phở tái fillet bò viên

Ký ức về phở: Có một dòng phở miền Tây

Không rõ tự khi nào, phở như mặc định là món ăn của người giàu hoặc chí ít là người có điều kiện ở địa phương tôi. Nói cách khác, với người nghèo, phở là món mơ ước.

Quán ăn lâu đời bậc nhất ở HN, khi gió lạnh về là đông nghịt khách

Quán bún bò Huế O Xuân, bánh mì Nguyên Sinh, bún ốc bà Lương... là những cái tên quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Hà thành. Đây là những quán đông khách mà bạn nhất định nên thử...

Bò viên khổng lồ ,4 người mới ăn hết, 200k/1 viên

Quán bò viên khổng lồ nằm trên đường Cao Xuân Dục, quận 8, TPHCM mở cửa từ 15h chiều đến tối. Bò viên khổng lồ được làm rất công phu và kỳ công. Mọi người phải bắt đầu làm bò viên ...

Choáng ngợp bò viên 10 vị giá 200k chỉ bán 3 tiếng là hết ở sài gòn

Quán bán được hơn 1 năm ở Quận 8. Mọi người muốn ăn Viên Khổng Lồ nên tranh thủ đi sớm .Ẩm thực ở sài gòn phong phú và đa dạng , phải là người sành ăn lắm thì may ra mới có thể cảm...

Đại gia đình bò viên khiến thực khách phải “choáng” với hằng hà sa số kích cỡ khác nhau

Thậm chí còn có phần bò viên khổng lồ nặng gần bằng một người lớn nữa đấy!

Ăn giảm cân chỉ cần mỗi 1 món canh ngũ sắc là bữa tối cũng quá đủ rồi

Canh bò viên rau củ không chỉ cung cấp protein mà còn cung cấp chất xơ và các loại vitamin.

Bò viên 30k vs bò viên khổng lồ 200k – có đáng không?

Nếu ăn một mình thì 30k rất là hợp lý, còn đi với team luôn thì khuyên các bạn nên chọn khổng lồ 200k. Với các tinh toán như thế thì dù ít hay đông người thì món ăn cũng mau chóng ...

5 địa chỉ súp cua hút khách nhất ở Sài Gòn

Súp cua là món ăn nóng hổi, thích hợp cho những buổi chiều Sài Gòn có mưa.

Không chỉ xuất hiện trong mì, hủ tiếu… bò viên ở Sài Gòn còn có nhiều kiểu thưởng thức độc đáo

Tạm quên đi những viên chả bò đơn điệu, người Sài Gòn còn có nhiều biến tấu hấp dẫn cho món ăn này.

Bí quyết làm chè bà ba ngon không thể chối từ

Chè bà ba là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Vùng Nam Bộ, do được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau và sự hài hòa đã cho ra được món chè mà được rất nhiều người yêu ...

Cách nấu chè thưng đặc trưng Nam Bộ

Thời tiết mùa hè nắng nóng bạn đã nghĩ ra món gì giải nhiệt chưa ? thử làm món chè thưng theo kiểu Nam Bộ để thưởng thức hoặc dùng để chiêu đãi bạn bè của mình đến nhà chơi. Cách n...

Đi Thái với cả đám bạn thì nhất định phải đến quán mì này để “thi ăn” nhé!

Phần mì khổng lồ ở Thái này chắc cần cả một binh đoàn mới xử hết được đấy.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (3/9)

Sau kỳ nghỉ lễ ăn uống no say, bạn sẽ khá đau đầu không biết nên lựa chọn thực đơn gì cho cả nhà, hãy tham khảo các món ăn dưới dây.

Những quán hủ tiếu ngon nổi tiếng giữa lòng Sài Gòn

Hủ tiếu bò viên gốc Triều Châu, hủ tiếu mực giòn sần sật hay hủ tiếu ốc lạ miệng là những món ăn đã tạo được thương hiệu mà bạn nhất định phải thử khi đến Sài Gòn.

Bán món bình dân, nhưng giá cả của 5 quán ăn Hà Nội này sẽ khiến nhiều người bất ngờ khi lần đầu ghé đến

Vẫn là những món quen thuộc như phở gà, phở bò, bánh cuốn... nhưng giá cả của những quán này lại được xem là cao hơn mặt bằng chung. Vậy có gì khác biệt trong những phần ăn ở đây?

