rửa trứng

Có nên rửa sạch trứng trước khi cho vào tủ lạnh?

Trứng là món ăn thông dụng nên các gia đình thường mua để sẵn trong tủ lạnh. Trứng có nguồn chất béo rất quý, đó là Lecithin vì Lecithin, ít có ở các thực phẩm khác (trừ đậu nành)

8 lưu ý khi bảo quản trứng để luôn tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng tại nhà: Thời hạn sử dụng của trứng thực sự rất ngắn, 99% mọi người đang lưu trữ sai cách

Trứng là một sản phẩm dễ bị hư hỏng, việc bảo quản trứng đúng cách và ăn trứng trong thời hạn sử dụng là rất quan trọng.

Rửa trứng gà trước khi ăn, cả nhà bị ngộ độc nặng

Không thể ngờ rằng việc rửa trứng dưới vòi nước lạnh lại là nguyên nhân khiến vi khuẩn nhanh chóng xâm nhập vào trứng gà.

Những loài rùa quý hiếm tại Cúc Phương

Tới thời điểm hiện tại, Trung tâm bảo tồn rùa Cúc Phương có 1.700 cá thể rùa gồm 22 loài bản địa và quý hiếm như rùa trán vàng, rùa sa nhân

Ngôi nhà chung của những loài rùa quý hiếm tại Cúc Phương

Trung tâm bảo tồn rùa Cúc Phương có diện tích 7.000m2, có 1.700 cá thể rùa gồm 22 loài bản địa và quý hiếm như rùa trán vàng

Luộc trứng nhớ thêm một loại nguyên liệu quen thuộc, trứng nào cũng thơm ngậy, dễ bóc, tròn trĩnh

Trứng luộc được coi là món ăn 'trẻ một tuổi cũng biết nấu'. Nhưng rõ ràng, cùng 1 loại trứng, cùng là bỏ vào nồi luộc, có người luộc ra quả trứng vị bùi ngậy, thơm ngon, quả trứng ...

90% các bà nội trợ bảo quản trứng sai cách, rất dễ gây ung thư

Trứng là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ đang có thói quen bảo quản trứng sai cách gây nguy hại tới sức khỏe.

CITES đưa 3 loài rùa của Việt Nam vào danh sách bảo vệ khẩn cấp

Tại Hội nghị các quốc gia thành viên Công ước về thương mại quốc tế các loài động vật, thực vật hoang dã lần thứ 18 được tổ chức tại Geneva, Thuỵ Sỹ từ ngày 16 - 28/8/2019, Việt Na...

TQ: Đi câu mực, giật mình bắt được rùa hiếm khổng lồ

Con rùa da dài hơn 1 mét và nặng khoảng 150kg, nằm trong danh sách những loài động vật cần được bảo vệ.

Kỳ lạ rùa đi tiểu bằng… miệng

Những chú rùa mai mềm ở Trung Quốc có đặc điểm cực kỳ khác biệt: chúng đi tiểu bằng miệng. Theo các nhà khoa học, đặc tính kỳ lạ này có thể đã giúp chúng thích nghi với những môi t...

Rùa Hồ Gươm cùng loài với cụ rùa trong đền Ngọc Sơn

Theo kết quả xét nghiệm ADN, cụ rùa Hồ Gươm có cùng nòi giống với tiêu bản của loài rùa quý được lưu giữ, trưng bày tại đền Ngọc Sơn, một thành viên trong hội đồng chữa trị rùa Hồ ...