Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng

Món cơm rang trứng đã sẵn sàng, vừa ngon lại đậm đà, hạt cơm rang căng bóng, lên màu đẹp.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 1

Nguyên liệu:

1 bát cơm nguội , 1-2 quả trứng, hành lá xắt nhỏ, nước tương , hắc xì dầu , dầu ăn

Cách làm:

Cơm nguội để qua đêm nên để trong tủ lạnh sẽ hơi cứng, lúc rang rất ngon. Hành lá thái nhỏ.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 2

Đập trứng gà ra bát nhỏ rồi dùng đũa đánh nhanh cho trứng tan ra, bạn có thể cho một ít nước vào hỗn hợp trứng.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 3

Chuẩn bị chảo chống dính, cho dầu ăn vào chảo chống dính đun nóng , nhanh tay đổ trứng vào, khi trứng hơi đông lại thì đảo trứng vài lần.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 4

Video đang HOT

Sau đó cho luôn cơm vào, dùng muôi gỗ đảo mạnh để trứng vỡ ra thành từng miếng nhỏ bằng kích cỡ hạt cơm.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 5

Sau đó cho hai thìa nước tương, 1 thìa hắc xì dầu vào, tiếp tục đảo đều.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 6

Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào xào cùng khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Lưu ý, trong quá trình rang cơm, để lửa to.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 7

Món cơm rang trứng đã sẵn sàng, vừa ngon lại đậm đà, hạt cơm rang căng bóng, lên màu hơi xậm.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 8

Nếu không thích hạt cơm quá tối màu bạn có thể không cho hắc xì dầu. Ngoài ra, thích hạt cơm săn chắc thì có thể rang lâu hơn.

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 9

Rang cơm trứng kiểu này 10 phút là xong ngay, màu đẹp, vị còn ngon hơn ngoài hàng - Hình 10

Chúc các bạn thành công!

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất

Chỉ vài phút là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, giản dị, đủ chất từ miến này cho cả nhà.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 1

Nguyên liệu:

- 1 bát nhỏ giá đỗ, 1 nắm hành lá, 2 quả trứng, 2 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 1 thìa muối, nửa thìa dầu hào

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 2

Cách làm:

Miến rửa sạch, cho vào nước ấm ngâm cho mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước. Không nên ngâm miến lâu làm lúc xào miến sẽ bị nát.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 3

Hành chia phần lá xanh và trắng ra, thái khúc để riêng.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 4

Cho 2 quả trứng vào bát khuấy cho tan đều. Đun nóng dầu trong nồi, đổ bát trứng vào xào cho đến khi đông lại, dùng đũa đảo đều cho trứng săn thành từng miếng.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 5

Cho một chút dầu thực vật vào một nồi khác, cho phần đầu hành trắng vào xào cho thơm.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 6

Sau đó, cho giá đỗ vào đảo vài lần rồi cho miến vào, nêm thêm nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào, muối vừa ăn vào.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 7

Sau khi xào chín đều giá và miến ( khoảng 1,5 - 2 phút), cho trứng và phần xanh của hành lá vào xào đều trên lửa lớn thì tắt bếp, dọn ra đĩa.

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 8

Miến xào giá đỗ và trứng vừa đơn giản, dễ làm, không tốn thời gian mà hương vị rất tuyệt vời, lại còn không lo thiếu chất. Chị em hãy thử món này để cho cả nhà ăn sáng nhé!

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 9

Sáng chẳng biết ăn gì, làm ngay đĩa miến xào rẻ tiền nhưng siêu đủ chất - Hình 10

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!
12:58:51 22/09/2025
Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?Vì sao bánh dẻo nhân sen trứng muối thành 'bánh dẻo thị phi' gây bão mạng?
11:15:48 22/09/2025
Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng mónKhỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món
16:38:27 22/09/2025
Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏeCây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân cũng cực ngon, đem xào trứng được món giàu canxi, tốt cho sức khỏe
10:14:50 22/09/2025
Bí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnhBí kíp của người sành ăn: Ăn đủ 6 món giàu đạm này, vừa ngon vừa "dưỡng nhan", đẩy lùi bệnh vặt mùa lạnh
15:15:19 23/09/2025
Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nởGiải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở
12:53:16 22/09/2025
Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!Ăn một miếng đã nghiện: Món rau màu tím hơn cả thuốc bổ, dân sành ăn thề "không ăn là tiếc cả đời"!
15:20:17 23/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệngHôm nay nấu gì: Bữa tối cực dễ nấu lại ngon miệng
16:12:14 23/09/2025

