sân nghệ an

Dẻo thơm bánh ngào xứ Nghệ – Tình quê chan chứa dạt dào tim ai

Bánh ngào, một thức quà quê hương đượm đà nét đẹp xứ Nghệ, là niềm nhớ thương khắc khoải trong lòng mỗi người xa xứ.

Đi chợ gặp con dưới nước vừa trơn vừa dài nhưng đại bổ mua luôn, nấu kiểu này thành ngay đặc sản

Đi chợ gặp con dưới nước vừa trơn vừa dài nhưng đại bổ mua luôn, nấu kiểu này thành ngay đặc sản, khiến cả nhà thích ngay từ lần đầu thưởng thức...

Món nhà nghèo nay thành đặc sản Nghệ An được chị em lùng mua

Cứ đến gần Tết, món ăn này lại bắt đầu được rao bán nhiều hơn trên chợ mạng. Nhiều chị em cũng tò mò tìm mua ăn thử

Giò bê Nghệ An – đặc sản vùng quê nghèo

Giò bê hay giò me là cái tên được người dân gọi để chỉ một món ăn đặc sản của vùng quê nghèo Nghệ An. Tại địa phương làm ra món ăn này người ta gọi là giò me, tuy nhiên giò me khôn...

Du lịch Nghệ An: Đừng quên thử các quán cháo lươn “bà” này!

Nghệ An nổi tiếng với đặc sản như tương Nam Đàn, cam Xã Đoài... và các món từ lươn. Trong đó, cháo lươn đã hút hồn không ít du khách.

‘Vua bò cạp’ lên dĩa cùng 10 loài côn trùng nức tiếng ở Nghệ An

Từ những loại côn trùng trong tự nhiên khiến nhiều người khiếp vía như bò cạp, dế, ve sầu..., qua bàn tay chế biến khéo léo của người Nghệ An đã cho ra những món đặc sản nức thơm n...

Đặc sản nhất định phải nếm thử khi về thăm quê Bác Hồ

Nghệ An - quê hương Bác Hồ - nổi tiếng với nhiều đặc sản mà bất cứ ai ghé thăm vùng đất này cũng muốn thưởng thức.Nhắc đến đặc sản ở Nghệ An thì không thể thiếu món lươn xứ Nghệ. N...

Bún chả chấm chẻo lạc độc đáo ở Nghệ An, chỉ nhìn thôi cũng đủ ‘chảy nước miếng’

Khác người Hà Nội ăn bún chả với mắm chua ngọt, người Nghệ An ăn kèm với bát chẻo sánh đặc, thơm nồng

Tuần lễ cam Vinh và đặc sản của Nghệ An có gì đặc biệt?

Tuần lễ cam Vinh và đặc sản Nghệ An do siêu thị WinMart Vinh tổ chức giới thiệu những đặc sản tươi ngon nhất của tỉnh Nghệ An

Chính thức đổi tên hệ thống siêu thị Vinmart thành Winmart

Đây là bước đi quan trọng nằm trong định hướng chiến lược của WinCommerce nhằm mang đến người tiêu dùng Việt Nam trải nghiệm mua sắm mới mẻ. Kế hoạch chuyển đổi thương hiệu đã được...

Cách làm giò me đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị Nghệ An

Giò me là một món ăn thơm ngon và là đặc sản của vùng đất Nghệ An, cách làm món giò me này vô cùng đơn giản. Hôm nay hãy vào bếp để thực hiện món ăn thơm ngon, hấp dẫn này nhé

Món súp lươn Nghệ An khiến du khách Mỹ say mê

Súp lươn là món ănđặc sản nổi tiếng của người dân Nghệ Anbởi chỉ giống lươn có ở đây mới đem lại thịt ngon và nhiều đến thế

Chia sẻ cách nấu cháo lươn thơm ngon bổ dưỡng không bị tanh

Thịt lươn có giá trị dinh dưỡng cao hơn cả tôm cá,chính vì thế cháo lươn là món ăn vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe,đặc biệt là người lớn tuổi và trẻ nhỏ

Cháo lươn xứ nghệ làm ấm lòng thực khách

Cháo lươn xứ nghệ làm ấm lòng thực khách mỗi lần có dịp đến Thành Vinh. Mỗi lần có dịp đi qua Vinh bạn nhớ thưởng thức món ăn này nhé! Hãy cũng Thế Giới Ẩm Thực tự nấu món cháo lươ...

Nhân rộng giao dịch mặt hàng nông nghiệp trên sàn điện tử

Chiều 19/12, tại thành phố Vinh, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Nghệ An đã tổ chức livestream kết nối, tiêu thụ cam Vinh và đặc sản Nghệ An

Nghệ An livestream giới thiệu, quảng bá sản phẩm cam Vinh

Đây được xem là một giải pháp để quảng bá hình ảnh, chất lượng, giá trị của thương hiệu cam Vinh cũng như các đặc sản khác của Nghệ An đến người tiêu dùng trong và ngoài nước, từ đ...

