Salad rau củ trộn trứng thanh đạm, giúp bạn giữ dáng như siêu mẫu

Nông Mạnh Hùng17:57 06/08/2019

Salad rau củ trộn trứng là món ăn dễ làm , dễ ăn giúp bữa ăn của bạn thanh đạm , đầy đủ dinh dưỡng mà chẳng lo ngại gì về vấn đề cân nặng.

Hướng dẫn làm salad rau củ trộn trứng đơn giản

Nguyên liệu làm salad rau củ trộn trứng

200 gram khoai tây (gọt vỏ, rửa sạch)

70 gram đậu que (tước đầu đậu que, rửa sạch)

120 gram cà chua (rửa sạch, thái lát)

90 gram rau xà lách (rửa sạch)

1 trứng gà lớn

Video đang HOT

2,5 muỗng canh dầu oliu

1 ít muối ăn (0,2 gram hoặc tùy chọn)

Ít tiêu xay (tùy chọn)

Nguyên liệu làm salad râu củ trộn trứng đơn giản (Ảnh: Webnauan)

Cách làm salad rau củ trộn trứng

Bước 1: Bạn bắc nồi nước đun sôi, cho ít muối ăn vào, rồi cho khoai tây, đậu que vào luộc. Đến khi rau chuyển màu tươi, vừa chín tới thì tắt bếp, vớt rau ra để ráo nước và nguội hơi. Sau đó, thái khoai tây thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 2: Luộc trứng chín, rồi bạn vớt ra thau nước lạnh cho nguội. Sau đó, bóc vỏ trứng, cắt thành các miếng nhỏ.

Salad rau củ trộn trứng chống ngấy giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng (Ảnh: Cooky)

Bước 3: Bạn cho tất cả nguyên liệu (trừ trứng) vào một cái tô, thêm dầu oliu vào trộn đều. Sau đó, nêm muối, tiêu xay cho vừa ăn.

Bước 4: Cho món salad rau củ quả lên dĩa, rồi bạn đặt trứng xếp lên trên cùng, rắc thêm ít tiêu xay và thưởng thức món salad rau củ trộn trứng chống ngấy hiệu quả.

Theo Giadinhvietnam

Nạp năng lượng cho bữa trưa với cơm cà ri Nhật vị bò Mỹ

Vừa mới lạ vừa đủ dưỡng chất, cơm cà ri Nhật vị bò Mỹ là lựa chọn lý tưởng cho giới văn phòng bận rộn.

Từ Nhật Bản đến Việt Nam, món cơm cà ri được biến tấu theo nhiều phiên bản độc đáo. Trong đó, cơm cà ri kết hợp cùng thịt bò Mỹ chiên xù là một phiên bản sáng tạo, dành riêng cho những thực khách bận rộn cần một bữa ăn đơn giản, ngon miệng nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Cơm cà ri kết hợp thịt bò Mỹ chiên xù.

Màu sắc hài hòa, cơm cà ri Nhật thu hút thực khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Đó là màu nước sốt vàng ươm, màu xanh của rau củ, màu trắng của cơm điểm xuyết thêm màu đỏ hồng của thịt bò. Khi thưởng thức, phần nước sốt sánh mịn, nóng hổi được nấu chung cùng rau củ hầm mang đến hương vị thơm ngon.

Cơm cà ri Nhật vị bò Mỹ có màu sắc bắt mắt.

Thay vì dùng thịt heo chiên xù (tonkatsu) truyền thống, món cơm cà ri Nhật biến tấu cùng thịt bò Mỹ tạo nên phiên bản mới lạ. Từng thớ thịt được thái lát vừa ăn, thấm đều gia vị, phủ bên ngoài là lớp vỏ mỏng giòn. Nhờ đạt độ chín lý tưởng, dưỡng chất có trong thịt bò được lưu giữ trọn vẹn, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu, chuyển hóa năng lượng, mang đến tâm trạng thoải mái.

Người Nhật quan niệm rằng, mỗi người chỉ nên ăn no khoảng 80% để cơ thể không thấy khó chịu sau đó. Vì thế, rau xanh rất được ưu tiên ăn cùng cơm cà ri, giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Bên cạnh đó, dinh dưỡng từ rau xanh còn giúp thực khách tiếp thêmnăng lượng, khơi gợi nhiều cảm hứng cho công việc.

