Rau quả có lợi cho tim
Những phụ nữ dùng nhiều rau quả thời trẻ ít có nguy cơ bị mảng bám thành mạch m.áu khi vào t.uổi trung niên so với người ít dùng rau quả.
Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại Viện Tim Minneapolis được báo cáo tại hội nghị tim học thường niên lần thứ 63 vào cuối tháng 3 tại Washington, D.C. – Mỹ cho thấy những phụ nữ dùng nhiều rau quả thời trẻ ít có nguy cơ bị mảng bám thành mạch m.áu khi vào t.uổi trung niên so với người ít dùng rau quả.
Những công trình trước đây đã cho thấy người trung niên dùng nhiều rau quả ít có nguy cơ bị cơn đau tim hoặc đột quỵ do bị vôi hóa thành động mạch vành. Khảo sát lần này khẳng định việc dùng nhiều thực vật thời trẻ có lợi ích lâu dài đến 20 năm sau.
Rau quả ngăn ngừa mảng bám thành mạch vành trong thời gian dài (Ảnh: UT San Diego)
Theo trang tin Medical Xpress, TS Michael D. Miedema và cộng sự đã khảo sát về chế độ ăn uống để tìm hiểu nguy cơ phát triển bệnh tim mạch khi đã trưởng thành trên 2.508 người từ 18-30 t.uổi, bắt đầu từ cuối những năm 1980.
Gần đây, họ khảo sát lượng lắng đọng can-xi thành động mạch vành nhóm người tham gia bằng cách chụp cắt lớp vi tính chùm tia electron.
Nhóm nghiên cứu nhận thấy những người dùng nhiều rau quả (8-9 suất ăn nhỏ cho chế độ 2.000 calo/ngày) thời trẻ rất ít có mảng bám vôi ở thành mạch so với những người ít dùng rau quả (chỉ 3-4 suất/ngày) khi đã hơn 40 t.uổi. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu nhận thấy lợi ích lâu dài cho tim của việc dùng nhiều rau quả thời trẻ rõ rệt hơn ở phụ nữ so với đàn ông và khuyến cáo nên có nghiên cứu chi tiết hơn ở nam giới.
Theo Eva
Nước tăng lực có lợi như nhiều người vẫn tưởng?
Nước tăng lực đang ngày càng trở nên phổ biến và còn được xem như thức uống khoái khẩu của không ít người. Tuy nhiên nước tăng lực có lợi như nhiều người vẫn tưởng?
Thành phần của nước tăng lực
Caffeine: Trong nước tăng lực có một lượng caffeine khá lớn. Khi uống nước tăng lực, mọi người đều không có thói quen uống nhấm nháp, nhâm nhi từng ngụm hay từng hớp mà sẽ uống một lượng lớn, và vì thế cơ thể sẽ phải "chấp nhận" một lượng lớn caffeine.
Video đang HOT
Hydrat cacbon: Thành phần chính trong các loại nước tăng lực chính là hydrat cacbon và đường, là yếu tố khiến cho hệ thần kinh trở nên phấn khích hơn và cơ thể tràn đầy năng lượng sau khi sử dụng.
Các thành phần khác: Taurine là một dạng amino axit có tác dụng bình ổn nhịp tim và giúp cơ bắp đàn hồi tốt. Nhưng đến nay vẫn chưa có minh chứng nào về hiệu quả của nó ở người sử dụng.
Vitamin B là loại vitamin chính trong nước tăng lực, cần thiết để phá vỡ carbon hydrat, chuyển hóa thành gluco, phá vỡ liên kết chất béo và protein cũng như cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Những lý do không nên uống nước tăng lực
Căng thẳng và lo lắng
Thành phần của các loại nước tăng lực nói chung chứa nhiều caffeine (hàm lượng khoảng 200mg/ lon) có thể giúp tăng cường năng lượng tức thời, giúp tỉnh táo đầu óc, hưng phấn và khiến người sử dụng có cảm giác đẩy lùi mệt mỏi.
Một trong những lý do thuyết phục nhất để hạn chế đồ uống tăng lực là chúng có thể làm cho tình trạng căng thẳng và lo lắng gia tăng.
Một số loại nước uống tăng lực thực sự có chứa lượng caffeine nhiều hơn so với số ghi trên nhãn. Xét về góc độ y học thì lượng caffeine lớn chính là lý do gây nên những hệ lụy xấu với hệ thần kinh, gây bất ổn về tâm lý, mất ngủ, tăng huyết áp, khiến cho nhịp tim thất thường hoặc gặp phải những rắc rối về dạ dày.
Caffeine cũng như cồn có vai trò như một chất lợi tiểu khiến cho thận bài tiết nhiều hơn, tức là số lần đi tiểu sẽ tăng lên và tăng nguy cơ mất nước, rất nguy hiểm. Thêm vào đó, caffeine còn là chất gây nghiện nếu sử dụng nhiều.
Hàm lượng đường cao
Bên cạnh việc cung cấp năng lượng nhân tạo, đồ uống tăng lực thường chứa rất nhiều đường. Một số loại có chứa trung bình 13 thìa cà phê đường trong 1 sản phẩm!
