quầy hàng rong

Chả rươi: Đặc sản miền Bắc dành cho người sành ăn

Chả rươi được làm từ thịt heo, trứng, thì là, vỏ quýt và một nắm rươi. Từ những quầy hàng rong cho đến những căn bếp tại nhà, chả rươi phổ biến khắp miền Bắc. Rươi tràn ngập khắp các cánh đồng khi nhiệt độ ở miền Bắc giảm xuống vào khoả...