Doanh nhân Huy Trần thưởng thức món cà ri Nhật vị bò Mỹ.

"You are what you eat (tạm dịch: Những gì bạn ăn thể hiện bạn là ai). Huy ưu tiên những món ăn vừa tốt cho sức khỏe vừa mang đến nguồn năng lượng tích cực. Đổi vị với món cơm cà ri Nhật là một ưu tiên như thế", doanh nhân trẻ Huy Trần, chia sẻ về phong cách ẩm thực lành mạnh cho người bận rộn.

Món ăn này được phục vụ tại Café Central Nguyễn Huệ - nơi có không gian riêng tư, cổ điển.

Món ngon sẽ thêm tròn vị khi được thưởng thức trong không gian lý tưởng. Tọa lạc tại trung tâm quận 1, sở hữu không gian riêng tư cùng lối kiến trúc cổ điển, Café Central Nguyễn Huệ là điểm đến yêu thích của giới doanh nhân, nhân viên văn phòng. Ở đây, thực khách không chỉ được thưởng thức món cơm cà ri Nhật mới lạ mà còn được xua tan mệt mỏi, khơi gợi cảm hứng cho công việc.

Theo Zing

Gợi ý mâm cơm cả tuần cho cả nhà ăn sạch bách, ai cũng xuýt xoa Nếu chưa biết nấu gì cho cả nhà tuần này thì bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây. Mới đây, nickname Củ Tỏi Đặng khiến cộng đồng mạng ngưỡng mộ khi chia sẻ loạt mâm cơm gia đình cực hấp dẫn. Mỗi bữa ăn đều được cô nàng chăm chút tỉ mẩn từ chất lượng cho đến hình thức. Dù bận...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Văn Thanh rưng rưng xúc động khi bạn gái "trâm anh thế phiệt" bí mật vào thăm sau ca phẫu thuật chấn thương01:34

Vụ Vu Mông Lung qua đời lộ 3 nghi vấn đáng sợ, Dịch Dương Thiên Tỉ thành quân cờ02:33

Đại Nghĩa gặp 'tai nạn' bất ngờ, phải dừng diễn ngay lập tức, khán giả 'sốc'02:37

Mẹ Vu Mông Lung được tìm thấy ở 1 nơi đặc biệt, bạn thân có động thái lạ?02:30

'Tử chiến trên không' bị Trấn Thành réo tên giữa lùm xùm, phán câu khiến CĐM sốc02:45

Cô dâu An Giang tổ chức đám cưới giống mẹ 30 năm trước, quan khách khen nức nở00:19

Cảnh tượng tan hoang chưa từng thấy sau trận giông lốc khiến 9 người chết ở Ninh Bình13:02

Thầy Vu Mông Lung ra mặt đòi công lý, một sao nam "giấu đầu lòi đuôi"?02:32

Bố Vu Mông Lung lộ diện, tung ghi âm sốc, hé lộ giấc mơ điềm báo02:41

Đoàn Văn Hậu đeo đồng hồ tiền tỷ, bà xã Doãn Hải My khí chất ngút trời05:02

Cúc Tịnh Y tại Milan: Bê bối ảnh "thô" vạch trần sự thật "mỹ nhân 4000 năm"02:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món nhưng chất lượng

16:47:28 01/10/2025

Một bữa cơm vừa quen vừa lạ, kết hợp khéo giữa vị Âu và vị Việt.Hương vị đậm đà, ngon miệng và hấp dẫn của bữa cơm này sẽ khiến ai thưởng thức cũng thích.

Sợ bánh Trung thu ngọt và không cần lò nướng: Áp dụng ngay các công thức dễ làm, ăn ngon lại hợp khẩu vị riêng

16:42:24 01/10/2025

Dưới đây là 5 cách sáng tạo để làm ra chiếc bánh Trung thu được kết hợp hoàn hảo giữa lễ hội truyền thống và chế độ ăn uống lành mạnh.

Cách nấu canh cá bông lau thơm ngon, đơn giản

13:59:00 01/10/2025

Cá bông lau nấu ngót luôn được xem là món canh bình dị và dân dã nhưng lại mang hương vị đậm chất của người miền Tây.

