quả mắm biển xào ngao

Ngọt, bùi quả mắm biển xào ngao

Cây mắm không xa lạ gì với người dân vùng biển Quảng Ninh. Quả mắm đắng, chát, tưởng chừng không thể ăn được.

Làm ngao xào chỉ cần thêm chút nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý

Ngao xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị ngao xào thanh ngọt, có chút đậm đà, lại cay cay nếu được cho thêm ớt thì còn gì tuyệt bằng.

Quả mắm xào tôm

Đến Ngọc Vừng vào những ngày cuối thu, mâm cơm đầm ấm của người dân đảo có nhiều món ngon đặc sản địa phương nhưng có lẽ quả mắm xào tôm là món ăn lạ, độc đáo và hấp dẫn nhất đối v...

Ngao có nên chần trước khi xào? Nếu làm sai, ngao sẽ không tươi ngon, ngọt như ngoài hàng

Chỉ cần làm sai một bước cũng khiến món ngao xào mất ngon, dai khô.

[Chế biến] – Nụ bí xào ngao

Nụ hoa bí xào ngao tuy là món ăn đơn giản nhưng rất trôi cơm, chị em thử nhé!

Thịt heo ngâm nước mắm

Miếng thịt ngấm nước mắm thơm dịu đậm đà, ươm màu vàng nâu mỡ màng... là món ngon không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Quảng.