rán cá

Cách rán cá không bị bắn dầu mỡ và sát chảo

Chúng ta cùng xemcách rán cá không bị bắn dầu mỡcũng như cách rán, chiên các loại thực phẩm khác như mực, nem, chả...mà không bị bắn dầu mỡ ra ngoài. Vừa làm bẩn khu bếp của gia đình, lại dễ bắn vào tay gây bỏng tay.

Rán cá suốt ngày bị nát, học ngay 5 mẹo này để cá luôn vàng giòn không sát chảo

Cá rán là món ăn đơn giản nhưng rất nhiều người lại làm không thành công vì cá hay bị nát da, sát chảo. Do đó, chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây để rán cá trở thành việc làm dễ...

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Dù rán cá gì, hãy thêm bước này, da cá vàng giòn không nát để kho cũng rất ngon

Chỉ thêm một bước đơn giản là món cá sẽ có lớp da vàng, không nát rồi.

Ngày đầu làm dâu chiêu đãi nhà chồng món cá rán "thảm họa"

Mới ngày đầu về làm dâu được mẹ chồng nhờ làm món cá rán và cả nhà chồng phải giật mình khi nhìn thấy sản phẩm.

Muốn cá rán giòn, không cháy xém tróc da thì nhất định bạn phải biết mẹo vặt này

Chỉ bằng một thao tác cực đơn giản thôi, món cá rán của bạn không còn lo bị tróc da, cháy xém nữa rồi.

Rán cá kiểu này vừa thơm vừa giòn, đến đầu cá cũng có thể nhai "rau ráu"

Với những tuyệt chiêu rán cá này, đảm bảo không ai có thể bắt bẻ chị em về món ăn được nhiều người yêu thích.

Rán cá còn nguyên vảy, cô gái vẫn qua được ải mẹ chồng tương lai khó tính nhờ lý do như sau

Không phải cô gái nào cũng may mắn có người yêu tâm lý, sẵn sàng đứng ra chịu tội trước mặt bố mẹ chồng tương lai như anh chàng trong câu chuyện dưới đây.

Cầu cứu cách nắn lại đuôi cá trong chảo dầu, cô gái á khẩu khi dân tình lôi cả vũ trụ khoa học vào giải thích

Chính những lời khuyên chẳng đâu vào đâu đã thầm nhắc nhở cô gái trong câu chuyện này rằng: Việc đơn giản như vậy nên tự nghĩ ra hoặc hỏi những người xung quanh, chớ có cái gì cũng...

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi

Vậy mới thấy được lý do tại sao ăn cá ở nhà hàng ngon đến vậy mà ở nhà chị em làm cẩn thận lắm cũng vẫn thấy thiếu thứ gì đó.

Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 mẹo vặt

Những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp giảm bớt gánh nặng bếp núc cho bà nội trợ.

Vét sạch nồi cơm với cá kho nghệ thơm nức mũi

Cá kho nghệ là món ăn không hề khó làm, nhưng đem đến cho bạn và gia đình một bữa cơm cực kỳ ngon miệng.

Bí quyết luộc gà, rán cá

Cho sữa bò vào cá đông lạnh khi nấu, không vớt gà ra liền khi vừa tắt bếp... là những bí quyết rất hữu ích cho bạn trong việc làm bếp.

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ.

Bán bún "cá thối", lãi 60 triệu đồng/tháng

Chỉ với căn phòng rộng 20m2, nồi nước dùng để chan cho bún cá "thối", bún riêu "râu tôm", cô T đã có thể đút túi gần 60 triệu đồng/tháng.