Thực đơn 8 ngày đủ 3 bữa sáng - trưa - tối giúp tôi giảm cân nhanh: Ngon miệng, đẹp mắt quan trọng là vẫn no

13:53:07 01/10/2025

Dưới đây là phương pháp định lượng thực phẩm siêu đơn giản, giúp xây dựng bữa ăn cân đối, giàu dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt phù hợp với mục tiêu dưỡng nhan hoặc duy trì vóc dáng.

3 loại rau mùa thu được gọi là 'vua canxi', ai cũng nên ăn thường xuyên

11:31:39 01/10/2025

Trong các loại rau mùa thu có 3 loại không chỉ ngon ngọt mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt cung cấp cho cơ thể nguồn canxi tự nhiên quý giá.

Muốn da đẹp mướt thì cứ ăn món này 3 lần/tuần để nuôi dưỡng làn da và chống lão hóa

07:15:04 01/10/2025

Công thức món ăn này sẽ giúp bạn bổ sung kho tàng nấu ăn của mình về loại nguyên liệu này. Từ đó cứ luân phiên ăn 3 lần/tuần có thể ăn để duy trì sắc đẹp và chống lão hóa.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nóng hổi, đậm đà

17:41:19 30/09/2025

Bữa cơm hôm nay là sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, cá, rau và món chay quen thuộc, vừa đủ dinh dưỡng lại tròn vị.

Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với con này vừa ngon lại đẹp da, tốt cho sức khỏe

11:00:01 30/09/2025

Với vị ngọt dịu, mướp có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú như mướp xào giá, mướp xào lòng gà, mướp xào trứng hay nấu canh cùng thịt băm,...

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm dân dã mà trôi cơm ngày mưa gió

16:48:32 29/09/2025

Mâm cơm chiều hôm nay mang đậm hương vị gia đình, với sự kết hợp hài hòa giữa những món ăn dân dã và đậm đà cho ngày mưa gió.

"Hấp cua mất bao lâu?": Hãy nhớ 3 thời điểm này để giữ cua mềm và tươi mà không bị mất chân hay vàng úa

06:38:58 29/09/2025

Hấp cua vốn không hề khó, chỉ cần bạn nắm được 3 thời điểm này thì thịt cua sẽ mềm mướt, vỏ đỏ au lại không bị rụng càng và chân.

Vì sao nên rửa lạc trước khi rang?

06:35:56 29/09/2025

Rửa lạc trước khi rang không chỉ là một mẹo ẩm thực truyền thống mà còn là biện pháp đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và tăng chất lượng món ăn.

Ăn 3 loại rau dại này vào mùa thu: Vừa ngon vừa bổ, bệnh tật tránh xa

06:32:38 29/09/2025

Chỉ cần ăn đúng ba loại rau dại vào mùa thu, cơ thể vừa khoẻ vừa đẹp, bệnh tật tránh xa. Vậy ba loại cỏ mà ông bà ta nhắc đến là gì, và chế biến thế nào để vừa ngon miệng vừa phát huy tối đa công dụng?

Có thể bạn quan tâm

Jisoo lộ mặt nhăn nheo lão hóa, mỹ nhân đẹp nhất BLACKPINK làm sao thế này?

Sao châu á

17:58:06 01/10/2025

Trước việc Jisoo bị miệt thị ngoại hình, người hâm mộ đã lên tiếng bảo vệ cô, cho rằng việc 1 ai đó già đi theo thời gian là bình thường

Hoa hậu Yến Nhi gặp "biến" ở Miss Grand

Sao việt

17:51:30 01/10/2025

Nhất cử nhất động của Yến Nhi đều nhận được sự quan tâm, tuy nhiên hiệu ứng truyền thông của cô hiện vẫn khá khiêm tốn.

Thực hư chuyện uống nước chanh hạ mỡ máu

Sức khỏe

17:50:03 01/10/2025

Uống nước chanh có thể hỗ trợ cải thiện chỉ số mỡ máu nhưng không phải là "liều thuốc thần kỳ". Cách tiếp cận an toàn và hiệu quả nhất vẫn là kết hợp chế độ ăn uống khoa học, luyện tập đều đặn, duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ chỉ...