quả rừng

Núi rừng Tây Bắc Việt Nam có một loại quả được hội chị em ’săn lùng’ vì hương vị độc lạ

Theo Y học cổ truyền Ấn Độ thì toàn bộ cây gồm quả, lá và hạt mắc kham đều có giá trị chữa bệnh. Quả mắc kham được đánh giá có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và ứng dụng trong nghiên cứu thuốc với ít tác dụng phụ.

Số người di cư trái phép qua rừng Darién tăng kỷ lục

Chính quyền Panama đã nhiều lần cảnh báo về những nguy hiểm mà người di cư phải đối mặt khi băng qua rừng Darién.

Những món ngon dân dã mê đắm lòng người ở Đồng Nai

Một khi bạn đã đến Đồng Nai, bạn chẳng thể bỏ qua được những món ngon dân dã này. Và khi đã rời khỏi vùng đất này, bạn cũng không thể không đem theo những thứ đặc sản ấy về làm quà

Những bằng chứng cho thấy thiên nhiên có cách riêng trở nên đặc biệt và làm cho con người choáng váng

Những bằng chứng cho thấy thiên nhiên. Hãy xem 17 bức tranh dưới đây để thấy thiên nhiên có thể làm làm bạn ngạc nhiên đến mức nào

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua có vị ngọt đắng lạ miệng, dù hơi khó ăn với nhiều người nhưng lại là món ngon vô cùng bổ dưỡng, Lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon

Những đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nên thử một lần khi đặt chân đến

Đồng Nai là điểm đến thu hút rất nhiều du khách ghé thăm với những đặc sản làm nức lòng người thưởng thức

Lẩu lá khổ qua rừng món đặc sản Đồng Nai độc đáo và mới lạ

Lẩu lá khổ qua rừng nếu được nấu bằng cá trào cững (giống cá lóc con) thì hợp khẩu vị hơn; nếu không thì nấu với sườn non, tôm khô cũng được

Mua củi khô về cắm, 1 tháng sau nụ bất ngờ trổ bông trắng cành làm nức lòng khách chơi

Khi chị Thủy mang cành mận rừng về cắm, nhìn thân cành mốc meo, khẳng khiu nhiều người tưởng là củi khô. Vậy nhưng gần tháng sau, cành mận trổ bông trắng một góc nhà khiến ai tới n...

Loại quả nhiều gai khiến bao người tưởng nhầm là gấc còn non, hỏi ra mới biết là siêu thực phẩm có vị đắng không phải dạng vừa

Để liệt kê được hết tên các loại quả ở nước ta thì có lẽ không phải chuyện ngày một ngày hai có thể làm xong được

Top 7 món canh cá thác lác ngọt ngậy thơm ngon, chị em tham khảo để cơm nhà thêm phong phú

Để bữa cơm gia đình thêm phong phú, đa dạng chị em nội trợ không thể bỏ qua 7 món canh làm từ cá thác lác này

Thực đơn cuối tuần lung linh hơn cả nhà hàng – “vợ nhà người ta” trong truyền thuyết chính là đây chứ đâu!

Chỉ cần học theo một vài món trong thực đơn cuối tuần này là đã đỉnh lắm rồi chị em ạ!

Khổ qua xào chay

Món khổ qua xào chay đầy đủ dinh dưỡng, màu sắc hấp dẫn, hương vị hoà quyện với nấm chín giòn, thấm vị và khổ qua thanh nhẹ, thanh mát chắc hẳn sẽ khiến bữa ăn ngon đến khó quên.

Ngỡ ngàng trước một loại quả quen thuộc của Việt Nam nhưng sang Hàn Quốc lại rụng đầy đường, cực ngon mà chẳng ai ăn

Thế giới hoa quả không chỉ đa dạng mà còn vô cùng thú vị. Đơn giản như việc một loại quả được săn đón ở nơi này, nhưng đến nơi khác lại trở thành... quả dại và ngược lại.

