Sân thượng nhỏ rau gì cũng có của nữ giảng viên ở Đà Lạt giúp gia đình an yên giữa mùa dịch
Khi dịch bùng phát trên diện rộng, chị Phan Kiều Thuận lại dành thời gian để chăm cây, tận hưởng thú vui giản dị, vừa thư giãn vừa có nguồn thực phẩm sạch chủ động và an toàn cho bữa ăn gia đình.
Nếu như trong những ngày bình thường, việc cung ứng thực phẩm trên mỗi địa bàn đều vô cùng dễ dàng.
Người dân có nhiều lựa chọn cho mình cũng như người thân có được những bữa ăn đa dạng. Tuy nhiên, khi dịch ập đến, giãn cách xã hội mới có thể đảm bảo cho sự an toàn của mỗi người.
Để yên tâm “chống dịch”, để bớt đi một phần thực phẩm cho những người dân vùng dịch, những người như chị Phan Kiều Thuận luôn cảm thấy may mắn khi tận dụng khoảng sân thượng nhà phố với diện tích 20m2 để trồng các loại rau quả sạch.
Khu vườn nhỏ trên sân thượng với diện tích khiêm tốn nhưng vẫn đủ để nữ giảng viên đảm đang có thể trồng đủ loại rau quả phục vụ bữa ăn cho gia đình.
Hiểu đặc tính từng loại cây, chị Thuận dễ dàng thiết kế các ngăn kệ để tận dụng tối đa diện tích mặt bằng.
Những khoảng diện tích nhỏ nhưng được tận dụng triệt để, giúp không gian nhiều nắng được trồng đủ loại, tối đa hóa diện tích để gia đình luôn yên tâm có đủ loại rau thưởng thức hàng ngày.
Những ngày nghỉ dịch, chị Thuận thường dành nhiều thời gian chăm chút cho khu vườn trên sân thượng. Khoảng không gian xanh trở thành nơi thư giãn, cân bằng cảm xúc, tạo sự vui vẻ cho mọi người trong gia đình.
Góc nhỏ với đủ loại rau xanh tươi tốt.
Củ cải chuẩn bị cho thu hoạch.
Với diện tích có phần hạn chế, để tối đa hóa không gian, chị Thuận thuê đóng kệ sắt 2 bên thành 3 tầng, 2 tầng dưới trồng rau, tầng trên cùng trồng các loại cây leo giàn. Phần đất ở giữa được chị kê thêm các chậu nhựa thông minh.
Nhờ tận dụng tối đa diện tích, khu vườn nhỏ luôn khiến chị bận rộn để gieo hạt, chăm cây, phòng ngừa sâu bệnh. Trong những ngày dịch bệnh căng thẳng, khu vườn cũng giúp các bạn nhỏ có thêm không gian xanh gần gũi với thiên nhiên, vui chơi và tìm hiểu thế giới quanh mình.
Mướp sai quả khi được chị Thuận tận dụng khoảng diện tích phía trên, thiết kế giàn nhỏ xinh để trồng cây leo.
Các loại rau gia vị được trồng ở khu vực có ít ánh sáng. Các loại rau ăn lá được trồng ở nơi có nhiều nắng giúp rau tốt tươi, phát triển khỏe mạnh.
Một góc trồng cà chua mini sai quả nhìn vô cùng thích mắt.
Video đang HOT
Vì diện tích sân thượng khá hạn chế nên chị Kiều Thuận chọn cách trồng nhiều rau ăn lá thu hoạch nhiều lần. Rau ăn lá với các khay nhỏ gọn, được kê san sát nhau giúp gia đình luôn đảm bảo đủ loại để thưởng thức hàng ngày. Bên cạnh đó là việc tận dụng tối đa phần diện tích mặt đứng. Không gian sân thượng tuy nhỏ nhưng nhờ sự khéo léo, cả gia đình luôn vui vẻ tận hưởng vẻ đẹp trong lành trong những ngày giãn cách.
Nữ giảng viên trường Đại học Đà Lạt tâm sự: “Từ nhỏ mình đã yêu cây cối. Từ khi có con, do nhu cầu rau ăn dặm cho con nhỏ nên mình tập tành trồng những thùng rau đầu tiên. Đến bây giờ khi có hai con thì mình thấy quyết định này vô cùng sáng suốt. Các con có thêm không gian xanh gần gũi với thiên nhiên và học cách chăm sóc cây cối”.
