Ra đồng kiếm cá hái ngó sen về làm canh chua ngó sen chả cá

Tạ Lê Trúc Quỳnh10:09 04/11/2018

Hôm nay Lý cùng với Cẩm ra cánh đồng gần nhà đi dở lợp cá chạch và dở xà di kiếm ít cá về ăn, sau đó hái ngó sen về làm canh chua ngó sen chả cá thác lác.

Theo youtube

Lang thang đi tìm những hàng bún riêu ngon để xì xụp cho thỏa ngày mát mẻ

Xem qua những địa chỉ dưới đây, rất có thể bạn sẽ tìm cho mình thêm vài hàng bún riêu "ruột" đó!

Nhắc đến bún riêu ngon, người ta đã quá quen với những hàng bún riêu Hà Nội nổi tiếng như bún riêu Quang Trung, bún riêu ngõ Đình Đại... Nhưng Hà Nội rộng thế, bún riêu lại ngon thế, có bao giờ bạn tự hỏi ngoài những địa chỉ quen thuộc vẫn thường xuyên được nhắc tên kia, liệu còn có hàng bún riêu nào kín tiếng thường được "hội ăn hàng" âm thầm rỉ tai nhau hay không? Hãy thử xem qua những cái tên dưới đây, để xem liệu có thể thêm địa chỉ nào vào list bún riêu "ruột" không nhé!

Cô Yến - chợ Cầu Đông

Nằm dưới một gốc cây đại thụ mát và thoáng, gánh bún riêu cô Yến nổi tiếng suốt 30 năm nay chỉ gồm nồi nước dùng và thêm 5 - 6 chiếc ghế nhựa bày xung quanh. Bát bún riêu thập cẩm gồm riêu cua, đậu rán, ốc, thịt bò, chả cá, giò tai đầy ngập ú ụ, đến cả người ăn khỏe cũng phải... vất vả một chút mới ăn được hết.

FB Hong Ngoc Pham, FB Đặng Vân Trang

Nước dùng chua chua đậm đà, riêu đặc, chút hành phi bên trên béo ngậy dậy mùi. Một số người "không ưng" bún riêu cô Yến lắm, bởi mọi thứ cứ nhiều quá, thập cẩm quá, nhiều khi... chẳng liên quan, không giống bát bún riêu dân dã bình dị gắn bó. Nhưng nếu bạn muốn ăn bún riêu không thì cứ nói với cô, cô cũng chỉ tính giá 15k mà thôi.

FB Đặng Vân Trang

Bún riêu vỉa hè phố Thợ Nhuộm

Lang thang vỉa hè phố Thợ Nhuộm, bạn cũng có thể tìm thấy một hàng bún riêu vỉa hè rất đáng thử. Bún ở đây là bún sợi nhỏ, riêu mềm thơm chuẩn chỉ, nhưng có lẽ chính vì vậy mà một bát cũng chỉ "đưa đẩy" chút ít thôi, còn lại là đậu, thịt bò, giò tai và chả cá. Vị bún thanh thanh, vắt thêm quả quất nhỏ là chua chua vừa vặn.

Annie Nguyen

Bún riêu cô Lúa

Quán bún riêu cô Lúa chỉ là một góc sân bé tẹo trên con phố chật hẹp Trần Cao Vân ở Chợ Giời, khách đến ăn đều phải mất 5k gửi xe rồi đi bộ qua dãy hàng bán đủ thứ mới tới nơi. Chưa kể đến rồi nhiều khi còn phải đứng chờ người trước ăn xong mới có chỗ. Thực khách phải ngồi khép nép trên chiếc ghế nhựa, cũng chẳng có bàn, bát bún bưng trên tay lót chút giấy ăn dưới đáy.

Alex Pagulayan

Ăn uống nghe vất vả là thế nhưng lại có rất nhiều người một tuần phải ghé qua đây đôi lần, bởi... nhớ vị bún riêu cô Lúa quá. Nước dùng ngọt, vị cua thơm phức, miếng giò giòn dai, tóp mỡ ngậy béo cắn sướng miệng. Xì xụp bát bún nóng hôi hổi thanh thanh, cảm nhận hết những tinh túy từ nguyên liệu thì quên hẳn "gian nan". Ở đây không có thịt bò hay đậu phụ, nên nếu "thèm đạm" hơn, hãy gọi thêm trứng vịt lộn hay tóp mỡ ăn kèm nhé!