Thiếu nữ Ba Na đăng clip về quả lạ gây tò mò, khi vào xem tất cả lại “u mê” bởi nhan sắc của cô gái

Chia sẻ clip giới thiệu về một loại quả rừng có cái tên vô cùng lạ mà không nhiều người biết, sơn nữ người Ba Na nhận về hàng nghìn lượt quan tâm và bình luận trên Tiktok.

Cách làm khổ qua rừng xào trứng với thịt, chuẩn vị cơm gia đình

Khổ qua rừng xào trứng với thịt làmón xàovới sự kết hợp độc đáo, hoàn hảo từ các nguyên liệu rất thơm ngon và dinh dưỡng, được rất nhiều gia đình ưa chuộng.

Cách nấu canh khổ qua rừng nhồi thịt thanh mát, hạ nhiệt cho bữa cơm

Khổ qua rừng không hề khó ăn mà ngược lại là nguyên liệu rất có ích cho sức khỏe con người.

Cách nấu canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác dai ngon thanh mát cho cả nhà

Giải nhiệt cơ thể với món canh khổ qua rừng nhồi cá thác lác dai mềm, thơm ngon, với độ ngọt của chả cá thác lác bạn không phải lo ăn khổ qua bị quá đắng nữa. Hãy cùng vào bếp nấu ...

Cách nấu canh đọt khổ qua rừng tôm thẻ thơm ngon lạ miệng

Món canh là một nét đặc trưng trong các mâm cơm của gia đình Việt. Hôm nay mời bạn cùng vào bếp chế biến món canh đọt khổ qua rừng tôm thẻ với chút biến tấu mới lạ này nhé.

Hà Giang: Hái quả rừng ăn, 1 em nhỏ tử vong, 6 em nhập viện cấp cứu

Bệnh viện Đa khoa Đồng Văn hiện đang điều trị, chăm sóc tích cực cho một bệnh nhi bị ngộ độc do ăn quả của cây hồng châu rừng.

Cách nấu canh khổ qua rừng thịt bò thanh mát ăn mãi chẳng ngán

Các bữa ăn gia đình không thể nào thiếu món canh được. Vậy thì hôm nay hãy cùnghọc cách nấu canh khổ qua rừng thịt bò thanh mát ăn mãi chẳng ngán nhé.

“Khổ qua rừng” – món ăn, vị thuốc quý của người M’nông

Trong cuộc sống của người M'nông, bên cạnh các món ăn truyền thống như: lá bép, đọt mây, cà đắng thì khổ qua rừng cũng được xem là một đặc sản có nguồn gốc từ rừng núi. Khổ qua rừn...

Lần đầu thử món canh “tìm sướng trong đa khổ”

Lẽ thường, đa phần người ta hảo ngọt. Còn nhúm nhỏ anh em chúng tôi lại ưa song tấu đắng có hậu. Dòng đời, vốn đa chiều mà!

Thứ ở quê nhìn xấu xí trước cho không ai lấy, nay bán trăm nghìn/kg tha hồ kiếm tiền

Đây là một loại quả rừng quen thuộc với người dân ở Điện Biên, Sơn La nhưng vẫn còn mới lạ với người dân thành phố.

Nhặt quả rừng về trồng cây lấy gỗ, không ngờ thương lái lùng mua hàng triệu đồng/kg hạt

Trồng cây với mục đích lấy gỗ làm nhà và nội thất nhưng bất ngờ những năm gần đây, hạt của cây này được ví như vàng đen bởi thương lái lùng mua với giá lên đến 4 triệu đồng/kg.

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...

Loại quả rừng Sơn La ngon thế nào mà được khách đặt mua bán “đắt như tôm tươi”

Là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và chỉ có ở vùng núi cao, mọc hoang dại trong rừng, ăn lại thơm ngon bùi ngậy, ngon hơn hạt dẻ mấy lần, vị thơm ngọt dịu giống phô mai tươi nê...

