Pudding đậu hũ là món tráng miệng mềm, mát. Bánh mềm và tan trong miệng, thích hợp cho bé ăn sau bữa chính hoặc ăn vào buổi xế chiều.
Đậu hũ được làm từ hạt đậu nành,rất tốt sức khoẻ, cộng với rau câu ngọt mát, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn món tráng miệng như ý!
Nguyên liệu:
500g đậu hũ non
1 gói rau câu mùi vị tuỳ thích (khoai môn,chocolate,…)
Đường (nếu bạn mua loại rau câu có sẵn đường thì không cần phải có thêm đường nữa)
3 giọt nước chanh
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 1]()
Cách làm:
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 2]()
Đun sôi 300ml nước
Cho vào lượng rau câu, đường tương ứng theo hướng dẫn trên bao bì
Mách nhỏ: Vì mỗi loại rau câu có lượng nước tương ứng, độ đông đặc khác nhau nên bạn hãy chia ra thật chính xác để có được hỗn hợp rau câu tốt nhất.
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 3]()
Quấy đều rau câu cho tan, đun sôi trở lại. Tắt lửa và để nguội khoảng 5 phút.
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 4]()
Video đang HOT
Đậu hũ luộc sơ cho chín, mềm rồi cho vào máy sinh tố cùng với nước chanh.
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 5]()
Xay vài phút đến khi đậu hũ mịn.
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 6]()
Đổ nước rau câu đã để nguội bớt vào đậu hũ xay mịn.
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 7]()
Và xay thật đều thêm một lần nữa nhé!
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 8]()
Rót hỗn hợp vào cốc hoặc khuôn .
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 9]()
Cho vào tủ lạnh và để cho đông đặc.
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 10]()
Khi ăn bạn lấy ra,trang trí thêm chocolate, kẹo màu cho sinh động
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 11]()
Pudding đậu hũ và dâu cho b.é g.ái. Vị mứt dâu tươi hoà quyện cùng vị đậu nành béo ngậy
![Pudding đậu hũ mềm ngon - Hình 12]()
Chocolate đậu hũ cho b.é t.rai. Vị đậu hũ mềm thơm, kết hợp với chocolate đậm đà và kẹo ngọt
Chắc chắn món ăn mát bổ này sẽ làm vừa lòng các “thượng đế nhỏ” nhà bạn!
Bài và ảnh Cappu
Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 1]()
- 3 bắp ngô
- 30gr đường
- 50gr bơ
Đến phần hành động này:>:D
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 2]()
Bước 1:
- Bào nhỏ hạt ngô ra nhé!
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 3]()
- Nếu không có dụng cụ bào, bạn có thể tách lấy hạt ngô đem xay nhỏ rùi lọc bỏ phần bã đi là được.
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 4]()
Bước 2:
- Trộn đều ngô với đường nào!
Mách nhỏ: thay đường bằng muối là bạn sẽ có thêm món pudding cho bữa ăn chính đấy!
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 5]()
Bước 3:
- Cho ngô vào khuôn nướng.
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 6]()
Bước 4:
- Thái bơ thành lát mỏng rùi rải đều lên khắp bề mặt của khuôn.
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 7]()
Bước 5:
- Nướng ngô ở 2000C trong khoảng 30' hoặc đến khi bề mặt ngô có màu nâu vàng đẹp mắt.
Một món ăn vừa có thể dùng cho bữa chính, vừa dùng cho bữa tráng miệng đã xong rùi đây!
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 8]()
Nhìn bề mặt vàng óng ả hấp dẫn chưa kìa!!!
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 9]()
Phía trên hơi cứng giòn nhưng ở dưới lại mềm mượt như kem í!
![Pudding ngô nướng mới là tuyệt nhất! - Hình 10]()
Ai không thích thì hơi phí đấy!
Tin mới nhất
Thực đơn cơm tối 3 món chưa đến 100 nghìn đồng, vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng
16:52:24 06/07/2024
Chỉ với 100 nghìn đồng, bạn đã có thể chuẩn bị một thực đơn cơm tối 3 món không những hao cơm mà còn cân đối dinh dưỡng.
Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản
11:53:32 06/07/2024
Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.
Gợi ý các món ngon mát từ đậu hũ
06:14:55 06/07/2024
Đậu hũ không chỉ ngon miệng mà còn làm thanh mát cơ thể, rất phù hợp cho những ngày hè oi bức. Dưới đây là một số món ngon mát từ đậu hũ mà bạn có thể thử làm tại nhà.
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè
06:05:09 06/07/2024
Gợi ý 4 món ăn cho mâm cơm ngày hè. Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn.
Công thức làm quẩy chiên giòn ngon, nở đều: Dễ đến mức người mới bắt đầu làm cũng sẽ thành công ngay!
05:51:10 06/07/2024
Công thức làm món quẩy chiên giòn thơm ngon và ruột rỗng theo cách này rất dễ, ngay cả những người mới làm lần đầu cũng thành công.
Với vài bước đơn giản, món trứng siêu rẻ bỗng biến thành món ăn sáng 'thượng hạng' ngon ngất ngây
05:50:05 06/07/2024
Trứng là món ăn phổ biến bởi vừa ngon lại dễ chế biến, giá thành lại rẻ. Thế nhưng chỉ với vài bước đơn giản, món trứng phổ thông lại biến thành món ăn vừa sang chảnh , vừa ngon nhức nách .
Cách làm giấm vải thiều đơn giản tại nhà
22:24:11 05/07/2024
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vì sao dưa muối bị khú?
22:21:01 05/07/2024
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.
Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm
22:18:53 05/07/2024
Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.
Cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đơn giản
21:59:20 05/07/2024
Thịt bò có vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng mùi thơm đặc trưng của lá lốt, tạo nên hương vị hấp dẫn và khó quên. Món canh này rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung chất dinh dưỡng.
Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm
21:52:20 05/07/2024
Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.
Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen
21:38:36 05/07/2024
Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.
