Phố xá Sài Gòn ngập tràn sắc xuân

Trung Thương15:39 29/01/2019

Còn chưa đầy 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, đường phố Sài Gòn bắt đầu tràn ngập sắc hoa như báo hiệu tết đã đến rất gần.

Trên nhiều con đường lớn của TPHCM như Bạch Đằng ( quận Bình Thạnh), Quốc lộ 13 (quận Thủ Đức), Nguyễn Ảnh Thủ (quận 12), Bến Bình Đông (quận 8), công viên 23.9 (quận 1)… đều tràn ngập sắc hoa xuống phố.

Nhiều tiểu thương và người dân đã trưng hoa ra đường để bán hoa tết phục vụ cho người dân Sài Gòn.

Các loài hoa được bày bán đa dạng về chủng loại và có giá từ trăm nghìn đến hàng chục triệu đồng.

Những loại hoa thông dụng với giá cả phải chăng đã thu hút được nhiều người như hoa lan, mai, đào, cúc, vạn thọ, hoa giấy, hướng dương, quất…

Chiều 29.1, PV Báo Lao Động đã ghi lại một số hình ảnh sắc xuân ngập tràn trên nhiều tuyến phố Sài Gòn như báo hiệu tết đã về.

Phố hoa tràn ngập trên từng vỉa hè.

Hoa cúc và vạn thọ được trưng bày nhiểu nhất.

Từng sắc hoa khoe sắc báo hiệu tết đến rất gần.

Video đang HOT

Những chậu hoa thế này có giá từ một trăm nghìn đồng/chậu.

Người dân hối hả chở tết về nhà.

Nhiều du khách nước ngoài rất thích thú khi đi đâu cũng gặp hoa tràn ngập trên phố.

Sài Gòn được xem là nơi quy tụ các loài hoa từ khắp mọi miền tổ quốc khi mỗi dịp xuân về.

Hoa đào ngoài Hà Nội cũng được vận chuyển vào Sài Gòn và tràn ngập trên phố.

Những cây quýt cảnh chi chít quả vừa trưng tết và vừa ăn được.

Sắc hoa vàng rực báo hiệu xuân đã về trên từng góc phố.

Theo laodong.vn

Cách ăn sáng của người Sài Gòn xưa mà không phải ai cũng biết: Quẩy nóng chấm cà phê sữa

Chúng ta đã biết quẩy nóng "đa-zi-năng" như thế nào, nhưng không ngờ còn có thể kết hợp với cà phê sữa để tạo ra một món ăn sáng phổ biến một thời của người dân Sài Gòn.

Từ rất lâu rồi vào những năm 70, người Sài Gòn có một cách ăn sáng cực kì phổ biến, đó là chấm quẩy nóng với cà phê sữa.

Nguồn ảnh: Internet.

Được biết, món này được giới thiệu với người Sài Gòn xưa thông qua cộng đồng người Hoa, còn được biết với tên là "quẩy nóng chấm bạc sỉu". Thời đó, cà phê được mang đến Việt Nam vào thời kì Pháp thuộc nên thuở đầu, việc uống cà phê thường chỉ giới hạn trong những hàng quán sang trọng dành cho giới trung lưu trở lên. Văn hoá cà phê cóc, cà phê bình dân phải kể đến sau này, khi những tiệm nước đầu tiên được mở bởi cộng đồng người Hoa. Những tiệm này thường bán đồ ăn sáng kiểu Hoa như xíu mại, há cảo, bánh bao, trà... và thêm cả cà phê.

Thậm chí, văn hoá cà phê vợt trứ danh đậm chất Sài Gòn cũng từ thời này mà ra. Những quán cà phê dành cho tầng lớp bình dân không tìm đâu ra được những chiếc phin kim loại tinh tế như các hàng quán sang trọng khác, thế nên đã tìm cách lọc cà phê bằng một miếng vải - "tiền thân" của chiếc vợt sau này.

Cũng từ đây, cách ăn sáng bằng quẩy nóng chấm cà phê ra đời. Cách ăn này gắn liền với cà phê vợt, và đặc biệt là món "bạc sỉu" (cà phê sữa) được làm bằng cách "vợt" này.

Nguồn ảnh: Internet.

Trong các tiệm nước trừ cà phê, trà thì còn có rất nhiều những món ăn sáng như đã nói ở trên, và quẩy là một trong số đó. Người ta đương nhiên không thể chấm bánh bao nhân thịt hay xíu mại với cà phê, nhưng quẩy thì có thể.