Thành quả của người nông dân sân thượng khiến ai ngắm nhìn cũng vô cùng thích thú lẫn ngưỡng mộ.
Để khu vườn luôn cung cấp đủ rau quả cho mỗi bữa ăn thường ngày, chị Thuận trồng xen canh, đa dạng đủ loại, từ rau ăn lá đến củ quả như rau cải, bó xôi, dền, muống, cà rốt, củ cải, mướp… Do có con nhỏ nên chị tranh thủ buổi trưa, tối và những ngày cuối tuần để chăm sóc.
Nhờ có sự giúp đỡ của chồng, những việc nặng như vác đất, vác phân lên sân thượng cũng được nhanh chóng giải quyết. Vì thế, người phụ nữ đảm đang này cũng có thêm động lực chăm cây, chăm vườn.
Thành quả sau những ngày vất vả chăm sóc khu vườn trên sân thượng.
Củ cải được chị Thuận trồng cũng được thu hoạch.
Cải hoa hồng.
Để khu vườn luôn cung cấp đủ rau quả cho mỗi bữa ăn thường ngày, chị Thuận trồng xen canh, đa dạng đủ loại.
Những ngày dịch bệnh bùng phát, gia đình chị có thêm “điểm đến” mỗi ngày là khu vườn trên sân thượng. Khoảng diện tích trồng cây tuy nhỏ nhưng chị Thuận vẫn yên tâm khi không phải mua rau ở chợ, thỉnh thoảng thu hoạch nhiều còn chia sẻ cho hàng xóm, bạn bè.
Nguồn ảnh: NVCC
Giãn cách vẫn đủ rau quả thưởng thức nhờ vườn cây xanh um trên sân thượng ở Đà Nẵng
Do ảnh hưởng của dịch bệnh, mọi hoạt động kinh doanh bị đình trệ nhưng chị Trúc Hòa vẫn luôn vui vẻ, an yên bởi trên sân thượng có vườn cây đủ loại rau quả sạch, nơi chị dành nhiều tâm huyết chăm bón dành cho gia đình.
Đại đa số người dân khi có chỉ thị giãn cách thường khá khó khăn, vất vả trong việc mua thực phẩm, đặc biệt là rau quả sạch cho bữa ăn hàng ngày.
Với những người nông dân sân thượng như chị Hòa, khi có chỉ thị giãn cách, chị chọn cách an yên trong nhà, dành thời gian trồng cây, nấu những món ăn đủ dinh dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình. Bên cạnh đó không thể thiếu những khoảng thời gian chăm cây, làm vườn.
Sinh ra và lớn lên ở Quảng Nam, khi lập nghiệp và nỗ lực dành dụm, tích góp, hai vợ chồng chị Hòa đã chuyển đến sống ở thành phố Đà Nẵng. Khi mơ ước đã trở thành hiện thực, có căn nhà với không gian rộng rãi, chị Trúc Hòa bắt đầu sắp xếp khoảng sân thượng rộng 100m2 của gia đình mình để trồng cây trên sân thượng.
Chị Trúc Hòa người gốc Quảng Nam, hiện đang sống cùng gia đình tại Đà Nẵng.
Không gian sân thượng được thiết kế kiên cố.
Chị Hòa khá "mát tay", trồng các loại cây luôn tốt tươi sai trĩu quả.
Chị dành một khoảng diện tích để trồng dưa lưới.
Các loại cây đều được quy hoạch ngay ngắn, đẹp mắt trên sân thượng.
Để "yên tâm" tạo khu vườn xanh mát và an toàn, vợ chồng chị Trúc Hòa chú ý đến hệ thống ống thoát nước loại lớn, chống thấm kỹ trước khi lát gạch và chọn loại gạch sân vườn chống trượt nhưng vẫn có lớp men dễ chà rửa. Các loại chậu trồng với đủ kích cỡ phù hợp từng loại cây và có chân đế giúp sàn sân thượng luôn khô và sạch.
Đồng thời, chị lắp đặt mái che vằng mecal trong để vừa lấy ánh sáng, che mưa, làm giàn cho dây leo vừa giảm nhiệt không gây nóng hay bốc hơi nước khiến đất khô cằn làm ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.
