Quảng Ngãi: Hiếm nơi nào có ghẹ biển vừa bự tổ chảng vừa ngon ngọt hiếm thấy như ở đây, cỡ 1kg/con, giá 500 ngàn/kg
Trung bình, trọng lượng của ghẹ biển chỉ từ 150 – 250 gram/con. Thế nhưng tại vùng biển ngang Đức Minh, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi nhiều trường hợp ngư dân thường đánh bắt ghẹ có kích cỡ bự tổ chảng hiếm thấy, với trọng lượng nặng trên dưới 1 kg/con, được bán với giá khoảng 500.000 đồng.
Ghẹ biển Đức Minh: Hàng khủng lại thơm ngon ngọt thịt
Mấy năm gần đây, vùng biển ngang Đức Minh, xã Đức Minh, huyện Mộ Đức đã trở thành điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài tỉnh không chỉ phong cảnh hữu tình, mát mẻ mà còn vì đặc sản biển tươi ngon miễn chê, đặc biệt là ghẹ biển.
Ghẹ biển ở vùng biển Đức Minh. Ảnh: Thảo Nguyên.
Đối với người dân Quảng Ngãi và vùng lân cận, ghẹ biển không phải là loại hải sản lạ, hiếm và quá đắt đỏ. Tuy nhiên theo lời nhiều người sành ăn, ít có nơi nào ở Quảng Ngãi mà chất lượng thịt của ghẹ biển ngon bằng ở Đức Minh.
Có thể do sinh sống ở vùng biển nơi này, ghẹ biển ăn những loại thức ăn (phù du, hay gì đó) mà các nơi khác không có, nên chất lượng thịt ngon vượt trội hơn, nhiều ngư dân suy đoán.
Được biết Đức Minh là vùng biển ngang (không có cửa biển), nên phương tiện ra khơi để đánh bắt ghẹ và hải sản khác là thuyền, thúng máy chèo tay, hoặc máy nhỏ.
Video đang HOT
Một con ghẹ có kích cỡ to hiếm thấy mà ngư dân Đức Minh đánh bắt được. Ảnh: Thảo Nguyên.
Trừ những lúc biển động và sóng to, hàng ngày cứ vào tầm giữa đến gần cuối giờ chiều, ngư dân Đức Minh bắt đầu mang lưới xuống thuyền ra khơi để thả bắt ghẹ. Lưới đánh bắt bắt ghẹ có mắt to từ 3-4 ngón tay người lớn, với chiều rộng khoảng 2,5m và dài khoảng 50m/tấm.
Mỗi con ghẹ biển nặng trên dưới 1kg
Hồ được làm để rộng ghẹ và một số loại hải sản tại một điểm quán ăn ở biển Đức Minh. Ảnh: Thảo Nguyên.
Vụ mùa đánh bắt ghẹ thường kéo dài từ tháng 12 năm trước, đến tháng 4-5 của năm sau. Thời gian còn lại trong năm cũng có, nhưng ghẹ bắt được rất ít.
Không như vẫn thường thấy, trọng lượng của ghẹ biển chỉ từ 150 – 250 gram/con, tại vùng biển ngang Đức Minh, huyện Mộ Đức, nhiều trường hợp ngư dân thường đánh bắt ghẹ có kích cỡ “khủng” hiếm thấy, với trọng lượng nặng trên dưới 1 kg/con. Ảnh: Thảo Nguyên.
Số lượng lưới mang đi thả bắt ghẹ của mỗi thuyền từ 0-40 tấm/chiếc. Hôm nào gặp chỗ ghẹ nhiều thì được 5-10kg/chiếc; hôm ít thì 2-5kg/chiếc, với giá bán hiện 350-400.000 đồng/kg.
Phần càng của một con ghẹ có kích cỡ lớn hiếm thấy. Ảnh: Thảo Nguyên.
Một con ghẹ biển nặng 0,8 kg/con. Ảnh:Thảo Nguyên.