Không rõ nguồn gốc của cách ăn này, nhưng nếu phải đoán thì có lẽ món này ra đời dựa trên thói quen cùng sở thích của cả người Hoa và người Việt. Bánh quẩy gốc Hoa vẫn thường được chấm với sữa đậu nành, xem như là món ăn sáng nổi tiếng nhất nhì. Còn người Sài Gòn xưa thì ghiền cà phê có tiếng, đến cả bạc sỉu còn ra đời để phục vụ cho những đứa trẻ con hoặc những người phụ nữ không chịu được cà phê quá đậm. Bạc sỉu ngọt sữa đặc, đậm nhưng không khiến mất vị cà phê là lựa chọn số một của những người ghiền cà phê nhưng không chịu được đắng.

Quẩy thường được chấm sữa đậu nành, nhưng sang đến Sài Gòn thì được dân ở đây chấm với cà phê sữa.

Có lẽ là đâu đó trong khoảng thời gian này, khi những đứa trẻ được người bố, người mẹ dắt đi ăn sáng ở những tiệm nước của người Hoa, cách ăn quẩy nóng chấm bạc sỉu đã ra đời như vậy.

Đến hiện tại, khi những quán cà phê vợt dần dần "chết đi", cùng với nó là món ăn nổi tiếng một thời này. Hiện tại trong Sài Gòn hầu như không còn chỗ nào bán món này, trừ một số ít những khu ăn sáng của người Hoa quanh các quận 11, quận 10, tuy nhiên tình trạng mở cửa cũng không ổn định, muốn tìm rất khó.

Nếu như tầm năm 2017 trở về trước, người ta còn có thể mua bánh quẩy nóng ở một hàng quẩy hơn 40 năm tuổi ở chợ Phó Cơ Điều (chợ Thiếc) rồi tạt vào hàng cà phê vợt gần đó, thì hiện nay quán cà phê vợt cũng đã đóng cửa, để lại nhiều nuối tiếc trong lòng người dân Sài Gòn.

Hiện tại, nếu bạn muốn thử món ăn sáng này thì cách duy nhất là mua quẩy rồi tự pha cà phê sữa, hoặc lặn lội đến một quán khá xa xôi ở quận 2. Tuy nhiên, có một điều đáng tiếc là bánh quẩy chấm cà phê sữa sẽ không mang hương vị như ngày xưa nếu cà phê không phải cà phê vợt đậm đà, hơi có mùi khen khét đặc trưng.

Nguồn ảnh: Internet.

Theo Trí Thức Trẻ

Người Sài Gòn rộn rã trước trận đấu Việt Nam với Nhật Bản Ngay từ lúc 18h, nhiều người dân Sài Gòn đã đổ ra đường để tìm đến những điểm xem bóng đá tập trung, cũng như tìm mua những "phụ kiện" để chuẩn bị cho hành trình đi bão. Nhiều cửa hàng ở Sài Gòn, bán thêm áo và cờ để phục vụ người dân. Theo ghi nhận của PV Báo Lao Động, mặc...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip xe khách xoay 180 độ trên đường ở Bình Dương, tông chết một phụ nữ00:23

Màn khoá môi của Lê Dương Bảo Lâm và Lê Giang khiến MXH chấn động01:37

Shipper giao hàng cho người đã... mất: Người trong cuộc hé lộ sự thật02:16

Công chúa Vpop U40 lên sóng sinh nhật TVB, dàn sao Hoa ngữ còn hát bằng tiếng Việt đầy bất ngờ05:21

Tiết mục biểu diễn văn nghệ mừng 20/11 của học sinh lớp 1 khiến dân tình "ngả mũ": Quá nể các cô giáo rồi!03:18

Xôn xao clip cô giáo mầm non cho cả lớp xếp hàng tát liên tiếp 1 bạn, lý do càng gây tranh cãi00:33

Độc đạo - Tập 36: Hồng 'đấu tay đôi' thắng Quân già?03:12

Thợ trang điểm bật khóc nức nở khi bị gia đình chú rể lục soát vali, yêu cầu cởi đồ để kiểm tra sau khi bị mất 20 triệu đồng trong đám cưới00:50

Hoa hậu Kỳ Duyên về nước: Visual khác hẳn đêm chung kết, bị "đánh úp" 1 điều ngay tại sân bay01:34

Vừa làm bài tập xong, bé gái bất ngờ lăn đùng ra giữa nhà gào khóc, hàng xóm cũng vội vàng kéo sang hỏi thăm00:54

Hoa sữa về trong gió - Tập 54: Hiếu phát hiện vợ gặp lại tình cũ03:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Về Thanh Hóa ngắm bình minh trên bãi Đông

14:42:32 22/11/2024

Bãi Đông nằm trên bán đảo Nghi Sơn, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa, sở hữu cảnh sắc còn khá hoang sơ. Vào lúc bình minh, bãi Đông như khoác lên mình vẻ đẹp khác lạ, thu hút du khách đến săn ảnh và check-in.

