sản phẩm chế biến

Xây dựng thương hiệu nông sản, gia vị Việt bằng sản phẩm chế biến

Nền kinh tế nông nghiệp luôn có thế mạnh về nông sản, gia vị. Đây là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của con người

Hướng dẫn thực hiện quy định mới về an toàn thực phẩm của EU

Bộ Công Thương vừa có văn bản số 1150/BCT-KHCN đề nghị Sở Công Thương/Ban Quản lý an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc hướng dẫn thực hiện quy định m...

Là cường quốc xuất khẩu nhưng Việt Nam vẫn thiếu vắng sản phẩm chế biến sâu từ gạo

Đó là thông tin do ông Lê Thanh Tùng - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt đưa ra tại hội thảo Sản phẩm OCOP và phát triển ngành hàng lúa gạo diễn ra mới đây trong khuôn khổ Festival lúa...

Vì sao Bộ Y tế thu hồi công văn liên quan thuốc đông y hỗ trợ Covid-19?

Trong đó có một phần nội dung về việc Sở Y tế các tỉnh, thành căn cứ thuốc cổ truyền, các sản phẩm chế biến, bào chế từ dược liệu ban hành kèm công văn này để tham khảo lựa chọn mu...

Người Mỹ, EU thích ăn cá tra, vì sao người Việt ít mặn mà?

Với khoảng trên 6.200ha nuôi, mỗi năm chúng ta đạt sản lượng 1,72 triệu tấn cá tra với kim ngạch xuất khẩu đạt 2 tỷ USD. Đây là ngành hàng thủy sản có lợi thế cạnh tranh cao khi xu...

Lợi ích của sự thay thế thịt đỏ bằng protein thực vật

Những nghiên cứu dưới đây sẽ giúp bạn thấy lợi ích của việc hấp thụ nhiều protein thực vật và các sản phẩm chế biến từ sữa.

Xuất khẩu thủy sản giảm hơn 9,7% trong quý I/2020

Quý I/2020, xuất khẩu thủy sản giảm do xuất khẩu sang Trung Quốc, Hàn Quốc và EU giảm, trong khi xuất khẩu sang Nhật Bản và Mỹ vẫn tăng nhưng mức tăng thấp

Thực phẩm, hàng quán tăng giá theo thịt heo

Giá heo hơi và heo thành phẩm tăng phi mã khiến các sản phẩm chế biến từ nguyên liệu này cũng lên theo.

Sản vật quê hương giúp chàng trai đoạt giải nhất ‘Người Nhân văn khởi nghiệp’

Mang đến cuộc thi "Người Nhân văn khởi nghiệp" các sản phẩm chế biến từ trái quách (một đặc sản của Trà Vinh), Nguyễn Thành Gia đã đoạt ngôi Quán quân.

Mẹo chọn nho Ninh Thuận

Nho Ninh Thuận được người tiêu dùng cả nước ưa chuộng. Tuy nhiên, cũng có nhiều người hoang mang vì tình trạng "mạo danh" nho Ninh Thuận.

Chân dung kỹ sư công nghệ đại học Bách Khoa bỏ thành phố về quê trồng chanh, tạo ra sản phẩm trở thành đối thủ lớn của Knorr

Khi vùng trồng đầu tiên của Chanh Việt hình thành thì chính quyền địa phương cũng đầu tư hạ tầng đường, điện, nước cho cả vùng xung quanh. Từ 30 hecta ban đầu sau gần 10 năm phát t...

Thủ tướng: Kiên quyết đóng cửa rừng tự nhiên, không phá rừng làm cây công nghiệp

Nhấn mạnh bất cập về thực thi pháp luật về lâm sản, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc tái khẳng định chủ trương: Kiên quyết đóng cửa rừng tự nhiên, không phá rừng làm cây công nghiệp.

Thực phẩm lợi và hại cho ‘núi đôi’

Một số thực phẩm sẽ giúp núi đôi nở nang và đẹp hơn; song bên cạnh đó là những thực phẩm có thể làm tổn hại đến sức khỏe vòng một của bạn.