Tin đang nóng

Phương Oanh tổ chức sinh nhật ấm áp tình thân cho Shark Bình, thái độ của 2 con riêng nói lên tất cảPhương Oanh tổ chức sinh nhật ấm áp tình thân cho Shark Bình, thái độ của 2 con riêng nói lên tất cả
06:20:14 24/09/2025
Mỹ nhân showbiz 50 tuổi, body nóng bỏng bị chồng "phi công" đòi ly dị vì không thể sinh conMỹ nhân showbiz 50 tuổi, body nóng bỏng bị chồng "phi công" đòi ly dị vì không thể sinh con
06:28:02 24/09/2025
Tin mới nhất về bão số 9 Ragasa: Vẫn giữ siêu cấp, cách Móng Cái 650kmTin mới nhất về bão số 9 Ragasa: Vẫn giữ siêu cấp, cách Móng Cái 650km
06:44:36 24/09/2025
Khởi tố 3 bảo vệ dùng gậy cao su đánh ngườiKhởi tố 3 bảo vệ dùng gậy cao su đánh người
07:06:08 24/09/2025
"Tổng tài hàng real" sở hữu nhan sắc 10 năm sau không ai đọ nổi, kém cỏi bất tài cũng được tha thứ"Tổng tài hàng real" sở hữu nhan sắc 10 năm sau không ai đọ nổi, kém cỏi bất tài cũng được tha thứ
06:39:31 24/09/2025
Hoóc môn 'tắt' hệ miễn dịch mở ra hướng điều trị ung thư mớiHoóc môn 'tắt' hệ miễn dịch mở ra hướng điều trị ung thư mới
04:51:49 24/09/2025
10 mỹ nam cười đẹp nhất Hàn Quốc: Lee Min Ho lép vế trước Park Bo Gum, số 1 ghét mấy cũng phải mê mẩn10 mỹ nam cười đẹp nhất Hàn Quốc: Lee Min Ho lép vế trước Park Bo Gum, số 1 ghét mấy cũng phải mê mẩn
08:04:10 24/09/2025
Cô dâu 50 tuổi cưới chú rể 30 tuổi, dân mạng dậy sóngCô dâu 50 tuổi cưới chú rể 30 tuổi, dân mạng dậy sóng
06:51:52 24/09/2025

Tin mới nhất

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025
Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.
4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

4 món ăn Việt nghe tên thôi cũng "đau răng, mỏi miệng", nhưng hương vị lại rất đặc biệt

15:11:18 23/09/2025
Có những món nghe tên thôi đã đau răng, mỏi miệng, nhưng khi thưởng thức lại khiến thực khách ngạc nhiên vì quá ngon và đặc biệt.
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

Cách làm bánh Trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống ngon, chuẩn vị

09:48:43 23/09/2025
Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh trung thu nướng nhân thập cẩm truyền thống với gà quay, lạp xưởng, trứng muối. Công thức chuẩn vị, dễ làm tại nhà.
Mẹo xào lòng bò không bị dai

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025
Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý

14:01:58 21/09/2025
Nếu bạn còn băn khoăn cuối tuần nấu gì, hãy tham khảo 5 món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng, phù hợp để đổi vị cho cả gia đình hoặc đãi khách thân quen.
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

09:58:49 21/09/2025
Khi bạn ăn bầu thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tăng huyết áp và các vấn đề tim mạch liên quan.
Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

09:56:13 21/09/2025
Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một siêu thực phẩm giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.
Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

09:53:33 21/09/2025
Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.
Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi

05:49:50 21/09/2025
Từ đậu phụ, ta có thể chế biến thành hàng loạt món ngon như nhồi thịt, chiên giòn, sốt, hấp hay thậm chí ăn sống kèm gia vị cũng đủ cuốn hút.
Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể

05:49:20 21/09/2025
Không dùng phụ gia cũng chẳng cần bất kỳ loại gia vị thừa nào. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, món ăn này khơi dậy hương vị tươi ngọt tự nhiên nhất của nấm.
Mẹo xào thịt bò không ra nước

Mẹo xào thịt bò không ra nước

12:32:01 20/09/2025
Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.
Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

11:39:18 20/09/2025
Dưới đây là 4 loại quả được ví như thần tiên quả, chế biến thành món ngon vừa dễ làm vừa giúp bạn cả mùa thu đông không lo cảm cúm.

Có thể bạn quan tâm

Sau Tết Trung thu, vận số đã sang trang: 3 con giáp công việc thăng hoa, 1 con giáp tình duyên nở rộ

Sau Tết Trung thu, vận số đã sang trang: 3 con giáp công việc thăng hoa, 1 con giáp tình duyên nở rộ

Trắc nghiệm

09:46:04 24/09/2025
Trung thu đi qua, may mắn ùa về. Ba con giáp bước vào chuỗi ngày sự nghiệp thăng hoa, tài lộc nảy nở; còn một con giáp khác lại ngập chìm trong mật ngọt tình yêu.
Xung đột Ukraine và thực tế nghiệt ngã đang dần hiện rõ tại châu Âu

Xung đột Ukraine và thực tế nghiệt ngã đang dần hiện rõ tại châu Âu

Uncat

09:45:37 24/09/2025
Để khắc phục nhược điểm này, Ukraine cần sự hỗ trợ của phương Tây để tăng cường sản xuất công nghiệp. Chuyên gia Ash đề xuất Thổ Nhĩ Kỳ là một địa điểm tiềm năng để cung cấp quy mô sản xuất nhanh chóng cho Ukraine.
Nga tăng cường hỏa lực, Ukraine căng mình giữ vành đai pháo đài Donetsk

