pizza gỏi cá trích

[Chế biến] – Ghẹ lột rang hột vịt muối thât thơm ngon

Trứng muối không luộc, chỉ lấy lòng đỏ chưng cách thủy. Rang trứng muối với ghẹ để lửa nhỏ đảo đều, nếu không trứng muối sẽ dễ bị cháy đen.

Gỏi cá hố bóp chanh ngon đến tận chân răng

Cá hố phải luôn giữ lạnh từ khi mua về cho đến khi bóp gỏi với nước chanh

Ăn gỏi cá nhệch Nga Sơn Thanh Hóa

Cuối tuần nắng lên sau đợt mưa dầm dề, chúng tôi rủ rê nhau đi vãn cảnh Tràng An (Ninh Bình)... Tràng An non nước hữu tình nhưng cả ngày lênh đênh sông nước cũng mệt, mọi người bảo...

Bổ sung DHA cho các bà mẹ mang thai

Các bà mẹ mang thai và cho con bú vẫn biết DHA là một dưỡng chất đặc biệt, là nền tảng cho sự phát triển của não bộ và các chức năng não. Vì thế khi trẻ được bổ sung DHA gần với hà...

5 loại thực phẩm nên ăn khi chán nản

Rất nhiều người khi cảm thấy buồn chán thường ăn những loại thức ăn như socola, khoai tây chiên hay bánh ngọt. Liệu chúng có thực sự tốt cho bạn hay chỉ làm bạn lên cân? Nếu thực s...

Cá chuồn chiên gập

Có nhiều loại cá khi kho nấu cần giữ nguyên hình dáng mới ngon, chẳng hạn cá nục, cá trích, cá phèn... Nhưng cũng có loại cá mà muốn ngon, cần phải "cải trang" chúng trước khi đặt ...

Gỏi cá nhái Phú Yên

Cá nhái có nhiều ở vùng biển Phú Yên. Ngư dân săn bắt loại cá này ngoài khơi xa bằng cách câu hoặc đánh lưới.Loại cá có đặc điểm riêng với thân hình tròn to, dài như con chình biển...

Mối liên quan giữa dinh dưỡng và bệnh về mắt

Bệnh về mắt là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra những tổn thương lâu dài cho cơ thể. Thông thường, những căn bệnh về mắt xuất hiện khi cơ thể ngày càng già đi.

Các món gỏi ngon tuyệt ở Phan Thiết

Xứ biển Phan Thiết là điểm đến thú vị của du khách vào những ngày hè nắng nóng. Ngoài cảm giác thoải mái khi được đắm mình trong làn nước biển mát dịu, bạn còn được thưởng thức các...

Hoang mang thử máu tìm giun

"Thử máu tìm giun" đang là mốt mà các phòng khám tại TPHCM đua nhau mở ra, thậm chí, nhiều phòng khám còn chỉ định xét nghiệm nhiều loại ký sinh trùng (KST)... không có ở VN.

Chiến thắng lão hóa một cách nhẹ nhàng nhất

Phụ nữ ai cũng mong tuổi xuân mãi mãi ở lại bên mình, để làn da luôn tươi tắn và vẻ đẹp mãi không tỳ vết. Muốn vậy, hãy loại bỏ các thói quen xấu trong sinh hoạt hàng ngày để vẻ đẹ...

Gỏi cá trích hội tụ tinh hoa của rừng và biển

Đảo Phú Quốc (Kiên Giang) không chỉ để lại ấn tượng cho du khách bởi những bờ biển đẹp, những khu du lịch mát mẻ, thoáng đãng. Những món ăn mang tinh hoa của biển cũng mang đến cho...

Gỏi cá – Đặc sản vùng biển xứ Thanh

Ai đó đã đến với Sầm Sơn xin đừng bỏ qua đặc sản Gỏi cá, món ăn nổi tiếng của vùng biển Xứ Thanh. Cá dùng để làm Gỏi thường là loại cá ít xương, nặng chừng 3-5 ký.Cá được rửa sạch,...

Cá thính quê nhà

Với nhiều người, cá thính có thể là một cái tên lạ. Nhưng với người dân xứ Quảng quê tôi, cá thính là món ăn quen thuộc, là nỗi nhớ khi mỗi mùa cá về.

Cá nước ngọt chứa nhiều ấu trùng sán nguy hiểm

Nghiên cứu của "Dự án Ký sinh trùng có nguồn gốc Thủy sản FIBOZOPA" tại VN do Đan Mạch tài trợ cho thấy cá nước ngọt của VN có tỷ lệ nhiễm ấu trùng sán rất cao, gần 100%.

Cứ hai người ăn gỏi cá thì một người bị nhiễm sán

Thậm chí, nhiều người chưa ăn gỏi cá bao giờ cũng nhiễm sán. Nguyên nhân nhiễm sán là do người bệnh ăn cá nấu chưa kỹ! Hiện có 24 tỉnh, thành phố có bệnh sán lá gan nhỏ lưu hành. Đ...