốt mayonnaise, sa tế, bánh mì nướng muối ớt còn có thể ăn kèm với phô mai, ruốc tép, pate,...

Bạn hãy thưởng thức bánh mì nướng muối ớt ngay khi còn nóng.

Hy vọng với cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản nêu trên, bạn sẽ làm nên những ổ bánh thật ngon để mời mọi người cùng thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công!

Cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản ngay tại nhà Bánh mì nướng muối ớt cay cay, giòn giòn thơm phức mùi bơ, hòa với vị cay nồng của sa tế tôm kèm thêm chút vị mặn mà của hỗn hợp muối ớt. Nguyên liệu: - Bánh mì: 4 ổ - Xúc xích: 50 gr (cắt lát) - Trứng cút bóc vỏ: 2 quả - Tép khô: 1 ít - Chà bông: 1...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà bánh mì hành tây xì dầu dầu ăn thơm ngon món bánh ngon cách làm bánh mì nướng món bánh thơm ngon bánh mì nướng trứng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!01:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025

Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025

Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!