Sai lầm tệ hại khi ăn kiêng bằng hoa quả
Hoa quả là loại thực phẩm không thể thiếu trong quá trình giảm cân, tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách có thể dẫn đến những nguy hại về sức khỏe.
Ăn dứa khi đói. Dứa rất giàu vitamin B, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp thư giãn cơ thể. Đồng thời, dứa chưa nhiều chất xơ có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và hấp thụ. Tuy nhiên, ăn dứa khi dạ dày trống rỗng, các enzyme sẽ làm tổn thương nội tạng. Vì vậy, dứa là chỉ tốt khi bạn ăn sau bữa ăn.
Ăn hoa quả thay cơm. Cơ thể chúng ta mỗi ngày cần khoảng 50 loại chất dinh dưỡng, đặc biệt là cần khoảng 65g protein, trên 20g chất béo/ngày để duy trì sự sống, làm mới và tái tạo cho các cơ quan, tế bào. Hoa quả chứa hàm lượng nước trên 85%, protein không đến 1%, hầu như không có chất béo vì vậy, hoa quả mặc dù ngon miệng nhưng chỉ có thể làm dinh dưỡng bổ sung, không nên ăn quá nhiều.
Dùng chanh và giấm giảm cân. Như chúng ta đã biết, chanh là một nguồn cung cấp vitamin, có thể làm giảm tàn nhang và đốm đen. Trong khi đó, giấm có thể để phân hủy các chất béo. Vì vậy, một số người tin rằng uống giấm chanh sau bữa ăn có thể làm cho da đẹp. Tuy nhiên, nếu không dùng đúng cách cả chanh và giấm nó sẽ làm tổn hại đến dạ dày của bạn.
Ăn chuối với mật ong để giảm cân. Đúng là chuối giàu chất xơ, chuối cũng giúp bạn no lâu và ngăn việc ăn quá nhiều trong ngày. Tuy nhiên, nếu bạn ăn chuối với mật ong, bạn thể nhận được năng lượng thấp hơn. Kết quả là, bạn sẽ giảm cân hơn so với trước đây. Nhưng điều này không phải là tốt cho sức khỏe của bạn. Cơ thể bạn có thể sẽ không thích ứng với những thay đổi về cơ thể. Nếu tình trạng này kéo dài, sẽ dẫn đến tình trạng thiếu protein và khoáng chất và gây hại nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Ăn bưởi thay bữa trưa. Một số người thường thay thế một bữa ăn bằng bưởi. Thực tế, bưởi chứa nhiều vitamin C nhưng ít đường. Nếu chúng ta thay thế một bữa ăn chỉ có bưởi, lượng calo cung cấp cho cơ thể sẽ thấp. Tuy nhiên, nếu dạ dày của bạn không tốt, bạn không nên thử bằng phương pháp này.
Video đang HOT
Ăn quá nhiều bơ để giảm cân? Bơ la loai trai cây rât tôt bơi no co ham lương dinh dương cao, giau vitamin va khoang chât. Tuy nhiên, qua bơ lai rât giau calo. Bơ chứa chất béo đơn không bão hòa va hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa.
Ăn nhầm loại quả khiến bạn tăng cân. Xoài la nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin A và C. Tuy nhiên đây cung la loai trai cây co chưa ham lương calo cao. Nêu ban ăn môt qua xoai, ban đa hâp thu vao cơ thê khoang 100 calo. Vì vậy, đừng nên ăn nhiều xoài nêu ban đang kiêm soat lương calo khiên minh tăng cân.
Ăn hoa quả thay rau xanh. Trong rau xanh có chứa hàm lượng muối vô cơ và vitamin rất lớn mà không thể thay thế bằng bất cứ loại thực phẩm nào. Một số loại như cà rốt, bắp cải… có hàm lượng vitamin cao gấp 10 lần so với 1 số loại trái cây như táo, lê, đào… còn hàm lượng vitamin trong ớt ngọt, súp lơ thì cao hơn tới 2 làn so với quýt và dâu tây. Vậy nên bạn phải cung cấp đầy đủ rau xanh cho cơ thể, có thể ăn nhiều trái cây để bổ sung dưỡng chất nhưng không nên thay thế chúng cho rau xanh.
Theo Alobacsi
Giảm cân thất bại vì ăn kiêng sai cách
Thói quen ăn uống không khoa học, tiêu thụ ít thịt nạc, rau quả bị ô nhiễm ... có thể là nguyên nhân khiến kế hoạch giảm cân của bạn không thành công như mong đợi.
Theo các nhà khoa học, mỗi năm cơ thể phụ nữ trưởng thành có xu hướng tích lũy khoảng 0,2 - 0,5 kg chất béo từ các loại thực phẩm dung nạp hàng ngày. Đến độ tuổi 40 nếu lượng chất béo dư thừa không bị tiêu hủy hết trong quá trình tập luyện, vận động, hoặc do hoạt động trao đổi chất trong cơ thể quá kém sẽ làm phát sinh mỡ thừa tích lũy xung quanh vùng bụng, đùi, tay chân.
Chính vì thế, nhiều chị em đã tin rằng muốn giảm cân cần phải hạn chế tối đa năng lượng mà cơ thể dung nạp mỗi ngày. Thế nhưng đó lại là một trong những sai lầm rất phổ biến sẽ được liệt kê ngay sau đây khiến kế hoạch giảm cân của bạn mau chóng bị phá sản.
1. Ăn quá ít
Thông thường ăn kiêng luôn chiếm vị trí quan trọng trong kế hoạch giảm cân của phái đẹp, với quan niệm cần cắt giảm lượng thức ăn càng nhiều càng tốt. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày cơ thể chị em vẫn cần trung bình đến 2000kcal, với khoảng 400kcal dung nạp trong một bữa ăn nhằm phục vụ các nhu cầu vận động, học tập và giải quyết công việc.