Trồng phải cây thanh long “kiêu kỳ” chỉ đậu có một quả ở vị trí hiểm hóc, chủ nhà đành đứng nhìn ngậm ngùi từ phía xa

Chăm cây đợi đến ngày hái quả, người ta vẫn nói như vậy khi bắt đầu gieo xuống đất một loại hạt nào đó. Trải qua quá trình chăm bẵm vất vả, hẳn người chủ nào cũng đều muốn thu được...

Cử nhân bỏ việc về quê hái quả rừng, thu tiền tỷ

Nông Chí Khiêm, 32 tuổi, cựu nhân viên của một Đài truyền hình sở hữu 180 ha sim rừng, cho thu nhập trung bình mỗi năm khoảng 4 tỷ đồng.

Đà Lạt: Xót xa nhìn 5 tấn cá tầm thịt, cả ngàn cá tầm giống chết nghi bị đầu độc

Hơn 5 tấn cá tầm thịt cùng hơn 2.000 con cá tầm giống của gia đình ông Nguyễn Công Trọng Sơn (ngụ phường 12, TP.Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) đã bất ngờ chết ngửa bụng nghi do bị đầu độc,...

Ghé Đồng Nai ăn dế cơm chiên mắm và những đặc sản khác

Những món đặc sản ở Đồng Nai rất phong phú như dế cơm chiên nước mắm, cơm gà cá mặn... làm mê mẩn du khách gần xa khi có dịp đặt chân đến nơi đây.

Độc lạ các loại trái cây rừng tràn xuống phố

Tây Nguyên đang rộ mùa trái cây rừng như: Chôm chôm, dâu da, vải, mít, gùi...Các loại quả rừng có màu sắc, hương vị lạ, không thuốc trừ sâu nên rất hút khách dù giá bán khá cao.

Tốn cơm với món cá rô đồng nấu canh lá khổ qua rừng

Lâu lắm, tôi mới được ăn cá rô đồng. Nắng nóng mà ăn món cá rô đồng nấu canh lá khổ qua rừng mới đáng đồng tiền bát gạo chớ!

Ăn khổ qua rừng dồn thịt ếch vừa bổ vừa ngon

Trong dân gian có câu: Khổ qua xanh, khổ qua đắng, khổ qua mắc nắng, khổ qua đèo. Anh thương em chẳng ngại giàu nghèo. Cách mấy sông anh cũng lội, mấy bưng bàu anh cũng qua.

Đi Chợ Sừng Ở Xứ Mười Hai Tầng Núi

Quãng đường từ trung tâm huyện Phong Thổ vượt dốc lên đỉnh Dào San, chỉ 30 km, thêm chừng 40km nữa là đến Sì Lở Lầu.

“Vườn rau sạch – gây quỹ giúp bạn học nghèo”

Đó là ý tưởng của thầy và trò Trường THCS Long Phú (TX. Tân Châu). Mô hình "Vườn rau sạch - gây quỹ giúp bạn học nghèo" chỉ là một trong những hoạt động "Học tập thông qua trải ngh...

Đắk Nông: Loài quả rừng dân dùng làm thuốc quý hàng trăm năm nay

Trong quá trình sinh sống, từ ngàn đời nay, đồng bào các dân tộc Mnông, Mạ, Ê đê trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đã hình thành cách thức chữa bệnh, chăm sóc sức khỏe theo cách truyền th...

Thêm một điểm du lịch trải nghiệm ở Long Khánh

Tọa lạc tại xã Hàng Gòn (TP.Long Khánh), Vườn sinh thái Đồi Hoa Vàng có diện tích khoảng 10 hécta, được hình thành từ ý tưởng của Hợp tác xã Thanh Niên ở địa phương.

Văn minh như ông bà mình, lá chuối gói đồ mới là thời thượng

Lá chuối, lá dong được ưu tiên lựa chọn sử dụng để gói thực phẩm thay túi nilon. Đây là phong trào văn minh để giải cứu trái đất khỏi rác thải nhựa.

