Quán Ra Khơi Phú Quốc ở đâu? Các review chi tiết nhất từ thực khách
Quán Ra Khơi Phú Quốc được xếp vào danh sách một trong những địa điểm phục vụ ẩm thực danh tiếng tại hòn đảo xinh đẹp này.
Bạn đang tìm kiếm một quán ăn cung cấp các món hải sản tươi ngon với giá cả phải chăng thì đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Nếu đã có kế hoạch đến Phú Quốc, hãy tham khảo một số thông tin dưới đây về quán ăn này nhé.
1. Thông tin chung về quán Ra Khơi Phú Quốc
Quán Ra Khơi Phú Quốc toạ lạc tại số 131 Bis, đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc . Địa điểm này nằm trên con đường khá thuận tiện với giao thông. Bạn có thể sử dụng taxi hoặc xe máy tự túc di chuyển đến vị trí này.
Quán Ra Khơi Phú Quốc toạ lạc gần trung tâm thành phố
Khung giờ phục vụ từ 9h00 đến 23h00 được đánh giá là khá thoải mái cho khách hàng. Bạn có thể sắp xếp lịch trình tham quan, vui chơi và ăn uống một cách linh động. Bạn sẽ tha hồ được lựa chọn giờ giấc để đến Quán Ra Khơi Phú Quốc.
Du khách có thể liên lạc qua số điện thoại 0918 096 096 để nhận được tư vấn về đặt bàn, giá cả hoặc tổ chức những bữa tiệc ấm cúng.
2. Menu của Quán Ra Khơi Phú Quốc có những món gì đặc biệt?
Nếu là một tín đồ cuồng nhiệt của sushi Nhật Bản, bạn không nên bỏ lỡ món gỏi cá chích tại quán ăn này. Những lát cá trích mềm mại ôm trọn hương vị thơm nồng của biển cả. Vị ngọt tự nhiên của từng sớ cá như thẩm thấu qua lưỡi tạo cảm giác rất dễ chịu. Thêm một chút rau dại cùng với dừa nạo là sự kết hợp rất mới mẻ trong phong vị ẩm thực Việt Nam. Chan một ít nước mắm đặc sản Phú Quốc pha loãng vào nữa thôi là bạn sẽ cảm thấy những ở món quê mình “ăn đứt” những bữa ăn xa xỉ trời Tây.
Món đặc sản gỏi cá trích hớp hồn nhiều thực khách lui tới quán
Món gỏi cá trích được cuốn bánh tráng lạ miệng
Ngoài ra, quán còn phục vụ một số món gỏi rất độc đáo như gỏi mực thái, gỏi xoài tôm khô. gỏi tôm thái,… rất vừa miệng và đậm đà, tôn lên hương vị của từng nguyên liệu món ăn.
Gỏi xoài ốc giác nhâm nhi trong những câu chuyện rôm rả
2.2 Hải sản tươi sống
Đã đặt chân đến hòn đảo Phú Quốc này thì không thể nào bỏ qua các món ăn chế biến từ hải sản tươi sống.
Các hồ nước sạch nuôi dưỡng giữ cho hải sản tươi sống
2.2.1 Tôm hùm
Nổi danh như vương đế của các loại tôm, tôm hùm luôn có giá trị cao về mặt giá cả lẫn giá trị dinh dưỡng. Quán Ra Khơi Phú Quốc mang đến những con tôm hùm tươi sống được chế biến công phu bởi những đầu bếp có tay nghề. Thịt tôm mềm dai, không bị bở và giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có.
Video đang HOT
Tôm hùm được nuôi trong bể để giữ được độ tươi ngon
Tôm hùm tươi sống được chế biến hấp dẫn
Tôm hùm được chế biến phong phú với các công thức ẩm thực độc đáo như rang me, rang muối, xào tỏi – bơ tỏi, hấp – hấp bia, nướng mọi, nướng phô mai, nướng bơ tỏi, nấu cháo, nấu lẩu,… Du khách có thể tuỳ chọn cách chế biến phù hợp với khẩu vị của mình. Ngoài tôm hùm, quán còn phục vụ một số loại tôm tươi đặc biệt như tôm tích, tôm mũ ni, tôm sú,… với nhiều cách chế biến đa dạng hấp dẫn thực khách.
Tôm tích vốn được yêu thích khi nhắc đến hải sản
Món tôm xào me đậm đà gia vị
2.2.2 Các loại ốc
Không ai có thể bỏ qua độ ngon khó cưỡng của các loại ốc. Mỗi loại ốc sẽ mang đến những hương vị đặc biệt khác nhau. Thậm chí nhắm mắt cũng biết vừa bỏ món ốc gì vào miệng nhờ hình dáng đặc thù và độ ngon tự nhiên.