Bún riêu Bà Điếc Hàng Khoai

Nằm ở đoạn ngã tư Nguyễn Thiếp giao với Hàng Khoai, bún riêu Bà Điếc là địa chỉ ăn tối quen thuộc của các tín đồ bún riêu sườn sụn. Vị nước dùng ngon ngọt hài hòa, sườn sụn ninh ăn kèm rau sống và ớt chưng cay tê. Thời tiết dễ chịu thế này, rủ người yêu lượn lờ phố cổ rồi sà vào hàng bún riêu "làm" một bát nghe cũng "thi vị" lắm đó!

FB Nguyễn Huy Khánh

Bún riêu bà Tám Ngô Sĩ Liên

Nằm gần quán "Bún chửi" thị phi nổi tiếng Ngô Sĩ Liên nên bún riêu bà Tám dù vẫn được nhiều người biết tới nhưng có vẻ kín tiếng im lặng hơn nhiều. Nhưng nếu đã thử một lần, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì tại sao bao lâu nay mình không phát hiện ra nơi này sớm hơn.

FB Quyen Le

Nước dùng hợp với những ai thích ăn béo và đậm đà, thêm đủ loại topping như thịt bò tái, ốc, giò, đậu là no nê ngập miệng. Riêu cua cũng màu nâu, nhìn "xịn sò" chứ không giống như pha trộn quá nhiều thứ ở trong.

Theo Trí Thức Trẻ

Bát bún cá đầy ắp 'ăn xong vẫn thèm' ở Hà Nội Bát bún 35.000 đồng có đủ các loại cá giòn, mềm, ba loại rau được nhiều khách ăn hết sạch cả nước. Trong tiết trời se lạnh mưa phùn, không có gì ấm lòng hơn là xì xụp một bát bún nghi ngút khói, chua cay thơm lừng. Ngoài bún ốc, riêu, lựa chọn của người Hà Nội những năm gần đây có...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chả cá ra đồng clip hay ra đồng kiếm cá kiếm cá hái ngó sen làm canh chua ngó sen làm canh chua ngó sen chả cá

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Khoảnh khắc "tiên tử kết màn" gây bão của người đàn ông tóc xanh mặc đẹp số 1 Hàn Quốc05:14

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ngư dân bắt được sinh vật 'ngoài hành tinh' dưới biển sâu

10:14:44 28/02/2025

Với thân hình lớn, phình to giống như não, đôi mắt teo tóp và cái miệng há hốc, con cá này trông giống như một sinh vật đến từ hành tinh khác.

Phát hiện mới lí giải nguyên nhân sao Hỏa có màu đỏ

16:07:49 27/02/2025

Các nhà khoa học vừa phát hiện một yếu tố mới có thể giải thích vì sao sao Hỏa có màu đỏ đặc trưng, thay thế giả thuyết phổ biến trước đây về quá trình hình thành lớp bụi phủ trên bề mặt hành tinh này.

Ở Nhật Bản, có một nghi lễ truyền thống liên quan đến chú cún cho phụ nữ mang thai, mẹ Việt chia sẻ niềm hạnh phúc lần đầu trải nghiệm

09:17:33 27/02/2025

Các mẹ Việt sinh sống ở Nhật Bản có lẽ sẽ nghe đến ngày Inu no Hi - , hay còn gọi là Ngày Tuất hoặc Ngày của Chó. Vào ngày Tuất của tháng thứ 5 trong thai kì,

Bí ẩn chưa lời giải về quần thể đá 'biết đi' của phương Đông

08:03:03 27/02/2025

Rujm el-Hiri, một quần thể đá cổ xưa ước tính gần 5.000 năm tuổi, có khá nhiều biệt danh, từ Stonehenge của phương Đông, Stonehenge vùng Levant, và Bánh xe của các hồn ma.

Người đàn ông đỗ xe đúng chỗ quy định, nhưng bị phạt 7 ngày liên tiếp, mất gần 5 triệu đồng: Cảnh sát đưa ra lý do không thể chối cãi!

