sả băm nguyễn

[Chế biến] – Lươn nướng lá cách

Ẩm thực

23:22:58 13/06/2012
Lươn làm sạch, cắt khúc khoảng 4 cm, để lên thớt hơi đậ.p nhẹ để khi nướng lươn sẽ ngọt hơn. Tỏi và gừng xay vắt lấy nước cho vào ướp thịt lươn cùng với mật ong, hạt nêm, tiêu bột trong 10 phút cho thấm. Cuộn lươn với lá cách, cho lên lò...