Ốc hương xào me tuy thân quen nhưng tại quán ăn Ra Khơi lại mang một nét rất riêng
Hàng loạt món ăn từ ốc được ưa chuộng như: sò quạt nướng mọi, ốc giác xào rau muống, ốc mỡ xào me, ốc hương nướng sa tế, sò lông nướng mỡ hành, sò huyết nướng mỡ hành, nghêu hấp Thái Lan, ốc nhảy hấp sả…
Hàu nướng mỡ hành thơm lừng
Chén sạch hàu phô mai tại Quán Ra Khơi Phú Quốc
Nhum được bắt trực tiếp từ biển nên rất ngọt vị
Cùng hội bạn chén hàu phô mai cực chất
Nghe đến đây thôi chắc chắn bạn đã thấy thèm cồn cào rồi đúng không. Chưa hết đâu, bạn sẽ được trải nghiệm vô vàn cách chế biến từ ốc cực mê ly chỉ có tại Quán Ra Khơi Phú Quốc.
2.2.3 Các món cá
Có ai ra biển mà bỏ quên món ăn từ cá bao giờ. Ngoài hàm lượng dưỡng chất mà cá mang lại, các món ăn được chế biến từ cá luôn mang lại sự quyến rũ khó chối từ. Có rất nhiều loại cá khá đặc biệt mà nơi đây ưu ái mang đến cho thực khách.
Phải kể đến như cá kèo nướng muối ớt, cá bớp nấu canh chua, cá mú hấp Hong Kong, cá kèo nướng mọi,… Không chỉ vậy, quán ăn còn có kinh nghiệm chế biến bằng những cách khác như đem đi chiên giòn, nướng muối ớt, sốt cà chua, nấu lẩu,… tuỳ vào từng loại cá.
Những miếng cá trong nồi lẩu nhìn mướt mắt làm sao
Món lẩu cá được sắp xếp ngay ngắn chiều thị giác thực khách
2.2.4 Cua ghẹ
Đặt chân đến Phú Quốc mà không dùng các món ăn từ cua ghẹ thì quả là thiếu xót. Lột được lớp vỏ cứng bên ngoài thôi là bạn đã được thưởng thức một món quà từ đại dương. Thịt cua, ghẹ thơm ngọt, săn chắc cuống hút thực khách ngay lần đầu đặt vào miệng.
Cua hấp vẫn dẫn được sự tươi ngon sau lớp vỏ cứng
Để tăng thêm mùi vị cho thịt cua, ghẹ thêm đậm đà, các đầu bếp tại quán ăn Ra Khơi đã pha chế các món như ghẹ/cua hấp bia, ghẹ/cua rang muối, ghẹ/cua nướng mọi, ghẹ/cua nấu lẩu, càng cua hấp, càng cua xào sa tế,…
Càng ghẹ rang me chua chua ngọt ngọt
2.2.5 Các món mực
Nếu chưa biết ăn gì ở Phú Quốc bạn có thể chọn các món từ mực. Các tín đồ thích ăn mực thì nhất định phải dùng thử tại Quán Ra Khơi Phú Quốc. Các món ăn từ nguyên liệu mực được hô biến thành mực nhúng giấm, mực nướng mọi, mực nướng muối ớt, mực chiên bơ, chả mực chiên,… rất tròn vị và tinh tế.
Mực hấp hành thơm bừng, ngọt lim
Mực sa tế cay nồng
2.3. Các món khác
Nếu đã tiêu hao năng lượng một ngày dài vui chơi, hãy ghé ngay các món ăn lấp đầy bụng đói như cơm chiên dương châu, cháo nhum, cháo hàu, mì/hủ tiếu xào hải sản, lẩu gà nòi, lẩu thái, lẩu dê,…
Lẩu Thái Lan chua cay pha lẫn ngọt ngào
Cơm chiên hải sản từ nhiều nguyên liệu
Không chỉ hải sản, quán còn phục vụ những món bò, gà, chim, hột vịt lột, lưỡi vịt, heo rừng, dồi trường, ếch,… cũng không kém phần đặc sắc.
Bò lúc lắc đậm đà với nước sốt sền sệt
Nhâm nhi cánh gà chiên nước mắm mặn mà
2.4 Các món ăn kèm
Để tránh bị ngấy khi dùng quá nhiều món thịt, bạn có thể ăn kèm với rau muốn, cả thìa, cải ngọt rau muống, rau nhúc được xào và luộc nóng hổi. Ngoài ra, món đậu hủ Ra Khơi được thực khách yêu chuộng bởi cái tên lạ tai và độ giòn tan của nguyên liệu
Đậu hủ trứng chiên giòn giòn lẫn trong vị béo
3. Giá cả các món tại quán ăn Ra Khơi Phú Quốc
Các thành phần của món ăn được nhập trong tình trạng tươi sống. Vì thế giá cả một số món hải sản có giá giao động theo thời điểm. Quán Ra Khơi Phú Quốc được đánh giá là bình dân so với mặt bằng chung. Đa phần là các món ăn sẽ có giá mặc định nên bạn sẽ giảm tình trạng bị “chặt chém” nếu đi vào mùa du lịch đông khách.