Về xứ Nghệ thương nhớ vị cháo lươn dân dã

Xứ Nghệ hấp dẫn du khách không chỉ bởi cảnh quan bình yên, nhẹ nhàng mà còn bởi nơi đây sở hữu rất nhiều món ngon đặc trưng. Trong số đó món cháo lươn khiến du khách thích mê bởi h...

Nhiều tàu thuyền đã neo đậu an toàn trú tránh bão số 8

Chi cục Thủy sản Nghệ An cho biết: Trong hai ngày 23 và 24-10, Chi cục đã phát bản tin thông báo diễn biến của cơn bão số 8 qua máy thông tin liên lạc tầm xa đến các chủ tàu cá đan...

HLV Hà Nam: Trọng tài non thế này, bắt bóng đá nam là đánh nhau ngay’

HLV Nguyễn Thế Cường lên tiếng phàn nàn về công tác trọng tài sau trận hoà 3-3 của Phong Phú Hà Nam với Thái Nguyên T&T ở lượt khai mạc giải bóng đá nữ VĐQG cúp Thái Sơn Bắc 2020.

Đặc sản Nghệ An: Bánh mướt – Món ăn gây thương nhớ nhưng ít được gọi tên

Nhắc đến đặc sản Nghệ An, mọi người thường nghĩ đến các món chế biến từ lươn hay các món xáo. Tuy nhiên, bánh mướt, phụ kiện ăn kèm lại là món ăn gây thương nhớ đối với những người...

Hấp dẫn đặc sản Nghệ An

Đặc sản Nghệ An là nét văn hóa phản ánh đời sống, sinh hoạt của con người nơi đây. Món ăn Nghệ An được hình thành trong khó khăn, mang hương vị đặc trưng khó quên.

Nghệ An hỗ trợ 50% kinh phí mua thiết bị giám sát hành trình tàu đánh cá

Nhằm hỗ trợ, giảm thiểu khó khăn cho ngư dân Nghệ An, HĐND tỉnh Nghệ An đã ra Nghị quyết hỗ trợ 50% kinh phí mua, lắp đặt thiết bị thiết bị giám sát hành trình tàu đánh cá dài hơn ...

Nóng: Truy vết tàu cá vi phạm, thuyền viên dùng dao chém trọng thương cán bộ kiểm ngư Nghệ An

Đoàn công tác kiểm tra, kiểm soát (Chi cục Thủy sản Nghệ An) tiến hành truy đuổi, áp sát tàu cá không ghi số đăng ký, đang làm nghề giã có dấu hiệu vi phạm.

Tàu giã cào vẫn quét biển gần bờ tận diệt hải sản

Nhiều tàu giã cào không những đánh bắt sai vùng biển được quy định, thậm chí một số phương tiện còn dùng kích điện tận diệt nguồn hải sản ven bờ.

Về Nghệ An, đừng quên thưởng thức nhiều đặc sản đầy hương vị

Không chỉ hấp dẫn du khách với các địa điểm du lịch hấp dẫn như: biển Cửa Lò, bãi Lữ, đồi hoa Hướng Dương... mà đến thưởng thức đặc sản Nghệ An, các món ăn mang hương vị dân dã, đặ...

5 món ăn đặc sản xứ Nghệ không thể bỏ qua

Cháo lươn, cháo canh, bánh bèo Vinh, mực nháy nướng.... là những món ăn đặc sản thơm ngon mà mỗi thực khách khi đến với xứ Nghệ thân thương không nên bỏ qua.

Cách làm lươn xào sả ớt Nghệ An thơm ngon và cay nồng

Lươn là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, giúp bồi bổ khí huyết. Thịt lươn tốt nhưng có tính hàn nên khi chế biến các món ăn từ lươn người ta thường chế biến lươn cùng sả và ớt ...

Thỏa mãn với 5 món ăn ngon tuyệt từ hải sản tươi Nghệ An

Nghệ An là một trong những tỉnh ven biển nổi tiếng nhất của Việt Nam với những bãi biển thiên nhiên đẹp như tranh vẽ và những món đặc sản ngon tuyệt, được chế biến từ các loại hải ...

Đặc sản Nghệ An khiến du khách mê mẩn không thể bỏ qua

Đặc sản Nghệ An đều là những món ăn dân dã, đơn giản và không cầu kỳ chút nào, tuy nhiên mỗi lần ăn là một lần nhớ mãi ví như: Nhút Thanh Chương, cháo lươn Vinh, bánh mướt Diễn Châ...

Ẩm thực Nghệ An được quảng bá rộng rãi ra quốc tế

Từ lươn đồng đặc sản Nghệ An, 25 chuyên gia ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ chế biến và quảng diễn 50 món ăn trong khuôn khổ Festival văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế. Đây là sự ki...