Phát hiện 70 kg phụ gia bị cấm tại cơ sở chế biến bò viên

Ông Nguyễn Hồng Triệu, Trưởng trạm thú y H.Bình Chánh (Chi cục Thú y TP.HCM), cho biết sáng 9.6 đoàn kiểm tra thuộc Trạm thú y H.Bình Chánh bất ngờ kiểm tra cơ sở Pháp Việt (chuyên...

Ăn thịt bò tái có hại thế nào?

Thưa bác sĩ, nhiều người ăn phở rất thích dùng bò tái (phở tái). Ăn như vậy liệu có tốt cho sức khỏe không, có bị nhiễm giun sán hay không? (Văn Hùng, Tân Uyên, Bình Dương).

[Chế biến] – Canh khế nấu bò viên

Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, vị chua thanh đặc trưng của khế giúp món canh này trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Phở tái bò viên

Một chút khéo léo và tinh tế trong cách sử dụng các loại hương liệu là bạn có thể chế biến nên món phở tái bò viên ngon không kém ngoài hàng.

Thưởng thức phở đặc biệt giá 35.000 đồng.

Chỉ với 35.000đ, tôi đã có thể vô tư thưởng thức một tô phở thật bổ dưỡng cùng với ly nước mát lành trong không gian sạch sẽ thoáng mát!

[Chế biến] – Bún gạo lứt xào chay

Bún gạo lứt không chỉ là món chay thanh đạm, lạ miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe.

[Chế biến] – Canh bò viên nấu bí đỏ

Bát canh ngọt mát với vị bùi bùi của lạc, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn.

Ăn uống mùa nóng

Trời nắng nóng kéo dài dễ khiến cơ thể bị mất nước, sinh uể oải, không còn hứng thú ăn uống. Vì vậy cần phải bổ sung nước và lựa chọn những thực phẩm phù hợp để cơ thể dễ hấp thu, ...

Nức tiếng phở gia truyền Phú Vương ở Sài Gòn

Nằm trên con đường sầm uất Lê Văn Sỹ ở quận Tân Bình, danh phở Phú Vương đã tồn tại gần 20 năm qua thu hút một lượng lớn thực khách từ tinh mơ sáng cho đến tận giữa đêm. Chỉ cần nh...

Ăn mì cá viên cà ri độc nhất Sài Gòn

Quán ăn hấp dẫn này chỉ có vài bàn, chỗ ngồi chỉ đủ cho khoảng 10 người với mức giá khá cao: 40.000đ/tô. Tuy chỉ bán sau 6 giờ chiều cho đến tận khuya, vậy mà nhiều người vẫn tìm t...

Những món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn

Sài Gòn được biết đến là xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam với những món ăn bắt mắt, ngon, lạ... không chỉ trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng mà ngay cả ẩm thực vỉa hè cũng như...

[Chế biến] – Bò viên

Bò viên có thể kết hợp với nhiều món khác nhau như cho vào bát phở, mỳ, ăn cùng cơm, xôi... Món này thơm ngon lại dễ ăn, dễ làm.

[Chế biến] – Bò viên

Tự làm bò viên không khó như nhiều người nghĩ mà lại tiện dùng cho nhiều món như mì, phở, nấu canh... các bạn hãy thử cách đơn giản này nhé!

[Chế biến] – Canh bí đỏ bò viên

Bát canh ngọt mát với vị bùi bùi của lạc, kết hợp với bí đỏ bổ dưỡng và thịt bò viên làm thành món ngon dễ ăn.

6 món ngọt thơm đủ chất từ bò viên

Nguyên liệu dễ kiếm và cũng không quá tốn thời gian chế biến, bạn vẫn có những món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

[Chế biến] – Chè đậu xanh phổ tai

Món chè này đều mát, thơm và nhất là có thể ăn lạnh hay ăn nóng đều ngon. Cách làm lại rất dễ.

Ngon khó cưỡng hủ tiếu bò viên Vĩnh Viễn

Con đường nhỏ Vĩnh Viễn (quận 10) này tuy không dài nhưng hội tụ rất nhiều món ngon hấp dẫn, trong đó phải kể tới xe hủ tiếu bò viên trứ danh trước số nhà 153.

[Chế biến] – Canh bò viên nấu rau củ

Bát canh đơn giản, dễ chế biến, mang vị ngọt dịu từ ngô, cà rốt, đậu và thêm chút dai dai của bò viên.

