Rỉ tai nhau 10 món ăn vặt ngon ‘nức tiếng’ nhất định phải thử khi Hà Nội vào thu
Thu sang, Hà Nội không chỉ có cảnh đẹp nao lòng mà còn có những món ăn vặt cực ngon không thể bỏ qua. Hãy cùng nhau khám phá 10 món ngon ‘nức tiếng’ nhất định phải thử trong tiết trời thu se lạnh nhé.
1. Xôi chè
Nhìn bát chè vàng nâu như màu mật ong, trộn với miếng xôi vàng rộm khi ăn có vị thơm ngòn ngọt của chè, có chút cay nồng của gừng vô cùng hấp dẫn. Xôi chè bà Thìn – số 1 Bát Đàn, Hoàn Kiếm
2. Bánh rán ngọt/mặn
Bánh làm từ bột, đậu xanh có điểm thêm chút vừng cho thơm. Điểm đặc biệt của bánh rán ở đây chính là bánh nhỏ xíu xiu, nên chỉ một miếng đã ăn xong rồi. Địa chỉ số 5 Lương Ngọc Quyến, Hoàn Kiếm, Hà Nội (Ảnh: @bachuaviahe)
Xôi chín vàng, bên trong vẫn còn nguyên những hạt xôi trắng dẻo thơm ngon. Xôi rán ăn kèm lạp xưởng, thịt băm, trứng kho ngon bất bại. Địa chỉ số 2 Hàng Điếu, Hoàn Kiếm
4. Chả rươi
Món chả rươi gồm rươi đ.ánh nhuyễn, trứng, thịt lợn băm nhỏ thêm hành, thì là và vỏ quýt… hòa quyện vào nhau, đem rán. Vỏ quýt được thái chỉ nhỏ khiến cho miếng chả thơm lừng, nhưng cũng không nên cho quá tay kẻo miếng chả bị đắng. Chả rươi ăn nóng, kèm với rau sống, chấm nước mắm chua cay, thêm chút đu đủ. Địa chỉ số 19 dốc Hoè Nhai, Ba Đình (Ảnh: @luongsfood)
5. Bánh đa trộn
Thưởng thức món bánh đa trộn ngon thần sầu với phần nước dùng, ngọt tự nhiên, thơm mùi cua và rất thanh, còn bánh đa thì ăn không bị ngấy bởi bàn tay khéo léo gia giảm các nguyên liệu khá hợp lý của cô chủ.Quán bánh đa trộn số 17 Hàng Chĩnh, Hoàn Kiếm (Ảnh: @trangnhim)
6. Kem trứng đậu xanh/ ca cao
Kem trứng đậu xanh/ca cao thơm ngon, béo ngậy giá chỉ từ 20.000đ/cốc. Địa chỉ số 55B Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm. (Ảnh: @bachuaviahe)
7. Cháo sườn
Video đang HOT
Cháo sườn trứng cút số 37 ngõ Lương Sử C, Đống Đa (Ảnh: @trangnhim)
8. Chè sắn
Bát chè nóng hổi với vị ngọt thanh của đường, vị thơm của gừng, miếng sắn bở, vị bùi béo của lạc rang và dừa khiến món ăn không thể chê vào đâu được. Chè cô Huệ – Số 75 Trần Xuận Soạn, Hai Bà Trưng
9. Nộm thập cẩm
Bát nộm đầy ăm ắp, gắp một miếng nộm đu đủ kèm theo một miếng nhân, cảm nhận sự giòn giòn, dai dai trong những sợi đu đủ được nạo nhỏ, vị ngọt trong từng thớ thịt, ăn thêm vài hạt lạc bùi bùi, mọi hương vị lan toả trong vị giác. Nộm Bố Già – Số 1 Nguyễn Trung Trực, Ba Đình (Ảnh: @bachuaviahe)
10. Chè trôi tàu
Những viên bánh trôi tàu nhân đậu xanh, đậu đỏ, thơm mùi gừng, đậm vị là món ngon khó có thể vắng bóng mỗi khi Hà Nội vào thu. Chè bốn mùa – Số 4 Hàng Cân, Hoàn Kiếm (Ảnh: @trangnhim)
Theo giadinhmoi.vn
4 quán ăn muốn ăn phải lấy số đợi chờ, không dành cho người không có thời gian
Những quán ăn này đều là thuộc hàng quán ăn chất lượng, có điều vì quá đông khách nên đến đây, bạn sẽ phải lấy số và đợi chờ khá lâu mới đến lượt.
Bánh gà Hồng Mai
Bánh gà là món ăn vặt khá được giới trẻ ưa thích, trong đó bánh gà Hồng Mai là địa chỉ vô cùng nổi tiếng ở Hà Nội. Giá bán chỉ 5 ngàn/chiếc cho một chiếc bánh gồm thịt gà xé tẩm ướp, bên ngoài là lớp bột giòn rụm, món này có cơ sở để hút khách và đông khách.
Cũng chính bởi đông khách thế nên quán này phải áp dụng hình thức phát phiếu cho thực khách ghé ăn. Đặc điểm của bánh gà là khá nhiều thịt lại chỉ chiên khi có order nên luôn nóng hổi và rất hợp để ăn trong thời tiết mát mẻ. Tuy nhiên bánh có vị cari đặc trưng và tẩm ướp có phần hơi mặn nên không phải ai cũng thích khi ăn thử. Thậm nữa, với đặc trưng của món chiên ngập dầu, món này sẽ đôi phần dễ ngán.
Với giá 5 ngàn/chiếc bánh khá đầy đặn, lạ miệng, chỉ ăn 2, 3 cái là đủ ấm bụng, món bánh gà này khá xứng đáng để thử. Tuy vậy, đến đây ăn, chắc chắn bạn sẽ phải xác định đợi hơi lâu một chút đấy nhé. Ngoài bánh gà, ở đây còn một số món ăn nhanh khác như gà chiên, nem rán...
