pound cake

Cách làm bánh pound cake nở đều, không dính khuôn, mềm mịn

Pound cake là món bánh cơ bản nhất cho những ai mới tập tành học làm bánh. Với mùi thơm nhẹ, cốt bánh mềm xốp, béo ngọt hấp dẫn, đảm bảo sẽ khiến bạn thích mê.

Bánh Katka Hải Phòng – Món ăn ‘gây thương nhớ’

Bánh Katka Hải Phòng thực chất là món bánh bông lan bơ (pound cake) nhưng gây thương nhớ không chỉ người dân mà cho cả du khách đến thăm thành phố này.

Hấp dẫn bánh pound cake vị sầu riêng

Cùng thử trổ tài với bánh pound cake vị sầu riêng độc đáo này nhé!

[Chế biến] – Matcha Pound cake

Khi trộn bột vào hỗn hợp bơ trứng ta nên chia làm 2 tới 3 lần và sử dụng cây spatula trộn từ từ theo nguyên tắc trộn từ trên xuống đáy thau. Làm như vậy hỗn hợp bột sẽ đều và mịn.