Phở sông Hậu vào top trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất thế giới
“Ông lớn ngành du lịch” Lonely Planet đã đưa ra danh sách 500 trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất thế giới, trong đó thưởng thức phở ở sông Hậu đứng ở vị trí 20.
Phở sông Hậu: Cuốn Ultimate Eats (tạm dịch: Món ngon tuyệt hảo) của Lonely Planet giới thiệu đặc sản của nhiều quốc gia trên thế giới. Trong đó, món phở sông Hậu của Việt Nam được đánh giá ngon thứ 20 toàn cầu. Phở có xuất xứ từ miền Bắc Việt Nam, nhưng khi vào miền Nam thì được biến tấu thêm nhiều nguyên liệu thú vị, từ giá tới hành tây. Ảnh: Lonely Planet.
Pintxos, San Sebastián, Tây Ban Nha: Đứng ở vị trí đầu bảng là pintxos – món ăn kèm khi uống bia, rượu ở các quán bar. Đi dọc những con phố cổ hẹp ở San Sebastian, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm đặc sản gồm các thực phẩm được xâu lại bằng tăm này. Các loại pintxos phụ thuộc vào độ sáng tạo và tay nghề của mỗi đầu bếp hay quán bar. Ảnh: Timeout.
Cà ri Laksa, Kuala Lumpur, Malaysia: Cà ri laksa đứng ở vị trí số 2, gồm mì gạo hoặc miến cùng với gà, tôm và cá được phục vụ cùng một loại súp cay làm từ cốt dừa. Ảnh: Malay Mail.
Sushi, Tokyo, Nhật Bản: Để thưởng thức sushi đúng chuẩn, chẳng còn nơi nào tuyệt vời hơn Tokyo. Tại đây, sushi không đơn thuần là một món ăn, mà còn là một đặc trưng văn hóa, với nguyên liệu hảo hạng và tay nghề đầu bếp cao cấp. Đây là món ngon thứ 3 thế giới theo Lonely Planet. Ảnh: Oyakata.
Sườn bò nướng, Texas, Mỹ: Đến quê hương của các chàng cao bồi, bạn không nên bỏ lỡ thưởng thức món sườn bò nướng ngon tuyệt – đặc sản giành vị trí thứ 4, với phần thịt mềm đậm đà đẫm sốt, ăn kèm khoai tây chiên và bánh mì. Ảnh: Houston.
Som tum, Bangkok, Thái Lan: Món nộm đu đủ xanh là sự kết hợp hoàn hảo của các vị chua, cay, mặn, ngọt, đánh thức vị giác của thực khách. Món ăn ở vị trí số 5 này được bày bán hầu như khắp Thái Lan. Ảnh: Shutterstock.
Video đang HOT
Smorrebrod, Copenhagen, Đan Mạch: Bánh mì lúa mạch đen phết bơ và thêm đủ loại nhân theo truyền thống được xếp ở vị trí số 6. Bạn có thể thử loại nhân cá trích, sau đó đến nhân thịt và cuối cùng là phô mai. Ảnh: Visitcopenhagen.
Tôm, Kaikoura, New Zealand: Món tôm ở hòn đảo phía nam New Zealand này (vị trí số 7) chinh phục du khách nhờ độ tươi ngon, ngọt thịt hiếm có. Bạn có thể ghé thăm hàng Nin’s Bin cách không xa trung tâm thành phố để thưởng thức. Ảnh: The Atlas Heart.
Bibimbap, Seoul, Hàn Quốc: Món cơm đẹp mắt này được đánh giá là món ngon thứ 8 trên thế giới. Chính sự kết hợp nguyên liệu hài hòa và lịch sử lâu đời khiến bibimbap là món du khách không nên bỏ lỡ khi tới Seoul. Ảnh: Taste.
Pizza margherita, Naples, Italy: Đến Italy mà không ăn pizza margherita – món ngon số 9 trên thế giới – thì quả là một thiếu sót lớn. Với nguyên liệu đơn giản, thuần nhất và cổ điển, những chiếc pizza nóng hổi này có thể làm vừa lòng bất cứ ai. Ảnh: Discover Your Italy.