Địa chỉ: 172 Hồng Mai
Thời gian mở cửa: 10 giờ - 20 giờ 30
Giá cả: 5 ngàn/cái
Bánh rán mặn Lạc Long Quân
Nói đến các quán ăn phải chờ đợi lâu ở Hà Nội chắc chắn phải nhắc đến bánh rán mặn Lạc Long Quân khi thời gian đợi bánh ở đây có khi phải lên tới 30 phút, thậm chí hơn nữa vào giờ cao điểm. Lượng khách đông đúc quá mà bánh thì rán chậm nên quán này phải phát phiếu và sẽ bán theo số thứ tự.
Bánh rán mặn Lạc Long quân ngoài mộc nhĩ, miến còn có thịt miếng thái mỏng tẩm ướp, khá lạ so với cách hàng bánh rán khác. Bánh ở đây chia ra nhiều chảo, với nhiều công đoạn từ khi chiên sơ cho đến chiên kỹ để bánh được vàng, giòn, thế nên thời gian chiên bánh cũng lâu hơn nhiều quán khác. Bánh rán mặn Lạc Long Quân không ăn với nước mắm mà là sốt chua ngọt hơi sánh.
maiphamgram
thuyduongoxo; xonnie.js
Có người rất mê món bánh rán nóng hổi với thức nước sốt của quán, nhưng cũng có người cho rằng, nước chấm ở đây không hài hòa, thịt thái miếng cũng kém ngon hơn thịt băm truyền thống. Về khẩu vị, mỗi người mỗi ý, chỉ biết, quán vẫn rất đông khách nên đến ăn, nhất là vào tầm chiều, bạn nên chuẩn bị sẵn tinh thần lấy số và đợi chờ.
Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân
Giờ mở cửa: 14 giờ - 18 giờ
Giá cả: 6 ngàn - 7 ngàn/chiếc
Bánh cuốn Nguyễn Bỉnh Khiêm
Quán bánh cuốn này còn được biết đến với cái tên bánh cuốn xếp hàng, lý do thì cũng chỉ đơn giản vì hàng này đông khách quá nên đành phát số cho biết ai đến trước, ai đến sau mà còn phục vụ cho đúng lượt. Bánh cuốn Nguyễn Bỉnh Khiêm là quán chuyên bán tối, khi bắt đầu bán từ 5 giờ chiều đến khoảng 11 giờ đêm.
yumvu
Hàng bánh cuốn này không nằm ngay gần mặt đường, chỗ ngồi có phần hơi tạm bợ và đến 7, 8 giờ, ngoài lấy số bạn còn phải đợi khá lâu mới có bánh ăn. Nhưng bù lại bánh cuốn ở đây ghi điểm bởi bánh mềm, vỏ mỏng, nhân thịt thật chứ không độn hàn the, hành phi ăn kèm là hành tự phi, thơm, giòn. Còn nước chấm pha cũng rất vừa miệng.
Tuy chờ đợi lâu, nhưng bù lại quán còn có thêm món chân gà luộc để lai rai đợi bánh rất hợp. Đồ ăn ở đây khá hợp lý, bánh cuốn giá 20 ngàn/đĩa, chân gà chỉ 8 ngàn/chân.
Địa chỉ: 19 Nguyễn Bỉnh Khiêm
Thời gian mở cửa: 17 giờ - 23 giờ
Giá cả: 8 ngàn - 30 ngàn
Bánh đa cua Kim Liên
Quán bánh đa cua ở khu C13 Kim Liên cũng là một địa chỉ ăn uống phát phiếu của Hà Nội. Quán này vốn khá rộng, nhân viên đông và phục vụ cũng nhanh nhưng lượng khách ghé đến cùng lúc vào buổi trưa là rất đông nên quán đã phát phiếu để đảm bảo phục vụ đúng thứ tự khách.
Quán chuyên về các món bánh đa, miến cua cả hai phiên nước và trộn, nhưng trộn có phần được ưu ái hơn. Miến, bánh đa ở đây được trụng thẳng vào nồi nước cua nên bánh đa, miến, rau trong đĩa trộn đều thấm đẫm vị ngọt thanh của cua chứ không bị cảm giác nhạt nhẽo. Đồ ăn kèm khá đa dạng gồm thịt bò, giò, chả cá... đủ để bạn có một bữa trưa no nê.
thuakiii
Một phần ăn của quán này khá to và đầy đặn từ bánh đa, miến cho đến thức ăn kèm. Một phần ăn ở đây có giá từ 20 đến 45 ngàn, tùy theo gọi bánh đa, miến không hay bát đầy đủ. Ngoài ra, ở đây còn bán kèm dưa chuột trộn ăn kèm, giá từ 7 đến 12 ngàn/đĩa, tùy to, nhỏ. Quán bán từ khoảng 11 giờ trưa đến chiều.
Địa chỉ: C13 tập thể Kim Liên, Quận Đống Đa
Thời gian mở cửa: 11 giờ - 21 giờ
Giá cả: 7 ngàn - 45 ngàn
Theo Helino
[Chế biến] - Mùa thu sao có thể thiếu bánh rán lúc lắc tròn xinh, nóng hổi vừa thổi vừa ăn Những chiếc bánh rán tròn trịa xinh xắn, nóng hổi mà thơm phức, ngọt bùi hấp dẫn trong những ngày thời tiết lạnh. Bánh rán nóng hổi, vàng thơm Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh rán: - Phần nhân bánh: 200gr đậu xanh không vỏ, đường, 1 xíu muối, 1 chút vani. - Phần vỏ bánh: 300gr bột nếp, 6 thìa canh đong...