Nga tăng cường hỏa lực, Ukraine căng mình giữ vành đai pháo đài Donetsk

Thế giới

09:43:48 24/09/2025
Các chuyên gia nhận định Nga khó có khả năng tham gia vào các trận chiến đô thị kéo dài, và sẽ tìm cách tránh những cuộc giao tranh tốn kém như trận Bakhmut - vốn kéo dài hàng tháng trời và gây tổn thất nặng nề cho cả hai bên.
Hyundai ra mắt Ioniq 5N phiên bản giá "mềm", giành 9 giải thưởng thiết kế quốc tế

Hyundai ra mắt Ioniq 5N phiên bản giá "mềm", giành 9 giải thưởng thiết kế quốc tế

Ôtô

09:22:37 24/09/2025
Trong hạng mục ô tô và vận tải, mẫu xe ý tưởng PV5 WKNDR của Kia đã giành được giải bạc, trong khi xe thể thao đa dụng (SUV) điện Ioniq 9 của Hyundai Motor giành được giải đồng.
Chồng nói: "Anh làm tất cả vì em và con" nhưng nhìn việc anh làm thì tôi chỉ muốn ngất

Chồng nói: "Anh làm tất cả vì em và con" nhưng nhìn việc anh làm thì tôi chỉ muốn ngất

Góc tâm tình

09:09:11 24/09/2025
Tôi lấy chồng được 5 năm. Từ ngày về chung một mái nhà, tôi mới hiểu thế nào là sống cùng một người đàn ông luôn coi cái tôi của mình là trung tâm vũ trụ.
VinFast Feliz: Xe điện "ngon toàn diện", đi 262 km mỗi lần sạc, chi phí rẻ không cần nghĩ

VinFast Feliz: Xe điện "ngon toàn diện", đi 262 km mỗi lần sạc, chi phí rẻ không cần nghĩ

Xe máy

08:54:23 24/09/2025
Với phạm vi hoạt động lên tới 262 km/lần sạc cùng hàng loạt ưu điểm vượt trội về thiết kế và chính sách hậu mãi, VinFast Feliz được đánh giá là ngon toàn diện và hứa hẹn tạo nên cú hích lớn cho thị trường xe máy điện Việt.
Uống cà phê ngắm lúa chín 'ngay trước mắt' ở Sa Pa

Uống cà phê ngắm lúa chín 'ngay trước mắt' ở Sa Pa

Du lịch

08:37:12 24/09/2025
Lào Cai - Vào mùa lúa chín, nhiều quán cà phê ven thung lũng và bản làng gần Sa Pa thu hút khách dừng ngắm ruộng bậc thang, kết hợp lưu trú, ăn uống.
Uống loại nước này ngay sau khi ngủ dậy, cơ thể nhận được vô vàn lợi ích

Uống loại nước này ngay sau khi ngủ dậy, cơ thể nhận được vô vàn lợi ích

Sức khỏe

07:53:29 24/09/2025
Một yếu tố khác thường bị bỏ qua là tuần hoàn máu. Nước ấm giúp giãn mạch nhẹ, từ đó cải thiện lưu thông máu, đặc biệt có ích khi vừa thức dậy và hệ tuần hoàn còn chưa vào guồng.
Thần đồng Lamine Yamal "trượt" Quả bóng vàng, bạn gái rapper liền có động thái này

Thần đồng Lamine Yamal "trượt" Quả bóng vàng, bạn gái rapper liền có động thái này

Sao thể thao

07:53:06 24/09/2025
Việc Yamal không thể chạm tay vào danh hiệu cao quý khiến nhiều CĐV tiếc nuối. Trước lễ trao giải, anh được đánh giá là ứng viên nặng ký nhờ phong độ rực sáng trong màu áo Barca và tuyển Tây Ban Nha
Công an TP Cần Thơ triệt phá đường dây tổ chức sử dụng ma túy

Công an TP Cần Thơ triệt phá đường dây tổ chức sử dụng ma túy

Pháp luật

07:18:10 24/09/2025
Một đường dây sử dụng trái phép ma túy quy mô lớn vừa được Công an TP Cần Thơ triệt phá, bắt 21 đối tượng cùng nhiều tang vật liên quan.
Steam tặng miễn phí một trò chơi tới tháng 11, game thủ bắt buộc phải làm theo hướng dẫn

Steam tặng miễn phí một trò chơi tới tháng 11, game thủ bắt buộc phải làm theo hướng dẫn

Mọt game

07:06:43 24/09/2025
Người dùng Steam hiện có thể nhận miễn phí tựa game mô phỏng chiến lược The Leviathan s Fantasy và giữ vĩnh viễn trong thư viện, nhưng chương trình này đi kèm một ngoại lệ.