rau ăn kèm

Trưa nay ăn gì: Lẩu hải sản chanh dây chua cay, đậm đà

Món lẩu hải sản chanh dây hấp dẫn cả thị giác lẫn vị giác nhờ các loại hải sản tươi ngon cùng rau ăn kèm đa dạng. Khi thưởng thức, nước lẩu đậm đà, cuốn miệng cùng mùi vị đặc trưng của chanh dây khiến người ăn nhớ mãi không quên

Cách nấu thịt lợn giả cầy miền Bắc thơm ngon, chuẩn vị

Giả cầy có rất nhiều dị bản và công thức khác nhau, tuỳ vào khẩu vị mà điều chỉnh cho phù hợp. Hãy cùng Emdep.vn vào bếp với cách nấu thịt lợn giả cầy miền Bắc với công thức đơn gi...

Xô xát ở quán bún vì khách xin thêm rau, chủ quán phàn nàn rồi cầm ghế phang tới tấp

Camera ghi lại vụ xô xát mới đây ở quán bún tại Quận Thanh Khê, Đà Nẵng nhận được sự chú ý trên mạng xã hội

Trưa nay ăn gì: đầu tuần thưởng thức bún sườn nấu sấu, gợi nhớ ẩm thực Hà thành

Bún sườn nấu sấu là món ăn quen thuộc và chiếm vị trí đặc biệt trong lòng những người con của mảnh đất Thủ đô. Ngoài độ ngọt đậm đà của sườn non hầm chín tới, món bún còn hấp dẫn ở...

Bún gỏi dà Sóc Trăng lạ tai mà ngon miệng

Bún gỏi dà Sóc Trăng nghe cái tên thật lạ nhưng để cómón bún gỏi dàđặc trưng còn do kinh nghiệm dân gian trong việc gia giảm gia vị và cách chế biến tương xay sao cho thật khéo

Gỏi cá ướt Đà Nẵng món đặc sản nức tiếng của miền biển

Gỏi cá ướt Đà Nẵng là món đặc sản nức tiếng được nhiều đấng mày râu ưa thích bên cạnh món gỏi cá khô danh bất hư truyền của Nam Ô

Húng Láng, hương bay về đâu?

Gọihúng Lánglà rau thơm cũng chẳng sai, cứ chạm vào là mùi hương bay lên.

Cách nấu bún cá mòi hộp ngon nhanh đơn giản cho mùa dịch dễ làm tại nhà

Tình hình dịch Covid đang diễn biến phức tạp, khiến cho việc mua sắm thực phẩm hàng ngày diễn ra khó khăn.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bún chả cá Nha Trang chuẩn vị thơm ngọt hấp dẫn

Bún chả cá là một món ăn quen thuộc dễ làm. Hôm nay chuyên mục vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn làm món bún chả cá Nha Trang chuẩn vị thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Bất ngờ trước cách người ta làm ra đĩa rau siêu kỳ công cho bàn tiệc đám cưới, dân miền Tây nhìn phát biết ngay món gì

Một trong những đặc trưng ẩm thực khó lẫn với bất kỳ nơi nào khác của miền Tây Nam Bộ chính là những đám tiệc như giỗ, cưới, thôi nôi, tân gia... Đây không chỉ là ngày kỷ niệm, ăn ...

Chán khoai tây chiên thì cứ thêm nguyên liệu này vào, đảm bảo có món ngon cuốn lưỡi, ‘xịn’ hơn cả nhà hàng

Khoai tây mềm mịn, quyện với nhân thịt xay, cùng với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài sẽ mang đến cho bạn món ngon lịm tim.

Cà-ri tôm

Sáng thứ Bảy, xách giỏ đi tới lui mấy lượt mà chưa biết mua món gì về nấu sao cho đơn giản nhưng vẫn đảm bảo mấy tiêu chí: nhanh, ngon, no, thì chị bán hàng quen gọi điện rủ:

“Độc lạ” món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh gi...

Thưởng thức đặc sản bún cá 3 vùng ngon không chê vào đâu được

Vị ngọt thanh, chua dịu của bún cá luôn kích thích vị giác.

3 loại rau chứa chất độc nhiều người Việt thường nhầm lẫn khi ăn

Có một số loại rau chứa chất độc nhưng hình dáng khá giống rau ăn hằng ngày khiến không í người lầm tưởng. Vì thế, bạn hãy tham khảo cách phân biệt sau để nhận biết và tránh bị ngộ...

Từ một loại quả chẳng ai ăn, người Tây Bắc lại chế ra món gây sốt cả Hà Nội

Vừa chua, vừa cay, vừa chát, ấy thế mà món ăn này lại được rất nhiều chị em yêu thích, đến mùa là tìm mua bằng được đó.

Cách làm lẩu gà rượu nếp: Vợ nấu chồng mê “quên sầu” ngày trở lạnh

Trời trở lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu gà rượu nếp vị chua thanh dịu của dấm bỗng, ngọt đậm đà của thịt gà và hương rượu nếp lên cực kỳ hấp dẫn.

Có để ý không: các hàng bún cá ngày càng “bành trướng” ở Hà Nội và đây là những hàng được nhắc đến nhiều nhất

Càng ngày, số hàng bún cá ở Hà Nội càng nhiều nhan nhản cho thấy sự bành trướng của món ăn này tại mảnh đất thủ đô.

Cách nấu lẩu bò ngon, chuẩn vị như ngoài quán với các bước đơn giản

Lẩu bò là một món lẩu rất ngon thường có trong thực đơn của nhiều quán nhà hàng, nó ngon bởi có một mùi vị rất đặc trưng từ các nguyên liệu đơn giản như hoa hồi, sả, quế,...