Chủ nhân khu vườn tâm sự: "Ở quê lại mơ ra phố. Khi ra phố mới biết áp lực công việc, môi trường sống thành phố như thế nào, tại sao nhiều bạn lại muốn bỏ phố về quê. Mình vẫn rất vui và hạnh phúc vì thật may mắn trong từng bước đi và cả trong suy nghĩ. Để cân bằng trong công việc, cuộc sống và xả stress những lúc căng thẳng, mình thường tìm niềm vui với khu vườn trên mây này".
Dưa lưới chuẩn bị thu hoạch.
Thành quả của chị khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Sau một thời gian dài học hỏi, tự đúc rút kinh nghiệm, khu vườn đủ các loại rau quả, mùa nào thức ấy đã thành công, hoàn thiện. Vì mong muốn tạo không gian xanh cũng như có nguồn thực phẩm sạch cho gia đình thưởng thức, chị đã chọn cách gom chuối hỏng, xin sữa hết hạn, trứng bị vỡ, ruột cá... để làm rác thải hữu cơ. Ngoài phân tự làm, chị mua thêm phân trùn quế, phân bò, gà, dơi, bánh dầu, cám gạo, đậu tương...
Mỗi loại rau quả đều cần có chế độ dinh dưỡng khác nhau, cần tìm hiểu thật kỹ, chăm bón bằng niềm đam mê và liên tục đúc rút kinh nghiệm, hiểu cây yêu cây chắc chắn sẽ nhận được những thành quả tuyệt vời.
Những ngày giãn cách, khu vườn sân thượng chính là địa điểm tuyệt vời để chị chăm cây, thu hoạch rau củ.
Bên cạnh việc bón phân, phòng bệnh cho khu vườn, chị Hòa còn chú trọng lưu tâm đến tưới nước. Chị thường dậy từ sáng sớm để có thêm thời gian ngắm khu vườn, tự tay tưới từng chậu cây để dễ dàng điều chỉnh được lượng nước phù hợp. Đặc biệt, chị chú trọng cân bằng hệ sinh thái nên không dùng thuốc trừ sâu, hạn chế phân hóa học. Chị chọn cách đuổi côn trùng có hại, thu hút côn trùng và vi sinh vật có lợi. Vì thế, khu vườn chính là "ngôi nhà" luôn được phủ xanh, an toàn và trong lành cho cuộc sống của gia đình.
"Bí mật để làm vườn thành công của mình chính là luôn nghiêm khắc với bản thân, làm việc gì cũng thật chỉnh chu. Luôn kiểm điểm bản thân khi làm việc gì sai, không tự mãn khi có được thành công. Mỗi ngày đều nỗ lực, làm tốt hơn ngày hôm qua. Đặc biệt là dành thời gian để giao lưu học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng cây, biết tìm kiếm thông tin hữu ích trên internet để sở hữu khu vườn như chính mình mơ ước" , chị Hòa chia sẻ.
Một góc trồng xà lách.
Chị trồng khá nhiều loại cà chua khác nhau.
Thành quả của người nông dân sân thượng ai ngắm cũng mê mẩn.
Những ngày cả nước bùng phát dịch, nhiều địa phương thực hiện chỉ thị giãn cách xã hội, chị Hòa cảm thấy may mắn khi có một khu vườn tốt tươi rau quả. Hàng ngày, đây cũng chính là khoảng không gian xanh quý báu trong nhà phố để chị cân bằng tâm trạng, yêu quý bản thân, trân trọng sức khỏe. Nhờ khu vườn, cả gia đình như yêu thương nhau hơn, xích lại gần nhau hơn trong những ngày giãn cách.
Nguồn ảnh: NVCC
Khu vườn "thạch sanh" bội thu rau quả quanh năm trên sân thượng ở Sài Gòn Không gian trên sân thượng của gia đình chị Bùi Thương tuy không rộng lắm, nhưng với bàn tay khéo léo của chị, cả khu vườn luôn được phủ kín đủ loại rau quả sạch ai nhìn cũng ước ao và trầm trồ thán phục. Bén duyên với việc làm vườn từ khoảng 5 năm trước, đến thời điểm hiện tại, chị Thương...