Rượu bia dễ khiến bệnh nhân lao tử vong

Mai Thị Diễm15:37 18/08/2018

Các nhà khoa học thuộc Đại học Texas (Mỹ) cho biết những người bị bệnh lao uống nhiều rượu bia có thể làm tăng nguy cơ tử vong.

Ảnh: Shutterstock

Uống rượu bia liên tục làm thay đổi một loạt cơ chế phòng vệ miễn dịch và làm tăng nguy cơ nhiễm các tác nhân gây bệnh như Mycobacterium tuberculosis (Mtb) – vi khuẩn gây bệnh lao.

Trong nghiên cứu được công bố trên chuyên san PLOS Pathogens, các chuyên gia nhận thấy những người trẻ nghiện rượu bia có nguy cơ cao bùng phát bệnh lao hơn.

Nhóm khoa học gia cho biết phát hiện này mở ra hướng phát triển các liệu pháp điều trị cho những người nghiện rượu bia nhiễm khuẩn Mtb.

Theo thanhnien.vn

Chất béo trong sữa chua, pho mát và bơ có làm tăng nguy cơ bệnh tim?

Các hướng dẫn về chế độ ăn uống ở Mỹ và Anh khuyên người dân chọn sữa ít hoặc không béo. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cảnh báo các lựa chọn này thường có lượng đường cao, có thể dẫn đến bệnh tim. Trong khi ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy chất béo trong sữa không làm tăng nguy cơ bệnh tim.

Các nhà nghiên cứu, từ Đại học Texas, Houston, đã phân tích gần 3.000 người lớn trên 65 tuổi trong 22 năm.

Video đang HOT

Huyết thanh của những người tham gia được đánh giá để xác định mức độ khác nhau của các axit béo vào năm 1992, và sau đó một lần nữa sau đó 6 và 13 năm.

Các phát hiện được công bố trên tờ American Journal of Clinical Nutrition.

TS. Marcia Otto, từ Đại học Texas, Houston, cho biết: "Những phát hiện của chúng tôi không ủng hộ, mà còn củng cố cho những bằng chứng ngày càng chứng minh rằng chất béo sữa, trái với quan niệm phổ biến, không làm tăng nguy cơ tim bệnh hoặc tử vong chung ở người lớn tuổi.

"Ngoài việc không góp phần gây tử vong, kết quả còn cho thấy rằng axit béo có trong sữa có thể làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, đặc biệt là do đột quỵ".

Sữa, sữa chua và pho mát chứa các chất dinh dưỡng như canxi, làm giảm huyết áp, cũng như các axit béo chống viêm.

Chất béo trong sữa chua, pho mát, bơ và sữa không làm tăng nguy cơ bệnh tim

Ăn sữa nguyên kem hàng ngày thực sự làm giảm 42% nguy cơ tử vong do đột quỵ.

TS. Otto cho biết: "Phù hợp với những phát hiện trước đây, kết quả của chúng tôi nhấn mạnh sự cần thiết phải xem lại hướng dẫn chế độ ăn uống hiện nay đối với các loại thực phẩm từ sữa nguyên kem, giàu chất dinh dưỡng như canxi và kali.

"Đây là những chất thiết yếu cho sức khỏe không chỉ trong thời thơ ấu mà còn trong suốt cuộc đời, đặc biệt là trong những năm sau này khi thiếu dinh dưỡng và các bệnh như loãng xương là phổ biến hơn

"Người tiêu dùng đã nhận đơpcj quá nhiều thông tin khác nhau và mâu thuẫn về chế độ ăn, đặc biệt là liên quan đến chất béo.

Do đó, rất cần có những nghiên cứu mạnh để người dân có thể đưa ra những lựa chọn cân bằng và đủ thông tin hơn dựa trên thực tế khoa học hơn là tin đồn".

Sữa đậu nành là sản phẩm thay thế tốt nhất cho sữa bò

Kết luận này được đưa ra sau một nghiên cứu công bố hồi tháng 1 năm ngoái cho thấy sữa đậu nành là lựa chọn thay thế tốt nhất cho sữa bò.

Khi phân tích bốn loại sữa không phải sữa bò thông dụng nhất, sữa đậu nành được thấy là có hồ sơ dinh dưỡng tốt nhất nhờ nồng độ cao các hợp chất chống ung thư, được gọi là isoflavones.

Mặc dù sữa hạnh nhân có chứa các axit béo lành mạnh, giúp giảm cân và giảm lượng cholesterol xấu, song bị thiểu một số chất dinh dưỡng thiết yếu khác.

Sai Kranthi Vanga, nghiên cứu sinh tiến sĩ từ Đại học McGill, tác giả nghiên cứu, cho biết: "Việc cho rằng những loại sữa này có thể thay thế trực tiếp sữa bò không đúng cho mọi trường hợp'.

Dị ứng sữa bò là bệnh dị ứng phổ biến nhất ở trẻ dưới 1 tuổi, với 3,5% trẻ bị ảnh hưởng, tuy nhiên, khoảng 80% sẽ hết khi đến 16 tuổi.

Hạt quả óc chó chống bệnh tim và ung thư đại tràng như thế nào?

Một vốc hạt quả óc chó mỗi ngày có thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư ruột, nghiên cứu tháng 5 năm 2018 gợi ý.

Ăn một phần ba cup hạt óc chó trong 6 tuần làm giảm đáng kể sản sinh axit mật thừa, cũng như làm giảm cholesterol "xấu".

Nghiên cứu trước đây đã liên hệ những axit mật này với ung thư ruột, trong khi cholesterol thấp có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Các nhà nghiên cứu tin rằng hàm lượng chất xơ cao của hạt óc chó khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn "tốt" trong ruột, giúp ích cho tim và sức khỏe đại tràng.

