Phát hiện sự khác biệt giữa bánh nếp trong khách sạn 7 sao và hàng mua ngoài chợ khiến nhiều người phải bật cười

Theo dõi VGT trên

Ai từng ăn bánh nếp trong khách sạn 7 sao như thế này chưa?

Theo bạn, một chiếc bánh nếp trong khách sạn cao cấp sẽ có đ.iểm gì khác so với bánh nếp được bán ngoài chợ? Liệu có phải một phần nhân thật đặc biệt, đắt t.iền? Được làm bằng nguyên liệu cao cấp? Hay là được dát vàng đây?

Mới đây, một người phụ nữ đã chia sẻ lại phát hiện về điểm khác biệt giữa bánh nếp trong khách sạn 7 sao và bánh nếp mua ngoài chợ. Phát hiện này cũng bất ngờ lắm nhé!

Phát hiện sự khác biệt giữa bánh nếp trong khách sạn 7 sao và hàng mua ngoài chợ khiến nhiều người phải bật cười

Thì ra, chủ nhân video đã phát hiện ra điểm khác biệt là: Bánh nếp trong khách sạn cao cấp thì được thắt nơ rất xinh đẹp, trong khi những chiếc bánh nếp mua ngoài chợ thì được buộc bằng sợi rơm. Phát hiện này khiến cho nhiều người xem phải bật cười. Ấy thế nhưng, đó có thật sự là lý do không?

Phát hiện sự khác biệt giữa bánh nếp trong khách sạn 7 sao và hàng mua ngoài chợ khiến nhiều người phải bật cười - Hình 1

Thật ra, dù đây là 1 điểm khác biệt giữa bánh nếp trong khách sạn và bánh nếp mua ngoài chợ, thế nhưng tất cả cũng chỉ là một lời nói trêu đùa của chủ nhân video mà thôi.

Còn về câu chuyện cái dây buộc bánh nếp, thì dù buộc bằng gì cũng vẫn có những nét riêng. Bánh nếp ngoài chợ buộc bằng rơm thì mang trong đó sự mộc mạc, truyền thống và nguyên bản. Trong khi bánh nếp trong khách sạn cao cấp được thắt nơ, cho thấy sự chỉn chu và đầu tư của một nơi sang trọng như vậy. Điều quan trọng, hương vị bên trong đều hấp dẫn là được phải không nhỉ?

Nguồn: TikTok

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi

Bánh nếp nhân đậu xanh sau khi chín sẽ có mùi thơm đặc trưng, vỏ bánh dẻo mềm còn phần nhân đậu thì ngọt ngào. Hãy cùng vào bếp và àm bánh nếp đậu xanh cho cả gia đình theo công thức đơn giản sau đây:

Cách 1: Bánh nếp nhân đậu xanh

Nguyên liệu:

- Bột nếp 400 gr

- Đậu xanh bóc vỏ 200 gr

- Bột vani 1 ống

- Đường cát 100 gr

- Dầu ăn 15 ml

- Muối 1 muỗng cà phê

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 1

Cách làm:

- Rửa sạch và ngâm 200gr đậu xanh trong 8 tiếng. Sau khi ngâm xong, bạn mang đậu xanh đi rửa lại, vớt ra và để ráo nước. Cho đậu vào nồi nước và nấu đến khi chín mềm trong khoảng 15 phút. Trong thời gian nấu, bạn cho vào 1/2 muỗng cà phê muối vào sẽ giúp cho đậu đậm đà hơn.- Khi đậu xanh đã mềm, bạn để đậu nguội bớt và cho vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước. Bạn xay nhuyễn đậu xanh, rồi cho vào chảo và nấu đến khi phần nhân đậu sệt lại và không còn dính chảo. Vừa nấu bạn vừa cho thêm vào 100gr đường cát và 15ml dầu ăn. Khi phần nhân vừa sệt bạn cho 1 ống vani vào để nhân bánh thơm ngon hơn.

- Cho 400gr bột bếp cùng 1/2 muỗng cà phê muối vào thau và trộn đều lên. Bạn cho từ từ 400ml nước sôi vào bột và trộn đều. Nhào bột cho đến khi bột dẻo và không dính tay. Sau đó, bạn đậy bột lại để tránh bị khô và để bột nghỉ tầm 10 phút. Bước tiếp theo, bạn chia phần bột thành 11 phần bằng nhau và vo tròn.

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 2

- Lấy 1 phần bột và cán dẹp ra, rồi cho nhân đậu xanh vào giữa. Tiếp theo, bạn gói lại và chỉnh cho bánh tròn, trông sẽ đẹp mắt hơn.