Đệ nhất đặc sản xứ Nghệ và sự thật đáng kinh ngạc về nó

Cá mát được xem là đệ nhất đặc sản của Nghệ An với vị thơm ngọt, vừa lành vừa mát. Mặc dù vậy, loài thủy sản quý này đang đứng trước nguy cơ tuyệt diệt.

Lạ lùng cháo canh thành Vinh, vừa thổi vừa ăn mới đã

Lần đầu được cô bạn ở thành phố Vinh mời đi ăn cháo canh, tôi tưởng cô nàng trêu vì chưa từng nghe món nào lạ hoắc như vậy.

Ai sinh ra, lớn lên ở mảnh đất địa đầu xứ Nghệ sẽ không thể nào quên món ăn này

Dẫu được đến nhiều nơi, đã thưởng thức nhiều đặc sản trứ danh của các vùng quê đất nước, nhưng tôi dám chắc một điều những người sinh ra và lớn lên ở mảnh đất địa đầu xứ Nghệ (Quỳn...

Đặc sản “cá ông trời” có vảy như rắn tuyệt ngon ở Nghệ An : Cá thửng

Cá thửng - người dân Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) thường gọi là "cá ông trời" là món ăn độc đáo rất được ưa chuộng. Nhất là vào dịp Tết, trên mâm cỗ cúng, ngoài bánh chưng xanh, giò, chả...

Khám phá thú vị cây chà uốm, đặc sản Nghệ An

Cây chà uốm là tên mà đồng bào người Thái thường gọi một loại cây mọc trong các cánh rừng tự nhiên ở các huyện miền núi phía Tây Nghệ An với rất nhiều công dụng ít ai biết đến.

Săn đêm con lắm chân làm đặc sản tưởng kinh dị mà ngon kinh khủng

Từ lâu, những con nhện nhỏ sống trên khe suối là đối tượng săn bắt của người dân vùng cao Nghệ An để chế biến thành các món ăn nhìn có vẻ kinh dị nhưng khi thưởng thức lại không ké...

Theo chân thợ săn thò tay vào từng hốc cây, hốc đá để “săn” dế rừng

Những ngày này, sau khi nước lũ rút, nhiều người vào rừng săn dế rừng - một đặc sản chỉ xuất hiện vào mùa Thu của núi rừng miền Tây Nghệ An.

Cam đặc sản Nghệ An “bén duyên” đất Lào

Khi đồng bào ổn định đời sống, không phải lo cái đói, cái nghèo thì tình hình an ninh trật tự vùng biên sẽ được đảm bảo, mối quan hệ đoàn kết gắn bó tương trợ lẫn nhau giữa bộ đội ...

Lần đầu tiên, xứ Nghệ có 17ha hành tăm được chứng nhận VietGAP

Mô hình trồng hành tăm theo tiêu chuẩn sản xuất nông nghiệp tốt (VietGap) được Chi cục Quản lý Nông lâm sản và Thủy sản Nghệ An phối hợp với UBND xã Nghi Lâm xây dựng tại xứ đồng C...

Nghệ An gửi 166 sản phẩm tới Bộ Nông nghiệp chấm điểm, gắn sao

Nghệ An là địa phương có rất nhiều sản phẩm đặc sản truyền thống, cần được khôi phục, phát triển thành hàng hóa, mang lại nguồn thu nhập cho người dân. Thực hiện Đề án "Chương trìn...

5 loài cá “đặc sản” ở miền Tây Nghệ An

Các loài cá có giá trị cao ở miền Tây Nghệ An đều có đặc tính chung là sống ở vùng nước chảy. Vì thế việc đánh bắt cá hết sức khó khăn. Tuy nhiên, có những hôm may mắn người săn cá...

Nửa đêm lội suối bắt khé

Khé có thể chế biến được nhiều món ăn như hấp sả, nướng, rang muối...Thịt chúng thơm và ngọt nên từ lâu đã là món ăn quen thuộc của người dân vùng cao xứ Nghệ.

Lươn xứ Nghệ “vật vã” bởi thông tin vỗ béo bằng thuốc tránh thai

"Làm gì có chuyện vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thai. Ở đâu thì tôi không biết chứ ở trại của tôi không có chuyện đó. Trong quá trình thuần dưỡng tôi có sử dụng một số loại thuốc sá...

Thủy triều đỏ khiến ngao chết hàng loạt, thiệt hại hơn 20 tỷ đồng

Thời gian qua, hàng trăm hecta ngao thương phẩm sắp đến thời kỳ thu hoạch của bà con tại vùng biển Quỳnh Lưu (Nghệ An) bỗng dưng chết hàng loạt, gây thiệt hại hàng chục tỷ đồng. Ng...