Việc hấp thụ quá nhiều đường có thể làm cho cơ thể bạn bị mất nước, ức chế hệ miễn dịch, sâu răng, dễ viêm nhiễm và tăng cân.
Theo đó, sau khoảng 30 - 45 phút sử dụng nước tăng lực, lượng đường trong nước tăng lực được cơ thể chuyển hóa hết vào trong m.áu, sẽ gây mệt mỏi, chóng mặt, suy giảm năng lực...
Tâm trạng thay đổi
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên tiêu thụ caffeine kích thích bị suy giảm nồng độ serotonin. Serotonin được biết đến như là một chất dẫn truyền thần kinh mang lại cảm giác tốt. Do vậy, sự suy giảm serotonin có liên quan đến tâm trạng không ổn định, lo âu và trầm cảm.
Tạo gánh nặng cho các bộ phận trong cơ thể
Một mối nguy hiểm khác của đồ uống tăng lực là chúng có thể trở thành gánh nặng cho các bộ phận bên trong cơ thể. Não, gan, hệ tiêu hóa, thận và tim đều phải hoạt động như thể bạn đang trong một cuộc chiến và cuối cùng bị rơi vào tình trạng kiệt quệ!
Mất ngủ
Trong khi bạn có thể cảm thấy cơ thể tràn đầy sinh lực vào ban ngày khi sử dụng đồ uống tăng lực thì ban đêm bạn sẽ thấy chúng không tuyệt vời như bạn tưởng.
Đồ uống tăng lực có thể làm cho giấc ngủ của bạn không được sâu và thoải mái. Vì thế, hãy ngưng sử dụng chúng và bổ sung năng lượng tự nhiên thông qua những biện pháp an toàn như tập thể dục, ăn thực phẩm lành mạnh và uống nhiều nước.
Tác dụng phụ
Đồ uống tăng lực có một số tác dụng phụ khá nghiêm trọng bao gồm run rẩy, lo âu, đau ngực, đau bụng, chóng mặt, mất ngủ, co giật và thậm chí là các cơn đau tim.
Chỉ bởi vì chúng quá sẵn có trên thị trường và có vẻ vô tội nhưng không có nghĩa rằng chúng không thể gây ra một số thiệt hại nghiêm trọng cho sức khỏe. Chính vì vậy, các bạn nên hạn chế tối đa sử dụng đồ uống tăng lực.
Chi phí
Nếu bạn có thói quen sử dụng đồ uống tăng lực, chúng sẽ ngốn của bạn một chi phí khá cao nhưng không có ích lợi gì cho sức khỏe. Vậy thì đây có phải là một lý do chính đáng để bạn điều chỉnh thói quen này hay không?
Tuy nhiên cũng không thể phủ định cộng dụng nhất định của nước tăng lực, bởi khi dùng đúng cách và liều lượng hợp lý thì nước tăng lực sẽ giúp giảm sự mệt mỏi và cải thiện khả năng tập trung cho người dùng.
Điều này là do chất caffeine có trong nước tăng lực. Ở Đức, lượng caffeine tối đa cho phép là 32mg/100ml nước uống. Nếu đem so sánh thì một tách cà phê sẽ cung cấp cho bạn khoảng từ 50 đến 100mg caffeine, trong khi đó một cốc nước ngọt có ga có lượng khoảng 60mg.
Bên cạnh đó, nước tăng lực còn chứa một lượng đường đáng kể giúp bạn bổ sung năng lượng trong thời gian ngắn.
Lời khuyên là bạn chỉ nên dùng nước tăng lực khi đi xa, chạy, mệt mỏi... nhưng chỉ nên uống nhiều nhất 1 lon/ngày. Không nên dùng thường xuyên như một loại nước giải khát thông thường.
Nếu quá mệt và không muốn ăn, bạn nên uống nước trái cây. Loại nước này sẽ cung cấp cho bạn không chỉ năng lượng mà cả những chất dinh dưỡng thiết yếu.
Có nên pha nước tăng lực cùng đồ uống có cồn?
Nước tăng lực thường được nhiều người dùng để phavới đồ uống có cồn để đem lại hương vị đặc biệt hơn. Tuy nhiên, đã có nghiên cứu chứng minh rằng đây là sự kết hợp tai hại, gây nên những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như hoa mắt, chóng mặt và đau đầu. Đặc biệt, lượng caffeine có trong nước tăng lực khi kết hợp cùng cồn sẽ làm tăng nguy cơ mất nước. Vì vậy, tuyệt đối không nên pha nước tăng lực cùng đồ uống có cồn.
Theo PNO
Rau quả tốt cho người viêm phổi Ngoài những món ăn dùng trong bữa chính, bệnh nhân viêm phổi nên tăng cường bổ sung món chế biến từ rau, củ, quả để tăng cường miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh. Món ăn, thức uống nên dùng ở giai đoạn khởi phát từ 1 đến 2 ngày với triệu chứng thường gặp là sốt, sợ lạnh, ra ít mồ...
