rau củ ngâm chua ngọt

Rau củ ngâm chua ngọt: Cách làm đơn giản, ăn kèm món gì cũng ngon

Dịp cuối tuần rảnh rỗi bạn có thể làm hũ rau củ ngâm chua ngọt, để ăn dần trong tuần tiếp theo sẽ rất hợp lý, do món ăn bảo quản được khoảng 7-10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh!

[Chế biến] – Cách làm rau củ ngâm chua ngọt để lâu vẫn giòn

Món rau củ ngâm chua ngọt giòn giòn này sẽ là món ăn chống ngán tuyệt ngon cho ngày Tết.

[Chế biến] – Rau củ ngâm chua ngọt giòn ngon chống ngán cho bữa ăn

Vị chua chua, ngọt ngọt của rau củ ngâm khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Rau củ ngâm chua ngọt

Củ kiệu cắt gốc, nhặt bỏ hết phần vỏ bên ngoài, rửa sạch. Lấy một ít muối hòa với nước cho tan (chừa lại khoảng thìa cà phê), cho củ kiệu đã làm sạch vào ngâm qua đêm. Sáng ra, vớt...