Quảng bá ẩm thực đặc trưng của vùng sông nước miền Tây
Từ ngày 20-24/4, tại thành phố Châu Đốc (An Giang) sẽ diễn ra Ngày hội mắm Châu Đốc – Đặc sản các vùng miền năm 2022.
Hàng chục loại mắm đặc sản miền Tây bày bán tại “Vương quốc mắm Châu Đốc, An Giang.
Sự kiện nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm đặc trưng, ẩm thực đa dạng, phong phú của An Giang và nét đẹp văn hóa truyền thống của 4 dân tộc Kinh – Khmer – Chăm – Hoa sinh sống tại An Giang. Đồng thời, sự kiện giới thiệu, khẳng định thương hiệu “mắm Châu Đốc” của vùng sông nước miền Tây đến du khách trong và ngoài nước.
Sự kiện diễn ra tại Quảng trường phường Châu Phú A và các tuyến đường Thủ Khoa Nghĩa – Chi Lăng – Bạch Đằng, phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc. Các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh tham dự với quy mô từ 150-180 gian hàng, chia làm 3 khu vực gồm: Khu trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc sản An Giang; khu triển lãm các tỉnh, thành phố; khu không gian văn hóa ẩm thực và giao lưu văn hóa cộng đồng.
Sản phẩm tham gia Ngày hội tập trung các nhóm sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm), sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu, sản phẩm đặc sản, đặc trưng và nhiều sản phẩm tiềm năng khác của An Giang và các tỉnh, thành phố.
Video đang HOT
Tham gia Ngày hội có các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, làng nghề trong và ngoài tỉnh.
Ông Trần Anh Thư, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang cho biết, Ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang – Đặc sản các vùng miền năm 2022 nhằm tạo điều kiện giúp doanh nghiệp khôi phục sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, phát triển kinh doanh sau khi bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.
Theo ông Trần Anh Thư, Ngày hội cũng hỗ trợ doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, thương hiệu, nhất là các sản phẩm của tỉnh An Giang đến với người tiêu dùng. Ngoài ra, Ngày hội giới thiệu hình ảnh, sản phẩm đặc trưng, giá trị văn hóa ẩm thực, món ăn dân gian của tỉnh An Giang và các tỉnh, thành phố với khách du lịch.
Ngày hội mắm Châu Đốc cũng được kỳ vọng tạo cơ hội mở rộng quan hệ hợp tác, giao lưu trên lĩnh vực thương mại – du lịch và đầu tư giữa tỉnh An Giang với các tỉnh, thành phố trong cả nước.
Hà Nội sẽ thí điểm mô hình 'Chợ đêm trên mây'
Ngày 25/8, Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới Hà Nội và Viện nghiên cứu chuyển đổi số ASEAN tổ chức khai giảng khóa tập huấn bán hàng online, livestream thứ 3; đồng thời, xây dựng kế hoạch thí điểm mô hình "Chợ đêm trên mây" nhằm hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP).
Sự kiện livestream đặc sản OCOP Hà Nội lần 1. Ảnh: XM/Báo Tin tức
Theo dự kiến, Chợ đêm trên mây sẽ được Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới Hà Nội tổ chức vào 20 giờ 30 phút thứ 6 hàng tuần.
Ông Nguyễn Văn Chí, Phó Chánh Văn phòng thường trực Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới Hà Nội cho biết, sau thành công của hai lớp tập huấn trực tuyến bán hàng online, livestream, Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới Hà Nội tiếp tục có thông báo chiêu sinh cho khoá học thứ 3. Lớp tập huấn vẫn sẽ hoàn toàn miễn phí dành cho tất cả các chủ thể.
Việc tập huấn nhằm chuyển tải tới các chủ thể OCOP nội dung chuyên sâu về phương thức, kỹ năng bán hàng online, livestream để tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa. Các phương pháp bán hàng này, vừa tiết kiệm được thời gian, vừa hạn chế được tiếp xúc nơi đông người, góp phần phòng, chống dịch bệnh hiệu quả.
Các đơn vị sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm đã được đ.ánh giá, phân hạng, cấp sao trong Chương trình OCOP khi tham gia khóa học được giảng viên Viện nghiên cứu chuyển đổi số ASEAN hỗ trợ phổ biến kiến thức bán hàng trực tuyến.
Ông Nguyễn Văn Chí cho biết, cùng với việc khai giảng khoá tập huấn thứ 3 về bán hàng online, livestream, đơn vị đang xây dựng kế hoạch triển khai mô hình thí điểm "Chợ đêm trên mây". Mô hình nhằm tạo điều kiện cho các chủ thể sản xuất, kinh doanh có cơ hội thực hành sau khi kết thúc khoá học trực tuyến miễn phí.
"Chợ đêm trên mây" cũng sẽ là dịp để các chủ thể quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP, nông sản thực phẩm an toàn, đặc sản vùng miền tiêu thụ nội bộ, tiêu thụ chéo giữa các nhóm hàng hoá của nhau. Đồng thời, giới thiệu và bán sản phẩm đến khách mời tham dự các sự kiện tiêu thụ online tổ chức vào tối thứ 6 hàng tuần...", ông Chí thông tin thêm.
Để bảo đảm hiệu quả cho mô hình thí điểm "Chợ đêm trên mây", Văn phòng Điều phối xây dựng nông thôn mới Hà N.ội yêu cầu các chủ thể khi tham gia phải có hồ sơ đầy đủ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, tem nhãn chứng minh chất lượng của sản phẩm. Đặc biệt, có bản cam kết và chịu trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng sản phẩm bán ra tại phiên chợ.
Trong phiên "Chợ đêm trên mây", giá bán các sản phẩm cũng sẽ được các chủ thể ưu đãi để khuyến khích khách hàng và khách mời kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn. Mục tiêu cốt lõi mà phiên chợ hướng đến là "Sản phẩm thật - Giá trị thật - Giao dịch thật".
Mùa vải thiều 2022 đang đến gần, tỉnh Bắc Giang tham vọng chiếm thị phần ở thị trường đặc biệt Sự kiện trái vải thiều Bắc Giang được giao dịch trên các sàn thương mại điện tử năm 2021 đ.ánh dấu sự thay đổi lớn trong quy trình thu mua và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp đặc trưng này của tỉnh Bắc Giang. Duy trì và nâng cao chất lượng mã vùng trồng vải thiều xuất khẩu Năm 2022, tỉnh Bắc Giang...