Dim sum, Hong Kong, Trung Quốc: Đứng ở vị trí số 10 là dim sum – những món điểm tâm nhỏ xinh được đặt trong xửng tre ở Hong Kong. Với hàng trăm loại dim sum phong phú, bạn có thể dành cả kỳ nghỉ ăn thử mà không thấy ngán. Ảnh: The Times.
Theo zing.vn
10 món ăn ngon thần sầu ở Malaysia, nhìn ảnh thôi đã sôi sục dạ dày
Đến Malaysia du khách sẽ không cần phải quá lo lắng mình sẽ ăn gì, món nào phù hợp. Ẩm thực ở đây thật sự rất ngon, thích hợp với hầu hết mọi người.
1.Nasi Lemak
Đây là bữa ăn sáng yêu thích nhất của người Malaysia, nó thường được gói trong lá chuối. Bên trong là cơm trắng được nấu cùng với sữa hoặc kem dừa nên có mùi rất thơm, ăn kèm với cá cơm chiên, sambal (bột tôm cay), trứng chiên hoặc luộc, đôi khi có thêm chút đậu phộng.
2.Roti canai
Người Malaysia gọi đây là bánh xèo, món này có nguồn gốc từ Ấn Độ, phần bột được tráng mỏng rồi cuộn lại, ăn kèm với súp đậu lăng hoặc cà ri cá. Món này không dùng đũa hay thìa mà phải được ăn bằng tay không.
3.Dim sum
Nếu du khách thích đồ ăn nhẹ cho bữa sáng thì dim sum rất phù hợp. Ở Malaysia có rất nhiều cửa hàng bán dim sum ngon, hầu hết đều được bày biện trên những xửng tre trông rất hấp dẫn.
4.Trứng lòng đào
Trứng sẽ được đựng trong một chiếc chén nhỏ có rắc thêm chút tiêu bên trên rồi đem đi hấp. Món trứng kiểu nầy phải ở dạng lòng đào, phần lòng trắng vẫn còn dẻo và lòng đỏ thì sánh đặc, khi ăn chỉ cần cho thêm một chút nước tương nữa là hoàn hảo.
5.Bánh cà ri
Món ăn nhẹ này thường được ăn rất nhiều vào buổi sáng. Những chiếc bánh nhỏ bên trong có nhân khoai tây cà ri hoặc thịt gà sẽ được đem chiên phồng. Bánh này có lớp vỏ giòn tan bên ngoài, ăn kèm với một chút dưa chua nữa là ngon hết sảy.
6.Apam balik
Bánh kép của người Malaysia rất thơm và ngon, nó thường được nhồi cùng với các loại hạt, sốt socola, đôi khi là kem hoặc quả việt quất.
7. Nasi kunyit
Món cơm nếp này có màu vàng của nghệ, thường ăn với cà ri gà. Chỉ vào những dịp đặc biệt hoặc lễ kỷ niệm, du khách mới có thể tìm mua thấy chúng tại một số khu chợ như Ramadan, hoặc đi khi là chợ sáng sớm.
8.Tosai
Chiếc bánh mì dài đặc biệt này thường được phục vụ với sữa chua hoặc cà ri đi cùng. Thông thường khoảng 2 người mới ăn hết một suất ăn như vậy.
9.Wan tan mee
Đây là món ăn bao gồm bánh bao, hoành thánh, thịt heo thái mỏng, nước dùng cùng nước sốt hàu đậm đà. Phần nước sốt ăn cùng rất ngon, mọi người có thể ăn kèm với bánh mì cũng rất phù hợp.
10.Bánh mì nướng Kaya
Chiếc bánh mì phủ đầy mứt dừa ngọt ngào này sẽ là món ăn khởi đầu cho ngày mới của người Malaysia. Nếu có thêm một tách cà phê hoặc trà, đôi khi có thể là vài quả trứng luộc vào là đã trọn vẹn một bữa ăn sáng.
Theo Danviet.vn
Cách nấu canh thịt heo bí ngô thơm ngon và giàu dinh dưỡng, chất hơn ăn tiệm Thịt heo bí ngô là món canh vô cùng bổ dưỡng, ngon tuyệt khiến bạn có thể ăn hoài không chán. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn đặc biệt, thực sự ngon và rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, ít chất béo và thực sự lành...