Quán cơm chay 0 đồng lan tỏa yêu thương

Hơn 3 tháng nay, quán cơm chay 0 đồng Út Linh ở địa chỉ 55 Lạc Long Quân, thị trấn Vạn Giã, huyện Vạn Ninh là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân có hoàn cảnh khó khăn. Ở đó không chỉ có những bữa cơm miễn phí, mà còn ấm áp sự sẻ chia với những mảnh đời kém may mắn.

Các tình nguyện viên chuẩn bị nguyên liệu để nấu món ăn.

Bà Trần Thị Như Thủy chế biến các món ăn.

Tuy đã ấp ủ hơn 10 năm qua nhưng mãi đến tháng 4-2024, bà Nguyễn Thị Mỹ Linh (sinh năm 1979, hội viên Hội Phụ nữ thị trấn Vạn Giã) mới thực hiện được mong ước mở quán cơm chay 0 đồng cho người có hoàn cảnh khó khăn. Tìm thuê được mặt bằng gần 100m2 trên đường Lạc Long Quân, bà cùng các tình nguyện viên tất bật sửa chữa, mua sắm bàn ghế, xoong chảo, chén đĩa… “Bản thân tôi đã trải qua nhiều khó khăn khi nằm viện, từng nhận cơm từ thiện nên hiểu được giá trị của những bữa ăn 0 đồng. Tôi mở quán cơm này chỉ mong san sẻ với người dân có hoàn cảnh khó khăn. Ban đầu, quán phục vụ khoảng 150 suất/ngày, nay tăng lên hơn 200 suất/ngày. Sau khi mở quán, các mạnh thường quân cũng ủng hộ nhu yếu phẩm giúp tôi duy trì việc làm thiện nguyện”, bà Linh chia sẻ.

Chia phần cơm ra đĩa để mọi người dùng.

Bà Nguyễn Thị Mỹ Linh (bên phải) trao suất cơm miễn phí cho khách hàng quen thuộc của quán.

Không chỉ phục vụ người dân tại quán từ 11 giờ đến 12 giờ 30 mỗi ngày (trừ thứ Năm, Chủ nhật hàng tuần và ngày 30, mùng 1, 14, 15 âm lịch hàng tháng), quán còn đem cơm đến tặng các thành viên ở Hội Người mù huyện Vạn Ninh. Mặc dù bận rộn với công việc riêng nhưng đều đặn đúng 7 giờ hàng ngày, các tình nguyện viên có mặt ở quán để chuẩn bị những phần cơm. Những khách hàng thường xuyên của quán chủ yếu là người bán vé số, nhặt phế liệu, công nhân, người có hoàn cảnh khó khăn, người già… Bà Nguyễn Thị Thơm (sinh năm 1957, trú xã Vạn Phú, Vạn Ninh) cho biết, nhà có 2 bà cháu, hoàn cảnh khó khăn nên bà đi bán dạo cơm rượu, sữa chua, rồi nhặt thêm phế liệu để kiếm sống qua ngày. Từ ngày quán cơm chay 0 đồng Út Linh mở, trưa nào bà cũng đến đây ăn cơm. Các món ăn không chỉ ngon mà mọi người rất nhiệt tình, vui vẻ.

Những khách hàng thường xuyên của quán đều có hoàn cảnh khó khăn.

Tuy bận rộn với công việc chính ở Công ty Cổ phần Điện lực Khánh Hòa – Điện lực Vạn Ninh và kinh doanh online để có kinh phí duy trì quán ăn, nhưng bà Linh vẫn dành thời gian chăm chút cho “ngôi nhà thứ hai” của mình. Mỗi khi đến quán, bà thường thăm hỏi tình hình mọi người nên nắm được hoàn cảnh của từng khách hàng quen thuộc. “Hôm trước, quán nghỉ 3 ngày vì tôi tính dời về gần nhà, thế nhưng người dân cứ đi tìm rồi hỏi thăm suốt nên tôi phải mở lại liền”, bà Linh tâm sự.

Hiện nay, quán có 3 nhân viên đảm nhận các khâu từ sơ chế nguyên liệu, nấu ăn đến chia phần cơm, rửa chén… Ngoài ra, quán còn có 4 tình nguyện viên khác tham gia phụ việc, phục vụ người ăn. Với hơn 20 năm tham gia các bếp ăn thiện nguyện, khi nghe bà Linh chia sẻ mong ước mở quán chay 0 đồng, bà Trần Thị Như Thủy (sinh năm 1978, trú xã Vạn Lương, Vạn Ninh) liền đồng ý đảm nhận vai trò “bếp trưởng”. Mỗi ngày, bà Thủy tranh thủ dậy sớm để đi làm tạp vụ ở trường mẫu giáo, sau đó đúng 7 giờ có mặt ở quán để thực hiện công việc. Bà Phạm Thị Mỹ Hiệp (sinh năm 1981, trú xã Vạn Thắng, Vạn Ninh) cũng tham gia từ những ngày đầu quán đi vào hoạt động. Đối với các tình nguyện viên này, chỉ cần nhìn ánh mắt, nụ cười của những người có hoàn cảnh kém may mắn khi được phục vụ những bữa cơm ngon miệng là niềm vui, động lực để họ tiếp tục công việc thiện nguyện của mình mỗi ngày…