Những tạo hình tóc kỳ dị nhất quả đất

Có người muốn chơi trội lại có người muốn dùng tóc để tỏ tình...

[Chế biến] – Canh bò viên nấu khoai môn

Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm.

Lạ lẫm bún măng bò kiểu Pháp

Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người anh em bún bò.

[Chế biến] – Bún bò viên và gân bò

Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thơm mùi sả, cay của ớt, được dùng kèm với thịt bò viên dai và gân bò giòn, rất hấp dẫn khi thưởng thức.

Lạ miệng với chè hột vịt

Ngày nhỏ, nhà nội tôi hay nuôi vịt đẻ trứng. Nội làm chuồng nuôi trên đất bờ kênh cạnh nhà tôi. Mỗi sáng sớm, sau khi lùa vịt ra hết ngoài đồng, nội và chị em tôi vội vào chuồng lư...

Hãi hùng bò viên

Ở TPHCM, các cơ sở chế biến bò viên chủ yếu ở các quận 8, Bình Tân và Gò Vấp. Từ đây, mỗi ngày, một lượng rất lớn bò viên được đưa đi tiêu thụ khắp các nơi. Có dịp thâm nhập trực t...

Bánh canh vùng Bảy Núi

Châu Đốc có nhiều đặc sản ẩm thực như mắm thái, khô cá tra phồng, đường thốt nốt, bún cá... đặc biệt là bánh canh Vĩnh Trung mà du khách gần xa đều biết tiếng khi về hành hương vùn...

[Chế biến] – Cải thìa xào bò viên

Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào với nấm hương và cải chíp làm cho mỗi người ăn đều có cảm giác thích thú.

[Chế biến] – Nấm linh chi trắng xào phổ tai, rong nho

Rong nho được trồng trong lớp bùn ở biển nên rất mặn. Trước khi dùng phải ngâm kỹ để giảm mặn, rửa nhẹ tay để rong không bị nát.

[Chế biến] – Chè đậu xanh phổ tai dịu mát

Đậu xanh rất mát, nấu kèm với phổ tai ăn giòn giòn, hạt đậu bùi bùi, ngọt nhẹ vừa phải.

Bò viên đông khách trên đường Lý Chính Thắng

Nằm trên con đường Lý Chính Thắng (quận 3, TP HCM), quán bò viên ở đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều người ưa thích món ăn bình dân và giản dị. Quán khá đơn giản với một nồi nước...

3 món ngon từ bò viên được ưa thích ở Sài Gòn

Không có sự phức tạp hay cầu kỳ trong việc chế biến, đó là những món ăn bình dân và rất giản dị trong đời sống hàng ngày của người dân. Tuy nhiên, khi được biến tấu với nguyên liệu...

Mối đe dọa sức khỏe đến từ tô phở

Phở tái (phở với thịt bò được trần với nước sôi tái) được coi là đặc sản Việt Nam với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Những điều này có thể đúng nhưng vẫn còn phải bảo đảm khâu lựa c...

[Chế biến] – Cải thìa xào bò viên cho cơm chiều ngon miệng

Cải thìa xào bò viên là món ăn hấp dẫn từ trẻ em đến người lớn! Bò viên dai dai, có mùi thơm đặc trưng, kết hợp xào với nấm hương và cải chíp làm cho mỗi người ăn đều có cảm giác t...

Về Bảy Núi thưởng thức bánh canh bò viên

Ngon, lạ miệng, giá cả hợp với túi tiền giới bình dân là điều mà đa số thực khách khi ghé vào các quán ăn trong những lần đi qua Bảy Núi, An Giang. Bánh canh bò viên là một trong n...

Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt

Bánh canh bò viên là sự kết hợp hoàn hảo giữa cái giòn, dai của bò viên, vị cay nồng của tiêu cùng chén nước chắm thơm ngon. Bánh canh cùng với bún bò, phở là món ăn phổ biến trong...

Cuộc chiến lịch sự giữa ‘cơm nguội’ và ‘phở tái’

Gọi là "cơm nguội" bởi chị đã là vợ cũ của anh. Gọi là "phở tái" cũng bởi chị chưa chính thức là người yêu của anh, chỉ là chị theo đuổi anh mà thôi. Cứ thế, cả "cơm nguội", cả "ph...