Rửa nho với nước bẩn như chưa rửa, thêm thứ này bụi và trứng côn trùng bong ra hết
Chỉ cần một nguyên liệu cực đơn giản có thể giúp bạn rửa sạch nho, sáng bóng, vỏ trong veo, không còn bụi bẩn hay trứng côn trùng.
Nho là loại quả tươi ngon, có vị ngọt đậm ai ăn cũng rất thích. Đường chứa trong nho rất dễ hấp thụ bởi cơ thể con người, có thể bổ sung năng lượng và giảm mệt mỏi.
Ngoài ra, giá trị dinh dưỡng của nho rất phong phú, được mệnh danh là “sữa thực vật”, rất giàu protein, chất xơ thô, caroten, cùng nhiều loại vitamin. Đặc biệt hàm lượng cao nhất là vitamin C, có tác dụng làm đẹp da, giúp tiêu hóa và nuôi dưỡng dạ dày. Nho có chứa một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng chống lão hóa. Ngoài ra nho còn có thể ủ thành rượu, ủ thành đường glucose.
Thông thường nhìn những quả nho căng mọng, bóng mướt chúng ta luôn nghĩ nó rất sạch sẽ vì thế lúc mang nho về, chỉ rửa nó với nước hoặc nước muối. Tuy nhiên, người trồng cây lại nói, rửa nho không bao giờ được rửa nho bằng nước, vì như vậy không thể sạch được trứng côn trùng. Người trồng mách một mẹo nhỏ là bạn chỉ cần dùng một thứ này khi rửa là trứng côn trùng, bụi bẩn sẽ trôi ra hết, tha hồ ăn.
Vậy đó là 2 nguyên liệu gì, các bạn hãy tham khảo chi tiết cách rửa nho dưới đây:
Nho tạo thành chùm, nếu rửa cả chùm nho trực tiếp bằng nước sẽ không sạch, giữa các quả nho sẽ có bụi hoặc trứng côn trùng, nên bước đầu tiên khi rửa nho là tách quả.
Đầu tiên dùng kéo cắt dọc cuống, nhớ chừa lại một đoạn cuống trên quả nho. Không nên dùng tay bứt từng quả ra sẽ làm nứt vỏ, nước bẩn sẽ ngấm vào bên trong nho. Do đó phải dùng kéo cắt từng quả ra. Mặc dù hơi mất thời gian nhưng rửa từng quả sẽ sạch sẽ giúp bạn yên tâm ăn hơn.
Cho nho đã cắt vào một chậu lớn, cho nước vào ngâm nho, ở bước này có người cho muối vào rửa, tuy nhiên cách đúng là cho bột mì vào sẽ làm nho sạch nhất. Vì bột mì có tác dụng hấp thụ nên bột mì sẽ bám lấy các cặn bẩn hoặc trứng côn trùng trên bề mặt nho, đẩy chúng trôi ra khỏi nho. Đây là tác dụng mà nước muối không đạt được.
Video đang HOT
Sau khi cho bột mì vào, khuấy đều tay theo một chiều cho đến khi bột tan hết rồi ngâm 10 phút, một lúc sau sẽ thấy có nhiều cặn bẩn nổi lên, say đó chỉ cần dùng nước sạch rửa là được.
Sau 10 phút, dùng tay khuấy đều theo một chiều rồi vớt nho ra. Lúc này bạn nhìn sẽ thấy vỏ nho trong như pha lê, sáng bóng, nước trong chậu thì có nhiều đốm đen và cặn bẩn.
Cuối cùng, rửa lại nho bằng nước sạch cho sạch hoàn toàn. Lúc này bạn có thể ăn thoải mái cả vỏ nho mà không lo bụi bẩn hay trứng côn trùng.
Chúc các bạn thành công!
Chỉ rửa nho với muối khác nào ăn trứng côn trùng, thêm bước nữa nho sạch yên tâm ăn
Có lẽ đây là phương pháp ít người ngờ tới nhưng hiệu quả không ngờ.
Nho là một trong những loại hoa quả vừa ngon, ngọt mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Chúng ta thường mua nho về để tráng miệng, làm sinh tố, sữa chua hoa quả, làm bánh hay kem... Thông thường khi ăn nho, chúng ta hay rửa nho qua với nước, nhiều người chăm chỉ hơn sẽ ngâm nho với nước muối loãng.
Tuy nhiên, chỉ rửa nho với muối thôi vẫn chưa sạch, trứng côn trùng vẫn còn bám ở trên trong kẽ giữa các quả nho vẫn còn. Do đó, đầu bếp mách, cần phải làm thêm một bước nữa nho mới sạch hoàn toàn để yên tâm ăn.
Vậy đó là bước gì, bạn hãy tham khảo cách làm của đầu bếp dưới đây nhé:
Nguyên liệu: Nho, bột mì, muối
Cách làm:
Phương pháp này có thể dùng để làm sạch nho hoặc dâu tây, đây là một cách bắt chước nguyên lý của máy giặt. Chuẩn bị hộp đựng có nắp và đậy kín hoặc một bát có nắp.
Dùng kéo cắt nho ra khỏi chùm, tuy nhiên không cắt quá sát cuống làm nứt vỏ, lộ phần quả thịt. Nói chung khéo léo để nho còn nguyên quả.
Cho nho vào hộp, thêm nửa thìa muối và 2 thìa bột mì, nếu ở nhà không có bột mì thì có thể dùng tinh bột, nhưng tác dụng của bột mì tốt hơn tinh bột một chút.
Đổ đầy nước xâm xấp quả nho, đóng nắp, giữ hộp và lắc nó, lên xuống, trái và phải, đầu tiên theo chiều kim đồng hồ và sau đó ngược chiều kim đồng hồ. Thông qua nguyên tắc này, bạn sẽ thấy bề mặt của quả nho trở nên sạch sẽ. Lắc trong 1-2 phút, đổ nước ra, thêm nước sạch vào một lần nữa và lắc thêm 30 giây. Lần này chỉ sử dụng nước không, không cho thêm gì vào cả.
Nói chung, muối sẽ giúp khử trùng còn bột mì có tính hấp thu mạnh, sẽ làm bong các chất bụi bẩn và trứng côn trùng bám ở trên vỏ quả. Việc lắc đi lắc lại như vậy cũng là một cách giúp cho những chất bụi bẩn, trứng côn trùng bong ra nhanh hơn.
Sau khi lắc hai lần, mang nho ra rửa sạch một lần nữa. Lúc này quả nho sáng bóng và rất sạch, sau khi để ráo nước một chút bạn có thể yên tâm thưởng thức rồi!
Chúc các bạn thành công!
Những nơi trong phòng tắm thường xuyên bị bỏ quên khi dọn dẹp - 10 người thì đến 9 mắc lỗi Hãy dành ra ít phút để xem bài này, tôi tin rằng các bạn sẽ "ồ, à" liên tục khi nhận thấy chính mình đã lơ đễnh đến thế nào trong quá trình vệ sinh phòng tắm. Nhắc đến việc làm vệ sinh phòng tắm thì chúng ta cần chú ý điều gì? Thoạt nghe thì câu hỏi dường như quá thừa thãi...