rau

Khi xào rau, đừng cho thẳng vào chảo, làm thêm bước này, món rau xào sẽ xanh mướt và không có nước

Nếu bạn vẫn xào rau theo cách cho thẳng vào chảo và xào, các loại rau sau khi vớt ra khỏi chảo sẽ có thể bị đen và chảy nước, trông không đẹp và hấp dẫn! Bạn có thể làm thêm một bước nữa, rau sẽ ngon hơn.

Không ngờ phở Việt lại có những biến tấu lạ đời đến vậy

Bên cạnh việc nấu phở Việt theo cách truyền thống là dùng với nước, người ta còn chế biến thành các loại phở khô, phở trộn. Tuy nhiên, món phở thạch thực sự là một biến tấu khiến n...

Hà Nội: Siêu thị đầy ắp hàng hoá, người dân tha hồ lựa chọn

Theo ghi nhận tại một số siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội hiện không còn cảnh cháy hàng nhu yếu phẩm Các mặt hàng như thịt lợn rau được xếp đầy ắp trên kệ người dân tha hồ lựa chọn

13 thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy để ‘cắt cơn’ đi ngoài liên tục

Dinh dưỡng cho bệnh nhân tiêu chảy cấp có vai trò quan trọng góp phần rút ngắn quá trình điều trị.

Ngọt mát canh chua rau nhút nấu nghêu

Nước dùng đậm đà từ nghêu kết hợp với vị giòn giòn của rau nhút mang đến món canh thơm ngon và giải nhiệt cho cả nhà.

Lạ ngon với món mì tiềm có nước súp thoang thoảng hương lá dứa

Những món ăn chay trong những năm gần đây ngày càng được ưa chuộng bởi tính xanh và sạch khi mà các nguyên liệu tạo nên món ăn là những loại rau, củ, quả tươi ngon, bổ dưỡng.

Lẩu cá lăng ở nhà hàng Ngoại Ô

Trong cái se lạnh của tiết trời chớm vào đông.

Bánh trung thu tinh than tre

Năm nay, đánh vào tâm lý tốt cho sức khỏe, nhiều hãng bánh đưa ra mẫu bánh độc lạ như: Bánh làm từ than tre, rau, hoa quả, tỏi đen,...

Nhóm máu của bạn phù hợp với loại thực phẩm nào?

Nghiên cứu cho rằng nhóm máu ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa thức ăn khác nhau do sự khác biệt trong cơ chế bài tiết của các nhóm máu.

Túi xách thời trang từ cỏ, cây

Đây là những sản phẩm handmade thân thiện với môi trường của chị Huỳnh Như Trúc (33 tuổi, ngụ TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp).

Mách bạn các loại cây gia vị có thể trồng tại nhà

Hành, gừng, riềng, sả... đều là những cây gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn của người Việt, và sẽ thật lãng phí nếu bạn không biết cách trồng chúng lại dễ đến t...

Mách chị em cách luộc rau không cần nước giòn ngon không tưởng

Cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị hay hơi. Song với cách chế biến này thì rau sau khi chín vẫn giữ được phần lớn các chất dinh dưỡng có bên...

Vợ viêm nhiễm “vùng kín” nặng vì sở thích quái đản của ông xã

Độ cậu nhỏ tưởng chừng việc làm này tăng khoái cảm cho vợ nhưng kỳ thực, quý ông đang khiến vùng kín của vợ dễ bị nhiễm nặng.

Độc đáo hoa bọc lá chuối bảo vệ môi trường

Không chỉ có rau, thực phẩm được bọc bằng lá chuối, giờ đây một số cửa hàng hoa cũng thay giấy gói hoa nilon bằng lá chuối. Cách làm này được khách hàng ủng hộ.

Quán cơm 3 nghìn/suất cho người nghèo

Mỗi suất cơm với đầy đủ thịt, cá, rau, đồ tráng miệng... được bán cho người lao động nghèo với giá 3 ngàn đồng/suất. Đó là cách những bạn trẻ thuộc CLB Hội người Quảng Nam chia sẻ ...

Hậu bão số 9 ruộng rau nước ngập tới cổ, TP.HCM lo “sốc” giá rau

Do ảnh hưởng của cơn bão số 9 (Usagi), mưa lớn kết hợp với triều cường dâng cao khiến hàng loạt diện tích rau xanh của các HTX ở TP.HCM thiệt hại nghiêm trọng, gây nên tình trạng k...

Thực phẩm ăn thoải mái vào ban đêm không gây tăng cân

Nếu bạn là người thích ăn vặt vào ban đêm, những loại thực phẩm lành mạnh này sẽ đáp ứng điều đó, đặc biệt không gây tăng cân và ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Lo thực phẩm không an toàn, dân phố đua nhau trồng rau sạch thời 4.0

Lo ngại về sự an toàn của thực phẩm sử dụng hàng ngày, nhiều bà nội trợ Việt đã chủ động khắc phục bằng cách tự cung cấp các loại rau củ quả được trồng từ chính ngôi nhà ở thành ph...