- Lấy 2 tấm lá chuối (đã cắt vuông) xếp chồng lên nhau. Kế đến, bạn phết một lớp dầu ăn lên bề mặt lá, rồi đặt bánh nếp nhân đậu vào giữa và cuộn lại. Cuối cùng, bạn gấp mép lá chuối lại là xong.

- Cho tất cả bánh bột nếp nhân đậu xanh đã được gói vào xửng hấp và hấp khoảng 30 phút rồi mang bánh ra dĩa và thưởng thức.

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 3

Cách 2: Bánh nếp nhân đậu xanh dừa

Nguyên liệu

Bột nếp 300 gr

Đậu xanh đã hấp chín 150 gr

Dừa nạo sợi 50 gr

Nước cốt dừa 200 ml

Đường thốt nốt 100 gr

Đường cát 50 gr

Dụng cụ: Nồi, xửng hấp, lá chuối, muỗng...

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 4

Nước cốt dừa mua ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua được nốt cốt dừa tại các chợ truyền thống, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín.

Bên cạnh đó, nếu bạn muốn tự làm nước cốt dừa tại nhà, phunutoday.vn sẽ gợi ý cho bạn cách thực hiện đơn giản và chi tiết nhất nhé!

Cách chế biến

Làm nhân đậu xanh dừaĐầu tiên, bạn bắc chảo lên và đợi chảo nóng, sau đó bạn cho 30ml dầu ăn và 50gr dừa nạo vào và xào tầm 2 phút.Sau đó, bạn cho 150gr đậu xanh đã hấp chín cùng 50gr đường cát vào và đảo đều cho đến khi phần nhân đậu xanh dừa hòa quyện vào nhau vào sệt lại.

Nấu nước cốt dừa

Trước hết bạn bắc nồi lên bếp rồi cho 100ml nước cốt dừa cùng 100gr đường thốt nốt. Sau đó, bạn khuấy đều cho đến khi đường tan và hỗn hợp sôi lên.

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 5

Trộn bột nếp

Bạn cho hỗn hợp nước cốt dừa và đường thốt nốt còn nóng từ từ vào 300gr bột nếp vào trộn đều. Tiếp đến, bạn nhào bột cho đến khi bột không còn dính trên tay là được.

Gói bánh

Trước hết, bạn chia phần bột thành 10 phần vỏ bánh tương ứng với 10 phần nhân đậu xanh dừa. Sau đó bạn cán dẹp phần vỏ và cho nhân vào giữa, rồi nặn tròn bánh lại.

Tiếp theo, bạn lấy một tấm lá chuối (đã được cắt thành hình tròn) xếp thành hình phễu rồi bỏ bánh vào bên trong. Cuối cùng, bạn gói các mép lá lại là xong.

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 6

Hấp bánh

Bạn cho tất cả bánh vào xửng và bắt đầu hấp. Sau khoảng 35 phút là bánh chín, bạn tắt bếp, lấy bánh xếp ra dĩa và thưởng thức thành quả ngay thôi!

Thành phẩm

Những chiếc bánh nếp nhân đậu xanh nóng hổi, vỏ bánh dẻo thơm, vị bùi của đậu xanh kết hợp với vị béo của nước cốt dừa chắc hẳn sẽ làm người ta phải xao xuyến. Cùng gia đình trò chuyện và thưởng thức món bánh ngon này thì thật tuyệt!

Hướng dẫn làm bánh nếp đậu xanh dẻo ngon, thơm nức mũi - Hình 7

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nữ công nhân Đắk Lắk lấy chồng Châu Phi nhờ quen qua mạng, bố mẹ lo con bị lừa, cuộc sống hiện tại khó tin
11:25:31 28/06/2024
Phát hiện chiếc hộp bí ẩn trong bức tường ngôi nhà mới, người phụ nữ kiểm tra thì thấy món đồ giá trị khủng
11:23:52 28/06/2024
Khoe ảnh với CR7, gái xinh bất ngờ lên xu hướng nhưng vội vàng "quay xe"
06:42:35 27/06/2024
Phát hiện tấm vải ngàn t.uổi, sửng sốt thấy 8 chữ tiên tri năm 2040
11:23:47 28/06/2024
Hậu ồn ào tình ái, nữ streamer gần 2 triệu follow giờ ra sao?
06:44:46 28/06/2024

