ricotta

Phô mai và cách sử dụng

Ẩm thực

13:32:32 04/10/2012
Phô mai (cheese) hay còn gọi là pho mát là tên gọi chung cho một nhóm thực phẩm được làm từ sữa (bò, trâu, dê, cừu) và được sử dụng nhiều trong các món Âu. Mỗi loại phô mai có một hương vị riêng, thích hợp với từng món khác nhau nên tùy...