Nếu tiêu thụ quá ít năng lượng, hạn chế quá mức các loại thực phẩm thiết yếu sẽ khiến quá trình trao đổi chất bị giảm, lượng calo có được không đủ để đốt cháy các mô cơ giúp sản sinh năng lượng, từ đó tác động ngược lại hiệu quả giảm cân. Vì vậy, thay vì nhịn ăn bạn hãy chia nhỏ thời gian ăn khoảng 3 - 4 giờ/lần để giúp cơ thể vừa có đủ năng lượng hoạt động vừa tránh được cảm giác đói cồn cào vì kiêng khem quá mức.
2. Tránh xa caffein
Do sợ tăng cân nên chị em đã chủ động từ chối các loại thức uống chứa caffein như cà phê, nước ngọt, trà .... Tuy nhiên, theo các nhà khoa học, bạn không cần cắt hoàn toàn caffein ra khỏi thực đơn hằng ngày vì đây là một chất kích thích hệ thống thần kinh trung ương, từ đó làm tăng hiệu quả trao đổi chất trong cơ thể lên khoảng 5 - 8%, tương đương với 98 - 174kcal/ ngày.
Để quá trình cắt giảm mỡ thừa thành công, bạn nên dùng khoảng 1 tách trà hoặc cà phê không đường mỗi ngày. Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh uống 1 tách trà ủ có thể giúp quá trình chuyển hóa năng lượng tăng đến 12%.
3. Ăn quá ít chất xơ
Nhiều nghiên cứu khoa học đã khẳng định một số loại chất xơ có trong bánh mì, bột mì nguyên chất, mì ống, trái cây và rau quả có thể đốt cháy đến hơn 30% chất béo trong cơ thể. Cũng theo các nhà khoa học, những chị em tiêu thụ nhiều chất xơ trong thực đơn hàng ngày sẽ giảm được trọng lượng sớm hơn so với người ăn ít chất xơ. Lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể là khoảng 25g/ ngày.
4. Uống nước lọc không lạnh
Các nghiên cứu tại Đức đã phát hiện uống 6 ly nước lạnh/ ngày có thể thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng làm cơ thể ấm hơn, từ đó tiêu thụ thêm khoảng 50kcl, tương đương với việc giảm được khoảng 2,25 kg/năm.
5. Chế độ ăn nghèo đạm
Cơ thể rất cần đạm (protein) để duy trì cơ bắp, cũng như hỗ trợ cơ thể đốt cháy đến hơn 35% lượng calo trong quá trình trao đổi chất. Vì vậy hãy chắn chắn thêm protein vào khẩu phần ăn kiêng của bạn từ thịt nạc, các loại hạt hoặc sữa chua ít béo.
6. Ăn nhầm rau quả chứa thuốc trừ sâu
Rau củ quả là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong mọi thực đơn ăn kiêng vì tác dụng cung cấp chất xơ, vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng lại chứa ít calo và năng lượng. Tuy nhiên bạn cần lưu ý chọn các loại hoa quả sạch không dùng quá nhiều thuốc trừ sâu trong quá trình trồng trọt, vì các nhà nghiên cứu tại Canada đã khẳng định những loại thực phẩm có organochlorines (một loại chất gây ô nhiễm từ thuốc trừ sâu, khi vào trong cơ thể sẽ lắng đọng trong tế bào chất béo) là nguyên nhân cản trở quá trình đốt cháy năng lượng, cũng như là tác nhân gây tăng cân ngoài ý muốn.
7. Bữa ăn không cung cấp đủ chất sắt
Chất sắt rất cần thiết để mang oxy đến các cơ bắp giúp đốt cháy chất béo, nhưng đây lại là loại chất dễ bị mất đi hàng tháng ở phụ nữ bởi chu kỳ kinh nguyệt. Do đó, bổ sung càng nhiều chất sắt trong thực đơn hàng ngày là rất cần thiết để quá trình giảm cân thành công như mong đợi. Thực phẩm giàu chất sắt gồm động vật có vỏ, thịt nạc, đậu, ngũ cốc, rau bina và các loại rau lá màu xanh đậm.
8. Uống nhiều đồ uống chứa cồn
Rượu bia, thậm chí là món cocktail khoái khẩu cũng có thể là lý do làm bạn tăng cân trông thấy. Nguyên nhân là vì các loại thức uống có cồn sẽ làm cơ thể đốt cháy chất béo ít hơn. Theo các nhà khoa học, uống 2 ly rượu nhỏ sẽ làm giảm khả năng đốt cháy năng lượng của cơ thể xuống tới 73%.
9. Không uống sữa
Thiếu hụt canxi thường gặp ở phụ nữ là nguyên nhân làm chậm quá trình chuyển hóa và đốt cháy năng lượng trong cơ thể. Ngoài ra, khi tiêu thụ canxi thông qua các thực phẩm từ sữa như sữa, sữa chua ít béo có thể giúp cơ thể giảm hấp thu chất béo từ những loại thức ăn khác. Do đó, nếu muốn giảm cân thành công, bạn cần lưu ý đến việc bổ sung sữa và các chế phẩm từ sữa tách béo vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
Theo Zing
10 quan điểm giảm cân sai lầm mà nhiều người mắc phải (Phần 1) Ăn nhiều protein, ăn ít rau, uống nước ép hoa quả hay quá chú ý đến tốc độ giảm cân là những quan điểm giảm cân sai lầm mà nhiều người đang mắc phải. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng bất cứ kế hoạch giảm cân nào cũng có cùng một công thức đơn giản, đó là đốt cháy nhiều hơn lượng...