Mong sao đừng “đánh trống bỏ dùi”

Từ 15.9 tới đây, Chợ Nông sản Đà Lạt chỉ cho phép kinh doanh các mặt hàng nông sản sản xuất tại địa phương, đã đăng ký thương hiệu Đà Lạt - kết tinh kỳ diệu từ đất lành.

Sản xuất rau hữu cơ thời 4.0 tại Hà Tĩnh

Khi thị trường tiêu thụ ngày càng khó tính thì việc hướng đến sản xuất rau hữu cơ đang là hướng đi mới đầy tiềm năng của nông dân Hà Tĩnh.

Những hàng bún ốc lâu năm, ngon nức tiếng ở Hà Nội

Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội bởi sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị khó lẫn với thứ nước dùng thanh thanh hoà quyện cùng vị béo ngậy của từng con ốc, bùi bùi của đậu ...

Mách bạn 5 địa chỉ có món lẩu tim kê trứng mọc ở Hà Nội ngon xuýt xoa cõi lòng

Hấp dẫn và cực giàu dinh dưỡng, lẩu tim kê trứng mọc chính là món ăn độc đáo rất đáng thử nhân dịp mát trời này.

Cách nấu lẩu Thái chua cay ngon cho ngày mát trời

Với cách nấu lẩu Thái chua cay dưới đây đảm bảo cả nhà sẽ có món ăn hấp dẫn trong những ngày mát trời hoặc các ngày tụ tập gia đình, bạn bè.

Lòng non nướng làm món nhậu hết ý

Bạn thường e ngại ăn lòng ở ngoài vì ngại mất vệ sinh nhưng khi về nhà, bạn có thể làm sạch, nướng thơm ngon lại an toàn.

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng và thịt luôn rất tuyệt vời.

Cách nấu canh tiết lợn ngọt mát, bổ đủ đường lại còn đẹp da

Canh tiết lợn là món ăn ngon, bổ dưỡng mà không phải ai cũng biết làm. Món này có thể ăn với cơm hay dùng chan bún rất hấp dẫn.

Cách làm món thịt nướng chua cay thơm mềm, gắp không ngừng đũa

Thịt nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều gia đình Việt trong những dịp tiệc tùng hội hè. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ tới các chị em bí quyết để ướp thịt vô cùng đặc biệt.

10 điều vàng không thể bỏ qua nếu chị em muốn giảm cân đạt hiệu quả

Rất nhiều chị em đã nỗ lực luyện tập hay thậm chí nhịn ăn mà vẫn thấy cân nặng của mình tăng đều đều.

Cách bảo vệ trinh tiết cho đàn ông

Với tình hình xã hội như hiện nay. Đấng mày râu cũng là tầm ngắm của các kẻ xấu. Các chàng hãy tìm cách bảo vệ bản thân của mình đi nhé!

Choáng: Mất 2 tỷ đồng/tháng để thu gom và đổ bỏ hoa quả dập, thối

Là thị trường tiêu thụ nông sản lớn nhất cả nước nhưng TP.HCM hiện đang "đau đầu" vì nguồn rác thải sinh ra từ nông sản nhập về các chợ đầu mối. Dự tính, mỗi đêm, có khoảng 240 tấn...

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng trực tiếp chỉ đạo việc tái cơ cấu ngành nông nghiệp

Thủ tướng Chính phủ vừa ký Quyết định 810/QĐ-TTg giao Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng đảm nhiệm chức danh Trưởng Ban Chỉ đạo liên ngành về tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo...

BÁC SĨ ĐƯA RA 8 CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG VỪA GIẢM CÂN LẠI TỐT CHO SỨC KHỎE

Dưới đây là những hướng dẫn đơn giản từ các chuyên gia giúp bạn có được chế độ ăn uống hoàn hảo với các loại thực phẩm bổ dưỡng. Hãy kiên trì áp dụng theo các mẹo sau để nhanh chón...

5 ‘vùng nhạy cảm’ trên cơ thể đàn ông mà vợ đừng nên chạm vào

Các chị biết không, đàn ông cũng có những nơi vô cùng nhạy cảm, họ không muốn bị vợ hay bất cứ ai chạm vào.

6 thực phẩm nấu chín nếu để qua đêm còn hại hơn cả “độc dược”

Có những thức ăn thừa mà bạn tuyệt đối không nên để qua đêm nếu không muốn sức khỏe suy giảm.

Sốc: Gần 70% mẫu thịt tại TP HCM nhiễm vi khuẩn gây viêm dạ dày

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy 80 trong số 117 mẫu thịt do OUCRU lấy ở các siêu thị, chợ tại TP HCM, tồn dư kháng sinh, nhiễm khuẩn salmonella.