19:38:48 26/02/2025

Một tình huống trớ trêu xảy ra tại Hà Nam (Trung Quốc), khi anh Trương bị phạt tổng cộng 1.400 NDT (gần 5 triệu đồng) chỉ trong 7 ngày, mặc dù xe anh vẫn đỗ xe đúng chỗ mình đã mua.

Hơn 46 giờ gian khổ để lập kỷ lục 'nụ hôn dài nhất thế giới'

19:38:02 26/02/2025

Cặp vợ chồng Thái Lan đã kiên trì chịu khổ suốt 46 giờ 24 phút cho đến khi các đối thủ đều đã kiệt sức và ngã gục, lập kỷ lục đầu tiên về nụ hôn dài nhất thế giới.

Choáng ngợp trước loại gia vị đắt hơn cả rượu vang hảo hạng, ủ 20 năm từ 7 loại gỗ quý!

19:33:21 26/02/2025

Loại gia vị trứ danh từ Bắc Ý này không chỉ làm dậy hương món ăn, mà còn khẳng định đẳng cấp của người thưởng thức...

Công ty thủy sản treo thưởng lớn để bắt 27.000 con cá hồi xổng khỏi lồng nuôi

19:31:55 26/02/2025

Công ty Mowi, nhà cung cấp cá hồi nuôi lớn nhất thế giới, đang kêu gọi người dân bắt 27.000 con cá hồi bị xổng khỏi lồng nuôi.

Phát hiện bất ngờ về Sao Hỏa

11:07:35 26/02/2025

Thông qua xe tự hành Zhurong của Trung Quốc, giới khoa học đã tìm ra bằng chứng mới nhất để củng cố giả thuyết Sao Hỏa từng sở hữu đại dương và các bãi biển.

Cách bộ não giúp bạn tìm vị trí của người thân yêu

10:20:51 26/02/2025

Nếu bây giờ tôi hỏi bạn rằng bạn trai hay bạn gái của bạn ở đâu, hoặc bạn sẽ đi đón con bạn ở đâu, bạn có lẽ có ý tưởng khá hay về cách định vị họ.

Ảnh capybara xanh lá gây sốt

14:40:15 25/02/2025

Những tấm ảnh chụp động vật hoang dã mang đến những góc nhìn về cuộc sống, thử thách sinh tồn và vẻ đẹp phong phú của tự nhiên đến từ khắp nơi trên thế giới.

Triệt sản chuột capybara vì 'tội' gây gổ

14:38:18 25/02/2025

Chính quyền thành phố Nordelta ở ngoại ô thủ đô Buenos Aires của Argentina mới đây đã phê duyệt biện pháp tránh thai và triệt sản diện rộng đối với chuột capybara, khi số lượng loài này tăng mạnh đã ảnh hưởng đến đời sống người dân.

Có thể bạn quan tâm

Loạt phim Hoa ngữ tìm đường xuất ngoại

Hậu trường phim

08:57:01 01/03/2025

Nếu phim Ánh sáng và vực thẳm được phát sóng thì có thể các bộ phim cùng chung nội dung về tình cảm đồng giới sẽ được mở khóa để chiếu ở một số quốc gia, vùng lãnh thổ khác.

FBI cáo buộc Triều Tiên chịu trách nhiệm vụ sàn ByBit mất 1,5 tỉ USD

Thế giới

08:50:47 01/03/2025

Cục Điều tra Liên bang Mỹ (FBI) ngày 26.2 cáo buộc vụ trộm khoảng 1,5 tỉ USD tài sản ảo từ sàn giao dịch tiền kỹ thuật số ByBit có liên quan đến một hoạt động mạng độc hại của Triều Tiên có tên gọi TraderTraitor .

Vợ cố diễn viên Lee Sun Kyun trở lại màn ảnh nhỏ

Phim châu á

08:49:36 01/03/2025

Nữ diễn viên Jeon Hye Jin sẽ trở lại diễn xuất với bộ phim truyền hình Mother and Mom của Genie TV. Đây sẽ là dự án đầu tiên của cô kể từ khi chồng qua đời.