Rủ nhau ‘tẩm bổ’ bằng sinh tố dinh dưỡng

Không chỉ được nhâm nhi hương vị của những món sinh tố thơm ngon, bạn còn có thể được “học bài” về dinh dưỡng miễn phí, khi công dụng của từng loại quả được in ngay trên thực đơn.

Buổi tối trong con hẻm đường Minh Khai là một thế giới khác hẳn. Bạn sẽ ngạc nhiên vì giữa phố thị Sài thành tấp nập lại có thể tìm được một không gian nhỏ xinh, tĩnh lặng đến vậy.

Đến đây ngoài việc thưởng thức món ngon, bổ, rẻ, teen còn khám phá được nhiều điều thú vị về công dụng của từng loại trái cây. Để ý quan sát sẽ thấy ngay bên dưới mỗi loại trái cây đều có công dụng, được “kê khai” cụ thể và khoa học. Nào là công dụng giải độc, trợ tiêu hóa, điều trị cao huyết áp của dưa hấu; nuôi dưỡng tóc và làn da, ngăn chặn ung thư đường ruột của táo; chống lão hóa da, giúp tuần hoàn máu của cam…

Ngoài thực đơn khá đa dạng tha hồ cho bạn lựa chọn với yaourt, sinh tố, kem,.. quán còn được nhiều teen biết đến bởi những món “độc quyền” mà bất cứ ai khi đến đây cũng phải thử qua một lần.

Món đầu tiên phải kể đến là chuối đông được khá nhiều bạn yêu thích. Chuối là món nghe rất quen thuộc và gần gũi nhưng chuối đông thì lại khiến cho nhiều người tò mò và muốn ăn thử… Trái chuối trông khá hấp dẫn với dừa nạo, đậu phộng và chút sắc màu của si rô. Tuy nhiên để thưởng thức được món chuối độc đáo này bạn phải gọi kèm món khác, vì số lượng chuối đông khá hạn chế và có giá khá rẻ, chỉ 5 nghìn đồng một dĩa.

Chuối được bỏ vào tủ đông đến độ lạnh vừa phải, đủ để bạn tê tê trong hơi lạnh.

Món thứ hai là xôi đá với sự kết hợp của vị bùi bùi, dẻo thơm nếp than, vị chua chua, ngọt ngọt của yaourt và vị thơm ngọt thoảng hương rượu của nước dâu tằm, thêm chút đá bi là đã có ngay một thức uống tuyệt cú. Cái thú vị của xôi nếp than là cho dù bạn có cho đá vào, để một lúc thật lâu, nó vẫn giòn giòn, sừng sực, bùi bùi mà hề không bị mềm nhũn ra.

Ngoài món xôi đá khá đặc biệt, quán còn có món xôi kem cũng hấp dẫn không kém. Bạn không thể cưỡng lại vị bùi bùi của xôi nếp than ím rịm, thơm béo của kem tươi, nhấn nhá chút chua chua của dâu tằm.

Vị chua ngọt của “thanh” Yaourt cộng với dâu tằm sẽ là món ngon khoái khẩu dành cho những bạn hảo chua đấy.

Thách thức vị giác bằng món yaourt chanh dây và kem tươi.

Trop. B bán từ 4h chiều đến tối. Giá cả ở đây khá dễ chịu, chỉ khoảng 12 -18 nghìn đồng cho mỗi món.

Chén kiểu đựng đá bào ngộ nghĩnh.

Đây là quán sinh tố dinh dưỡng nên cô chủ rất chú trọng giá trị dinh dưỡng của từng loại thức uống. Chẳng cần cho nhiều đường, chính vị ngọt sẵn có của hoa quả, thêm chút siro, đủ để bạn ngất ngây trong hương vị. Một vài ý tưởng kết hợp giữa các loại trái cây với nhau, yaourt trái cây, coca kem, cà phê xay… cũng mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị.

Sữa chua, kem tươi, xôi nếp than… và tất tần tật những món của quán đều do cô chủ tự tay chế biến đấy. Đặc biệt tươi, ngon và nguyên chất.

Hình thức thì không thể chê vào đâu được. Mỗi ly đồ uống đều được trang trí thêm dâu tằm và kẹo ngọt trông khá đẹp mắt.

Trái cây kết hợp sữa chua chẳng những tăng hương vị mà còn bổ sung các vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Lân la hỏi chị chủ mới biết cái tên Trop.B được ghép từ tên nhóm sáng lập và chữ B là chữ viết tắt tên gọi thân mật của anh Bo Đan Trường. Chẳng cần hỏi nhiều cũng biết chị chủ và những thành viên sáng lập quán là fan của anh Bo.

Quán nhỏ, với mảnh sân vuông vức, đặt chừng chục chiếc bàn tre ngộ nghĩnh, để khỏi trống trải cô chủ còn tự tay trang hoàng cho quán đấy. Tất cả từ họa tiết, màu sắc trang trí, đến âm nhạc đều mang âm hưởng teen, cực dễ thương.

Quán khá xinh với bàn tre ngộ nghĩnh và những nét vẽ đầy ngẫu hứng.

Sinh tố rất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể, đặc biệt là lứa tuổi teen chúng mình. Chắc chắn đây sẽ là địa điểm tham khảo thú vị trong “bản đồ ăn uống” cho teen nhà ta ghé đến, khám phá. Thưởng thức đúng điệu để thức uống của bạn trở nên hoàn hảo hơn.

Địa chỉ: Trop B – 306/4 Nguyễn Thị Minh Khai, P.5, Q. 3, TP. HCM.

Theo BĐVN