Loại quả rừng đem muối dưa bỗng gây sốt khắp Hà thành

Táo mèo, loại quả rừng đặc sản được đem muối xổi khá lạ với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt xen lẫn vị chát bỗng gây sốt trên thị trường. Tại Hà Nội, chị em công sở còn coi đây là món ă...

Thám hiểm Sơn Đoòng vào top các cuộc phiêu lưu vĩ đại thế giới

Cùng Everest, Nam Cực... kênh truyền hình Dave (Anh) đã đưa hang Sơn Đoòng (Việt Nam) vào top những điểm đến thực hiện cuộc phiêu lưu vĩ đại hàng đầu thế giới.

Quả rừng lạ về Hà Thành, đặc sản màu đen nấu bát canh mất 1 tiếng

Mắc ten - một loại quả rừng quen thuộc ở Điện Biên nhưng còn khá mới lạ với người dân Hà thành. Thế nên, loại quả rừng đặc sản này đang được người săn mua về ăn với giá lên tới 100...

Khổ qua rừng: Lợi ích khi dùng đúng, tai hại khi lạm dụng

Khổ qua rừng được xem là bài thuốc dân gian quý giá, có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả như đái tháo đường, béo phì, mỡ máu, men gan, mất ngủ... Tuy nhiên loài thự...

Thịt heo kho măng nước dừa. Khổ qua rừng nấu canh thác lác (lát)

Món này kho nước dừa ăn hao cơm lắm luôn :)

Nam diễn viên Hải Anh ‘Hoa cỏ may’ tái xuất lịch lãm bên Jolie Nguyễn

Nam diễn viên Hoa cỏ may tái xuất với vẻ ngoài lịch lãm và điển trai bên cạnh Hoa hậu người Việt tại Úc Jolie Nguyễn trong bộ ảnh thời trang mới.

Những công dụng chưa từng biết về “biệt dược” khổ qua

Khổ qua rừng mọc hoang ở vùng rừng thưa miền Đông Nam Bộ đã được một cô gái Cần Thơ đem về quê trồng. Sau 5 năm ươm trồng thí nghiệm, hiện nay hơn 10ha khổ qua rừng trồng theo hướn...

Những loại quả dại núi rừng “hút hồn” lũ trẻ vùng quê

Không có giá trị nhiều về kinh tế và chỉ mang tính ăn cho vui là chính, thế nhưng nhiều loại trái, quả dại núi rừng luôn thu hút lũ trẻ ở vùng thôn quê, miền núi kéo nhau kiếm tìm ...

Rau, quả rừng đang cần chứng nhận để vào siêu thị

Hiện đang thực hiện liên kết để thu mua một số mặt hàng nông sản của nông dân Quảng Ngãi đưa đi tiêu thụ trong và ngoài tỉnh, ông Lê Thanh Bình - Giám đốc Công ty Việt Phú nêu ra v...

“Nhặt tiền” từ rau, quả rừng

Có hương vị rất riêng, đặc biệt sạch "100%", vì vậy nhiều loại rau, quả mọc tự nhiên ở vùng miền núi Quảng Ngãi ngày càng được người dân miền xuôi ưa thích, mua về sử dụng.

Giàn khổ qua rừng xanh mướt lủng lẳng trên nóc nhà phố

Để có thực phẩm sạch cho bữa ăn gia đình, anh Lê Công (trú khu Kiến Ốc, TP Quy Nhơn, Bình Định) đã lấy hạt khổ qua rừng từ huyện miền núi về trồng trên sân thượng, tạo nên một giàn...

5 “sản vật ẩn danh” ở vùng cao Quảng Ngãi

Ngoài ra theo một số người thì phần thịt của bo bo nếu thái thành lát nhỏ để dầm với mắm cái (mắm đục) ăn rất ngon và giòn mà không bao giờ bị nhũn, mềm rữa như đu đủ, thơm (dứa).....