rượu nếp ngọt

"Hém ngùa" - món ăn dân dã của người Tày

“Hém ngùa” – món ăn dân dã của người Tày

Ẩm thực

20:11:32 15/12/2019
Hém ngùa - mắm tép của người Tày ở Cao Bằng được làm từ những con tép sống trong môi trường tự nhiên và được trộn với rượu nếp ngọt tạo nên thứ mắm dân dã, đậm đà mà chất chứa hồn quê.