phở ngongon

Phở Nam Định

Phở Nam Định

Ẩm thực

15:30:35 16/03/2013
Nhà văn Chu Văn từng bảo rằng nghề làm phở phát tích từ thôn Rao Cù huyện Nam Trực của tỉnh Nam Định; hỏi các ông chủ tiệm phở ở Sài Gòn ở cả Vientian (Lào)... thì y như rằng cứ mười ông có chín ông gốc quê Nam Định!