Theo ngư dân địa phương, trọng lượng của ghẹ thông thường chỉ từ 150 – 250 gram/con. Tuy nhiên nhiều trường hợp ngư dân thường đánh bắt ghẹ có kích cỡ “khủng” hiếm thấy, với trọng lượng nặng trên dưới 1 kg/con, được bán với giá khoảng 500.000 đồng.
Thực hư việc xe cấp cứu bị chặn khiến bệnh nhân chấn thương sọ não tử vong
Người nhà bệnh nhân bức xúc cho rằng bệnh viện không cho xe cứu thương vào chở bệnh nhân chấn thương sọ não chuyển viện.
Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi đã lên tiếng bác bỏ thông tin này.
Ngày 10/3, người dân Quảng Ngãi xôn xao trước thông tin Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi không cho xe cứu thương vào khu vực cấp cứu chở bệnh nhân chuyển viện. Người nhà phải đẩy bệnh nhân này trên băng ca đi khoảng 50 m ra khỏi cổng bệnh viện mới có thể lên xe cứu thương.
Theo phản ánh, Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi tiếp nhận bệnh nhân Đ.T.T. (18 tuổi) với chẩn đoán chấn thương sọ não. Bác sĩ chỉ định nhập viện nhưng người nhà bệnh nhân xin chuyển ra TP Đà Nẵng điều trị.
Người nhà bệnh nhân Đ.T.T. cho rằng, khi xe cứu thương bên ngoài vào vận chuyển bệnh nhân chuyển viện thì bị chặn lại ở cổng. Gia đình phải dùng băng ca chuyển bệnh nhân ra khỏi cổng bệnh viện mới có thể lên xe cứu thương. Bệnh nhân T. đã tử vong sau đó.
Hình ảnh ghi lại cảnh người nhà đẩy băng ca đưa bệnh nhân T. ra khỏi bệnh viện mới có thể lên xe cấp cứu chuyển viện ra TP Đà Nẵng (Ảnh: M.H)
Trao đổi với PV Dân trí, bác sĩ Huỳnh Giới - Giám đốc bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi - khẳng định, sự việc không đúng như thông tin người nhà bệnh nhân Đ.T.T. phản ánh.
Theo ông Giới, thời điểm xảy ra vụ việc, tài xế xe cứu thương tư nhân là ông Nguyễn Đức Tuấn đã đưa xe vào khu vực phòng cấp cứu chờ chuyển bệnh nhân theo yêu cầu của người nhà bệnh nhân. Tuy nhiên, vì đậu xe ở khu vực này hơn 10 phút, gây cản trở các xe khác vận chuyển bệnh nhân vào cấp cứu, nên ông Tuấn đưa xe ra khu vực chờ ngoài cổng bệnh viện.
Trước khi rời đi, ông Tuấn đã để lại băng ca và nói với người nhà khi nào hoàn thành thủ tục thì đẩy bệnh nhân ra ngoài cổng để chuyển viện. Khoảng hơn 15 phút sau, người nhà đưa bệnh nhân ra ngoài cổng bệnh viện lên xe ông Tuấn để chuyển đi Đà Nẵng.
"Qua kiểm tra, làm việc với các bên liên quan cho thấy không có chuyện bệnh viện độc quyền xe cứu thương, không cho xe bên ngoài vào chuyển viện dù bệnh nhân nguy kịch", bác sĩ Huỳnh Giới nói.
Cá chết trắng sau mưa lũ, ngư dân Quảng Ngãi ngậm ngùi đào hố chôn tiền tỷ Số cá trị giá hàng chục tỷ đồng của người dân Quảng Ngãi chết trắng, trôi dạt vào bờ biển. Xót của nhưng người dân phải ngậm ngùi đào hố chôn cá tránh ô nhiễm. Sau đợt mưa lũ do ảnh hưởng bão số 5, khu vực nuôi cá ở cửa biển Sa Cần (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi) xơ xác. Hàng...