Kính nể chủ quán làm nhà lưới rộng hơn 400m2 trồng rau phục vụ khách

Thay vì nhập rau ngoài chợ, vợ chồng bà Nguyễn Thị Hồng Nhi, chủ quán Nhi, ở Ô Môn, TP Cần Thơ mời lớp trẻ khởi nghiệp từ nông nghiệp thuộc Mạng lưới sản xuất sạch tới tư vấn làm n...

Chế độ ăn, mặc của người bị tạm giam có gì thay đổi từ 1.1.2018?

Từ 1.1.2018, người bị tạm giam, tạm giữ sẽ được cấp 17kg gạo, 15kg rau, 1,5kg thịt và cá... Họ cũng được sử dụng 3m3 nước cùng 45kW/h điện.

Ông Nguyễn Thiện Nhân: Xuất khẩu rau, hoa, quả có thể đạt 15 tỷ USD

Nếu dự báo thận trọng, xuất khẩu quả - rau - hoa giả định 2017-2020 tăng 25%/năm và giai đoạn 2011-2025 là 18%/năm thì giá trị xuất khẩu quả - rau - hoa năm 2020 là 6 tỷ USD và năm...

10 tỷ USD cho xuất khẩu rau quả: Xem thị trường trước khi sản xuất

Vấn đề thứ hai là bản thân những người sản xuất, không phải là cá thể mà phải là đại diện cho người sản xuất, ví dụ như hiệp hội của người sản xuất hoặc những tổ chức làm nhiệm vụ ...

Bỏ nhà rộng thuê phòng trọ gần trường để con không phải… ăn bán trú

Nhiều phụ huynh khác cho biết, để đảm bảo bữa trưa cho trẻ, họ đã nghĩ đến việc cho con mang cơm hộp tự nấu đến trường. Tuy nhiên, các trường phần lớn yêu cầu con ăn bán trú hoặc v...

Những thực phẩm không nên ăn sau khi tập thể dục

Thói quen tập thể dục để giữ gìn sức khỏe là một chặng đường dài và được khoa học chứng minh giúp giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh, đặc biệt là rối loạn lối sống như bệnh tiểu đư...

TP. Hồ Chí Minh sẽ có chợ an toàn thực phẩm

Sở Công thương vừa có tờ trình UBND TP về dự án thí điểm chợ đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn TP.HCM giai đoạn 2016-2020.

Nhìn cảnh “tắm” rau trong mương nước bẩn này, ai dám ăn?

Trong những cuộc họp với các ban ngành của huyện, tỉnh, tôi cũng đã có nhiều ý kiến và đề xuất xin kinh phí để cải tạo cơ sở hạ tầng nhưng vẫn chưa được phê duyệt. Có phương án là ...

Cựu Thủ tướng Thái xinh đẹp họp báo khoe rau tự trồng

Cựu Thủ tướng Thái Lan Yingluck Shinawatra đã có buổi trò chuyện với các phóng viên nước ngoài tại tư dinh của bà ở ngoại ô phía đông bắc Bangkok ngày 12/2.

Ăn nhiều chất xơ giúp ngủ ngon

Chế độ ăn chất xơ, chất béo bão hòa và đường làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, theo một nghiên cứu mới.

Tự ‘đầu độc’ mình: Dân hoảng, Bộ trưởng lạnh người

Nhìn vào mâm cơm hàng ngày với các nguy cơ mất an toàn thực phẩm hiển hiện, một chuyên gia trong ngành cay đắng nói: "Dân Việt đang tự đầu độc chính người thân, họ hàng, đầu độc ch...

Trường đào tạo ông già Noel lâu đời nhất thế giới

Charles W. Howard Santa Claus không phải là nơi duy nhất trên thế giới đào tạo ông già Noel nhưng đây là trường lâu đời nhất, được ví như Harvard trong lĩnh vực này.

Sống giữa Thủ đô, một gia đình 6 năm không đi chợ

Phải đến gần 6 năm nay, có một gia đình sống giữa Thủ đô Hà Nội không đi chợ mua thực phẩm. Gia đình anh cực kỳ hạn chế việc đi ăn uống tại các nhà hàng hay quán xávì lo ngại thực ...

Người phụ nữ 25 năm chỉ ăn rau, ăn mặn là ngất xỉu

Cuốc vẫn vác trên vai, mồ hôi đầm đìa trên mặt, bà Dương Thị Tím (55 tuổi, ngụ xã Bình Phú, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang) cười xởi lởi:

Bùng nổ rau sạch

Trước tình trạng báo động về nạn thực phẩm dùng hóa chất, thuốc sâu, gần đây nhiều doanh nghiệp đã triển khai các dự án thực phẩm sạch nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.