Họ cũng nhận thấy rằng mặc dù quả óc chó có hàm lượng calo tương đối cao, với khoảng 28 calo/hạt, chỉ có 80% trong số đó được hấp thụ, và vi khuẩn đường ruột sử dụng 20% còn lại.

Kết quả tiếp tục cho thấy những người ăn một vốc hạt óc chó mỗi ngày sản xuất ít axit mật thứ cấp, được tạo ra trong ruột thay vì ở gan.

GS. Hannah Holscher, thuộc trường Đại học Illinois, cho biết: "Axit mật thứ cấp đã được chứng minh là cao hơn ở những người có tỷ lệ ung thư đại trực tràng cao hơn".

'Axit mật thứ cấp có thể gây hại cho các tế bào trong đường tiêu hóa và các vi sinh vật tạo nên những axit mật thứ cấp này. Nếu chúng ta có thể giảm a-xít mật thứ cấp trong ruột, nó cũng có thể giúp cho sức khỏe của người".

Cẩm Tú

Theo Dân trí

Chất béo trong sản phẩm sữa làm tăng nguy cơ bệnh tim? Các hướng dẫn về chế độ ăn uống ở Mỹ và Anh khuyên người dân chọn sữa ít hoặc không béo. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cảnh báo các lựa chọn này thường có lượng đường cao, có thể dẫn đến bệnh tim. Chất béo trong sữa chua, pho mát, bơ và sữa không làm tăng nguy cơ bệnh tim Các nhà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Thực hư clip xe cứu thương chế còi "cố lên, sắp tới rồi" chạy ở TPHCM00:28

Ông Trump bất ngờ nặng lời về ông Zelensky, nhiều bên bị sốc08:41

Xác minh clip 2 tài xế ô tô cầm kiếm dọa chém nhau giữa đường ở TPHCM00:52

Ô tô đâm sập cửa nhà dân ở Thái Nguyên, cuốn người đàn ông vào gầm08:05

Mỹ quyết không để Iran trở thành 'quốc gia hạt nhân'09:43

Tàu ngầm 161 tỷ đồng: Lặn sâu 200m, biến thành quầy bar dưới đáy biển03:14

500 ngày xung đột khốc liệt cày nát Dải Gaza01:49

Phát biểu của ông Trump về 'người cứu đất nước' gây xôn xao09:24

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

08:35:03 23/02/2025

Người bệnh cúm cũng cần tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bởi, những thực phẩm này có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Đối với sữa, lactose - một hợp chất trong đồ uống này, có thể khó tiêu.

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

08:30:40 23/02/2025

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm bảo cân bằng điện giải.

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

08:18:34 23/02/2025

Chất xơ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột, một số chất xơ còn được đưa vào chế độ ăn giảm cân

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất

08:12:51 23/02/2025

Quả óc chó là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa, hợp chất chống viêm có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, hỗ trợ chức năng nhận thức tổng thể.

Người bệnh tim mạch, đái tháo đường... nên uống thuốc vào giờ nào là tốt nhất?

08:04:05 23/02/2025

Cơ thể sản xuất nhiều cholesterol hơn vào ban đêm, do đó các thuốc như simvastatin và pravastatin thường khuyên dùng vào buổi tối. Tuy nhiên, các loại statin khác bị cơ thể phân hủy chậm hơn có thể uống vào buổi sáng.

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bỏ bữa sáng?

08:02:08 23/02/2025

Khi bỏ bữa, dịch vị dạ dày vẫn được tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa. Axit trong dịch vị có thể gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày tá tràng.

Từ triệu chứng dễ bị bỏ qua, người đàn ông phát hiện mất nửa não

07:58:11 23/02/2025

Sau khi các bác sĩ tạo đường dẫn lưu mới cho chất dịch, người đàn ông này đã hồi phục hoàn toàn. Nhưng các lần chụp cắt lớp tiếp theo cho thấy không có thay đổi nào về kích thước não của anh.

Những lợi ích bất ngờ từ nước vo gạo

07:50:18 23/02/2025

Sau khi bị ốm hoặc hoạt động thể chất mạnh, cần bù nước đúng cách. Nước gạo có thể cân bằng điện giải tự nhiên, là lựa chọn lý tưởng cho việc bù nước. Chất lỏng giúp cơ thể khôi phục lượng nước và khoáng chất bị mất, ngăn ngừa mất nước ...

Thực phẩm này kết hợp với tỏi sẽ gây ra độc tố cực nguy hiểm

06:05:21 23/02/2025

Lúc bụng đang đói mà ăn tỏi hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Điều này là do chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong...

Lợi ích sức khỏe không ngờ từ thịt lươn

06:00:43 23/02/2025

Một số nghiên cứu cho thấy Omega-3 có thể có tác dụng hỗ trợ điều trị trầm cảm và các rối loạn tâm lý khác. Omega-3 giúp điều chỉnh sự cân bằng hóa học trong não, giảm triệu chứng trầm cảm và lo âu.

Triệu chứng và cách điều trị hội chứng ống cổ tay

05:55:37 23/02/2025

Các động tác như gấp, ngửa cổ tay quá mức, cầm nắm lâu hoặc đi xe máy có thể làm cơn tê tăng lên, trong khi nghỉ ngơi hoặc vẩy tay giúp giảm triệu chứng.

Phát hiện về hiệu quả diệt côn trùng của caffeine

20:03:43 22/02/2025

Những con ruồi tiêu thụ lượng caffeine ít hơn sống lâu hơn. Báo cáo cũng cho thấy lượng chất béo và hoạt động trao đổi chất của ruồi cũng giảm nếu tăng liều lượng caffeine hấp thụ.