Popeyes ra mắt món gà sốt kiểu Pháp
Món gà vừa được ‘trình làng’ có lớp vỏ giòn tan, thơm ngon và hương vị đậm đà, độc đáo.
Gà sốt kiểu Pháp là “gương mặt mới toanh” trong đại gia đình gà rán của Popeyes. Món ăn có hương vị đặc trưng bởi vị cay the đầu lưỡi. Ngay trên lớp vỏ ngoài nóng giòn là sự hòa trộn giữa hạt tiêu đen và ớt bột mang đến một vị cay vừa vặn cùng mùi thơm.
Lớp vỏ giòn tan được tiếp nối ngay bằng vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà vừa chín đủ độ, ngấm đều hương vị mà không bị khô, dai. Từng lớp thịt từ giòn tan đến mềm ngon tiếp nối “đánh” vào vị giác và khơi dậy nguồn hứng khởi cho thực khách.
Video đang HOT
Điểm nhấn nằm ở vị sốt Aioli, món nước sốt óng vàng sóng sánh đến từ vùng Provence thơ mộng của nước Pháp. Món sốt đậm đà bật lên bởi hương vị của trứng, tỏi và các gia vị hài hòa sánh mịn.
Ngoài giới thiệu hương vị gà kiểu Pháp hấp dẫn, Popeyes còn mang đến nhiều lựa chọn để mỗi thực khách có thể thưởng thức món gà này theo cách mình muốn. Bạn có thể chọn phần ăn lẻ với 1-2 miếng gà sốt kiểu Pháp hay chọn combo gà sốt Kiểu Pháp một người với 2 miếng gà, khoai tây chiên cỡ vừa, bánh nướng mật ong và nước ngọt.
Combo 2 người gồm gà sốt kiểu Pháp, gà giòn không xương, khoai tây chiên cỡ vừa và bắp cải trộn. Hay combo 3 người gồm gà sốt kiểu Pháp, gà giòn không xương, burger tôm, bắp cải trộn, khoai tây nghiền và nước ngọt.
Trước gà sốt kiểu Pháp, chuỗi nhà hàng Popeyes đã nổi tiếng trên thị trường khi thường xuyên ra mắt những sản phẩm mới với hương vị phong phú, hấp dẫn. Với món gà, những sản phẩm quen thuộc được yêu thích trong vài năm qua gồm gà tắm nước mắm, phủ phô mai cay, gà cay sốt Hàn, phủ me cay…
Thực khách có thể mua sản phẩm gà rán tại hệ thống Popeyes hoặc gọi hotline: 1900 6008; chỉ 30 phút là những phần gà vàng ươm còn nóng hổi, giòn tan sẽ được giao tới.
Theo Popeyes
Chỉ cần thêm bước này, lạc rang muối giòn tan, để lâu chẳng sợ ỉu
Lạc rang muối là món ăn dễ làm nhưng nhiều người phàn nàn tại sao mình nấu lại không giữ được độ giòn lâu, nhanh ỉu. Vậy hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Mua lạc về bạn nhặt bỏ những hạt xấu, lép rồi cho lạc vào ngâm trong bát nước sạch trong khoảng 10 phút. Việc ngâm này giúp lạc hấp thụ nước để khi rang chín đều, giòn hơn.
Sau khi ngâm vớt lạc ra để ráo nước hoặc dùng khăn giấy thấm nước. Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho lạc vào. Bạn không nên làm nóng dầu rồi mới thêm lạc vì dầu nóng sẽ làm lạc chín bên ngoài trước mà bên trong chưa kịp chín. Nên cho lạc vào lúc dầu còn đang lạnh. Bật nhỏ lửa, rang lạc từ từ
Rang cho tới khi lạc có tiếng nổ lép bép do phần da ngoài của lạc nứt ra thì tắt bếp. Đổ lạc ra bát thêm một chút rượu trắng vào lạc (vì lạc đang nóng nên một lát là rượu bay hơi nhanh chóng). Khi lạc nguội bớt, rắc chút bột canh hoặc muối tinh lên lạc, đảo đều cho muối/bột canh bám đều.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Theo.Doisongphapluat
Rùng mình ăn đặc sản Sơn La, bắt đầy ngoài ruộng giá đắt ngang ngửa bò Mỹ Loại côn trùng có mùi hôi thối bị người dân xua đuổi lại lại món đặc sản trứ danh ngày hè của đất núi phía Bắc. Đối với nhiều người, bọ xít là một loài hôi hám, và có khả năng gây nguy hiểm khi bị chúng tấn công. Thế nhưng, tại Sơn La hay Yên Bái hoặc Ba Vì (Hà Nội), bọ...