Bát bún cá đầy ắp ‘ăn xong vẫn thèm’ ở Hà Nội

Bát bún 35.000 đồng có đủ các loại cá giòn, mềm, ba loại rau được nhiều khách ăn hết sạch cả nước.

Hộp cơm bento đẹp không nỡ ăn ở Nhật Bản

Những hộp cơm bento xinh xắn đến từ đất nước Nhật Bản sẽ khiến bạn không nỡ ăn vì sự sắp xếp dễ thương, xinh xắn.

3 quán bánh xèo giòn rụm, nóng hổi cho chiều cuối tuần mưa mát trời ở Hà Nội

Ở Hà Nội, nói đến bánh xèo, người ta thường nghĩ ngay đến con phố bánh xèo Đội Cấn. Nhưng đồng thời, ở Hà Nội cũng còn rất nhiều quán bánh xèo khác rất đáng để tranh thủ thưởng thứ...

Cách nấu mì tôm ngon không lo bị nóng

Bạn rất thích ăn mì tôm nhưng lo sợ cách nấu mì tôm truyền thống khiến bạn bị nổi mụn, nóng. Vậy thì bạn có thể vĩnh biệt nỗi lo này để thỏa sức ăn mì tôm mà da vẫn mịn màng.

Đến Nguyễn Du tìm ăn bún riêu ốc bò

Những sợi bún mềm mại cứ thế theo tay người thưởng thức tan dần trong miệng cộng hưởng với vị giòn giòn của giò tai, ngòn ngọt của thịt bò, thịt cua... vô cùng thú vị.

[Chế biến] – Cá rô ta rán giòn chấm mắm gừng

Dù nhỏ, nhiều xương, thịt không dày bằng cá rô phi nhưng rô ta ăn rất ngon phù hợp làm nhiều món ngon. Trong bữa ăn gia đình ngày lạnh, bạn chỉ cần ít thời gian để chế biến được mó...

Lẩu ốc lạ miệng cho ngày lạnh

Nồi lẩu bốc khói, nước lẩu có vị chua cay, thịt ốc giòn ngọt... tất cả hòa quyện vào nhau đem lại một món ăn ngon miệng trong cái lạnh đang về.

Vịt cỏ mê “mò”.. sấu!

Vịt cỏ kiếm ăn ngoài đồng còn trái sấu lủng lẳng trên cây. Nhờ một bàn tay, vịt uống chút nước sấu bỗng hóa... thiên nga.

Những món ăn từ chuối sứ

Trong các loại chuối thì chuối sứ hay còn gọi là chuối xiêm có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn nhất từ món mặn cho đến món ngọt. Đặc biệt là, trong từng giai đoạn phát triển ...

Đi ăn bún, miến mọc Hàng Lược

Ngày hè, không gì hợp hơn khi chế biến bún, miến mọc cho cả nhà, nếu chế biến món này ở nhà bạn có thể kết hợp thêm với nhiều loại rau ăn kèm như: rau muống chẻ, rau thơm, rau mùi,...

Mỳ Quảng ngon miệng đẹp mắt ở Hà Nội

Một bát mỳ đầy đủ có thịt bò, thịt gà, tôm và nửa quả trứng gà luộc. Nước dùng chế biến từ nước xương hầm, được chan vừa đủ.

Cá ngừ nướng, món ngon miền biển

Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn giản dị nhưng ngon miệng như cá ngừ hấp, cá ngừ um thơm, cá ngừ kho...

Bò viên đông khách trên đường Lý Chính Thắng

Nằm trên con đường Lý Chính Thắng (quận 3, TP HCM), quán bò viên ở đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều người ưa thích món ăn bình dân và giản dị. Quán khá đơn giản với một nồi nước...

[Chế biến] – Phở gà

Tô phở thơm nhẹ, nước phở ngọt thanh, khi ăn cắn nhằm miếng lá chanh thật tuyệt!

[Chế biến] – Bánh ướt thịt nướng

Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi gia đình món bánh ướt cuốn thịt nướng, với thịt nướng mềm, thơm, dùng kèm với bánh ướt và các loại rau ăn kèm.

Hương vị miền Tây trong món bún cá Châu Đốc

Mắm ruốc hòa với nước lèo tạo nên hương vị đặc trưng khó trộn lẫn cho món bún cá Châu Đốc.

Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn

Cao lầu là món ăn đơn giản với sợi mì, thịt lợn, rau và một ít nước dùng nhưng ai đã một lần ăn thử sẽ không quên được hương vị của nó.

Cá ba thú nướng muối ớt – rẻ mà ngon

Dùng đũa giẽ miếng thịt cá, gắp vài cọng rau sống, miếng bún cuốn lại chấm vào chén nước mắm me đặt lên miệng nhai từ từ...Vị dai, ngọt, béo thơm của thịt cá hòa lẫn mùi thơm của r...

Hấp dẫn món bánh xèo miền Nam

Nhiều nhà ở miền Nam có tục đổ bánh xèo ăn đầu năm để lấy hên và là lý do để cả nhà ngồi sum họp sau một năm xa quê đi làm việc.Bánh xèo miền Nam làm không khó. Các nguyên liệu đổ ...

Ngọt thơm canh sườn lá đinh lăng

Lá đinh lăng không chỉ dùng để kho cá, làm thứ rau ăn kèm với nem chua, gỏi...; đun nước uống chữa bệnh đau lưng, mỏi gối, nóng trong, chán ăn mà ngày nay người ta còn dùng để nấu ...