'Bỏ túi' những địa danh quyến rũ nhất Nha Trang

08:48:09 22/11/2024

Thành phố Nha Trang đẹp như một bức tuyệt tác của tự nhiên và con người với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Dưới đây là những địa danh quyến rũ nhất Nha Trang:

Nao lòng vẻ đẹp mùa hoa súng ở Khu du lịch Tam Cốc

08:43:13 22/11/2024

Lúc này cánh đồng hoa súng Tam Cốc đang vào độ đẹp nhất, du khách nên đi vào buổi sáng từ 7h - 10h để có những bức ảnh đáng nhớ.

Ngỡ ngàng Long Cốc mùa đẹp nhất trong năm

08:41:09 22/11/2024

Phú Thọ có một nơi được mệnh danh là thiên đường xanh ngát miền trung du - đó chính là đồi chè Long Cốc mang vẻ đẹp vừa thanh bình, vừa thơ mộng khiến bất kì ai cũng phải xao xuyến.

Khai thác đa dạng tiềm năng, tăng sức hút cho du lịch Cà Mau

08:36:38 22/11/2024

Ở cực Nam đất nước, Cà Mau có nhiều hệ sinh thái đặc trưng như rừng ngập mặn, rừng tràm trên đất ngập nước than bùn... thuận lợi phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng.

Khám phá 5 địa điểm du lịch cố đô Huế hấp dẫn du khách

08:32:17 22/11/2024

Huế được biết đến là vùng đất có lịch sử văn hóa lâu đời. Nơi đây có nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn cùng nhiều món đặc sản ngon thu hút du khách.

Đắk Lắk: Sẽ làm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí tại Khu Bảo tồn thiên nhiên Ea Sô

08:25:36 22/11/2024

Ban Quản lý Khu Bảo tồn thiên nhiên Ea Sô tổ chức Hội nghị công bố Quyết định phê duyệt Đề án Du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí tại Ban Quản lý Khu Bảo tồn thiên nhiên Ea Sô giai đoạn 2021-2030

Sau bão lũ, Cao Bằng vẫn đẹp mơ màng

08:15:54 22/11/2024

Có cảnh đẹp đa dạng với núi non trùng điệp, thác nước tuyệt đẹp và các hang động kỳ bí..., Cao Bằng thu hút nhiều du khách tìm về thưởng ngoạn vẻ đẹp hoang sơ của miền biên viễn.

Top khách sạn, resort hàng đầu ở Cát Bà được yêu thích trên Traveloka

08:09:57 22/11/2024

Bạn đang lên kế hoạch cho kỳ nghỉ tại thiên đường biển Cát Bà? Đừng bỏ lỡ danh sách 4 khách sạn và resort hàng đầu, nơi mang đến không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp và trải nghiệm đáng nhớ trên Traveloka!

Những điểm du ngoạn cuối tuần không thể bỏ qua ở Khánh Hòa

08:07:52 22/11/2024

Đỉnh Hòn Bà, mũi cực Đông, suối Thạch Lâm,... chắc chắn là những địa điểm mà bạn không thể bỏ qua khi du ngoạn Khánh Hòa dịp cuối tuần.

Dừng chèo thuyền kayak trên đảo Cát Bà

08:05:02 22/11/2024

Theo UBND huyện Cát Hải (Hải Phòng), hoạt động chèo thuyền kayak trên quần đảo Cát Bà mang tính tự phát, chưa đảm bảo điều kiện hoạt động theo quy định an toàn cho du khách.

25 năm Hội An là Di sản Văn hóa thế giới: Dấu ấn di sản và hành trình bảo tồn

08:02:41 22/11/2024

Từ năm 2008 đến nay, hơn 400 di tích tại phố cổ Hội An đã được tu bổ với kinh phí vượt 150 tỷ đồng, bao gồm cả nguồn vốn từ ngân sách nhà nước và sự đóng góp của cộng đồng.