sản xuất nước tương truyền thống

Thường xuyên ăn nước tương có ảnh hưởng gì cho sức khỏe?

Nước tương có vị ngon, chứa ít calo, nhiều chất chống oxy hóa, tuy nhiên nó cũng chứa hàm lượng natri cao, nếu dùng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến thận, gây tăng huyết áp, bệnh tim và đột quỵ.