Một phần thực đơn của quán ăn Ra Khơi Phú Quốc
4. Đánh giá về Quán Ra Khơi Phú Quốc
Quán ăn Ra Khơi nằm gần khu vực trung tâm nên thuận tiện đi lại bằng nhiều hình thức. Bên cạnh đó, các món ăn hải sản rất tươi nên giữ được độ dai và vị ngọt tự nhiên. Nhiều hình thức chế biến phong phú để thực khách có đa dạng lựa chọn hơn.
Không gian thoáng đãng tại quán ăn
Đa số các phản hồi đều tắm tắc khen không gian quán rộng rãi và thoáng đãng. Điều này rất thích hợp nếu bạn đi với nhóm khách số lượng lớn. Ngoài ra, cho dù đông khách nhưng thái độ nhân viên phục vụ vẫn rất vui vẻ và nhiệt tình. Món ăn lên nhanh nên khách không phải đợi lâu.
Nhiều thực khách nhỉ cũng lui tới quán ăn này
Khách du lịch quốc tế rất ưa chọn các món quán ăn
Quán Ra Khơi Phú Quốc đã chinh phục được nhiều lượt khách trong nước và ngoài nước Những món ăn chất lượng với giá cả phải chăng và thái độ niềm nở tại đây chắc chắn là điểm cộng to đùng cho thực khách. Đừng ngần ngại nữa, hãy đến hòn đảo xinh đẹp này để thưởng thức các món ăn độc đáo tại đây nhé.
Mặn mòi vị gỏi Phù Sa - Đà Nẵng
Theo người dân vùng Nam Ô (phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu), quán Phù Sa (đường Ngô Xuân Thu) nằm bên bờ sông Cu Đê là một trong số ít địa chỉ giữ được hương vị đặc trưng món gỏi cá trích.
Tại đây, ngoài những cá trích thấm gia vị mặn mòi, ngọt, thơm, cay xé lưỡi, thì đĩa rau rừng ăn kèm làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Món gỏi cá trích tại Phù Sa được nhiều người yêu thích. Ảnh: H.L
Từ cầu Nam Ô, rẽ trái, đi theo đường Ngô Xuân Thu chừng hơn cây số sẽ đến quán Phù Sa. Quán nằm ven sông Cu Đê, hình thành hơn chục năm trước, với những món ăn mang nét đặc trưng vùng cửa biển: gỏi cá trích, gỏi sứa, ốc bươu hấp, tôm, ghẹ, hến xào, cá um dưa cải... Trong đó, món gỏi cá trích Nam Ô, chế biến theo hai công thức khô và ướt, được xem là món ăn chính làm nên thương hiệu của Phù Sa.
Chị Đỗ An, quản lý quán Phù Sa cho biết, mỗi ngày quán tiêu thụ hàng chục ký gỏi, đặc biệt đông khách dịp cuối tuần. Để làm món gỏi ngon, cá trích dùng để chế biến phải là cá trích mai, cỡ nhỏ, cho thịt ngọt, dai. Cá sau khi làm sạch, rút xương, sẽ được cắt lát mỏng, trộn đều với thính (dành cho món gỏi khô) hoặc nước nhưn pha chế từ nước mắm Nam Ô, tỏi, ớt, riềng, gừng, đường, mì chính (cho món gỏi ướt). Cá trích ngọt thịt, đậm đà, cay cay ăn kèm với rau sống rừng mang vị chát chát, chua chua càng thêm thú vị.
Theo An, một số loại rau rừng có thể ăn kèm gỏi cá Nam Ô như lộc vừng, lá cách, trâm, bứa, mặt trăng... Đây là những loại rau cho hương vị chát, chua, thơm ngon đặc trưng, phù hợp ăn món gỏi. "Để đĩa rau rừng thêm hấp dẫn, chúng tôi bỏ thêm một số loại lá đinh lăng, lá cóc, lá xoài non, dưa leo, khế, chuối chát xắt mỏng", An nói.
Nhờ món gỏi cá trích thơm ngon, đậm vị, Phù Sa được nhiều người tìm đến dù nằm ở vị trí ít người qua lại. Đặc biệt, chừng 2 năm nay, không ít du khách đi - về xã Hòa Bắc chọn ghé Phù Sa để thưởng thức những món ăn mang hương vị riêng có của vùng đất Nam Ô. Họ nói, bên cạnh những món ngon như gỏi cá trích, ốc bươu đen hay hến xào, một điểm cộng khác của Phù Sa là nằm cạnh bờ sông Cu Đê thơ mộng, hiền hòa và bốn mùa gió mát.
Tươi ngon, thơm ngọt gỏi cá trích Phú Quốc mùa gió chướng Một món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc chính là gỏi cá trích. Với hương vị tươi ngon, gỏi cá trích đã vinh dự lọt vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam và 100 đặc sản quà tặng Việt Nam năm 2020. Nằm trong vịnh Thái Lan, thuộc tỉnh Kiên Giang, Phú Quốc là hòn đảo...