Tin đang nóng

Vợ chồng Midu tặng quà cho 28 người bê tráp: Chi hơn 100 triệu đồng, nội dung bức thư đi kèm gây chú ý
12:54:43 28/06/2024
Mỹ nhân nhận bão tẩy chay vì cả gan "hạ bệ" Lưu Diệc Phi, chỉ 1 dòng bình luận mà bị mỉa mai "EQ chạm đáy"
12:59:30 28/06/2024
Ai là người hưởng lợi nhiều nhất nhờ thành công của Câu Chuyện Hoa Hồng?
12:45:01 28/06/2024
NSƯT Vũ Luân hôn má Phương Lê, xem cô 'là người phụ nữ quan trọng nhất đời'
14:22:54 28/06/2024
Hoa hậu Đỗ Hà mặt lạnh tanh căng thẳng bên cạnh Ý Nhi
16:05:44 28/06/2024
Cưới 1 năm rồi, Lee Da Hae vẫn chưa thể đăng ký kết hôn với Se7en vì 1 lý do
12:48:26 28/06/2024
Lưu Diệc Phi: Nhận cát-xê cao nhất "Câu chuyện Hoa Hồng", có 170 triệu USD
13:31:07 28/06/2024
Diệp Lâm Anh đã có tình mới?
12:50:59 28/06/2024

Tin mới nhất

Bà ngoại 70 t.uổi không biết chữ, 2 lần đưa cháu đi thi vì một ước mơ

15:46:50 28/06/2024
Dù đã 70 t.uổi nhưng bà Nguyễn Thị Hiền, sinh sống tại H.Bình Chánh (TP.HCM), vẫn lái xe chở cháu ngoại là Lê Diễm Quỳnh, học sinh Trường THPT Lê Thị Hồng Gấm (Q.3), đi thi tốt nghiệp THPT 2024. Đây là lần thứ 2 bà Hiền đưa cháu đi thi t...

"Đối thủ" của Gấm Kami k.hoe b.ody cực cuốn, "thả thính" mượt mà khiến fan nam xin luỵ

07:25:01 27/06/2024
Lê Tuyết Anh - sinh viên trường Đại học Greenwich,gái xinhlàng bi-a, là đối thủ của Gấm Kami trong nhiều giải đấu chính thức chiếm sóng của đàn chị thời gian gần đây.

Thái độ trái ngược của ViruSs và bạn gái TikToker kém 11 t.uổi khi nhắc chuyện trăm năm

06:52:03 27/06/2024
Trên sóng livestream, cả hai liên tiếp xuất hiện cùng nhau, thậm chí còn không ngần ngại thể hiện những cử chỉ ngọt ngào, câu nói quan tâm trên mức tình bạn.

Có thể bạn quan tâm

Puka đăng đàn "phốt" shop của Hòa Minzy, chuyện gì đây?

Sao việt

17:39:03 28/06/2024
Mới đây, Puka khiến cư dân mạng xôn xao bàn tán khi bất ngờ đăng bài đòi đ.ánh và phốt nóng bạn thân Hòa Minzy.

Tham quan quần thể hang động Hua Bó Sơn La

Du lịch

17:36:28 28/06/2024
Xã Mường Bú là xã cửa ngõ của huyện Mường La, nằm trên trục đường tỉnh lộ 106 cách trung tâm huyện Mường La 19km về phía Tây Nam; Là một vùng có truyền thống lịch sử cách mạng được ghi danh trong nhiều cuốn sách.

"Trạm cứu hộ trái tim" và 2 màn chọn diễn viên cực "đỉnh": Từ ngoại hình đến khí chất đều giống hệt nhau

Hậu trường phim

17:34:37 28/06/2024
Cùng thủ vai bà Lan phiên bản trẻ và già, 2 diễn viên Kiều Anh và NSND Thu Hà được khen ngợi vì tạo ra một nhân vật cực nhất quán.

"Quý cô Saint Laurent" Rosé chỉ mặc all black cũng ở đẳng cấp khác, dù liên tục phải chỉnh váy vì gầy

Phong cách sao

17:33:03 28/06/2024
Giám khảo Rosé Park tiến vào buổi lễ với diện mạo vô cùng hoàn hảo thu hút mọi ánh nhìn. Có vẻ chiếc váy hôm nay hơi rộng đôi chút so với thân hình khiến Rosé thường xuyên phải đưa tay kéo cao phần cúp ngực.

Gợi ý 10 mâm cơm nhà ngon tuyệt đỉnh cho ngày Gia đình Việt Nam

Ẩm thực

17:25:16 28/06/2024
Với những gợi ý mâm cơm nhà thơm ngon sau đây, chị em có thể tham khảo để bữa cơm nhà trong ngày 28/6 thêm ấm cúng, trọn vẹn.

Yêu cầu xử lý vi phạm vụ biểu diễn phản cảm ở khu du lịch Bãi Cháy

Tin nổi bật

17:23:03 28/06/2024
Trước sự việc trên, Ban Tuyên giáo Thành ủy Hạ Long đề nghị UBND thành phố tiếp tục chỉ đạo Phòng Văn hóa và Thông tin tổ chức lại cuộc họp với các cơ quan, đơn vị chức năng để giải quyết dứt điểm các nội dung được dư luận phản ánh.

Boeing chịu phạt vì tiết lộ chi tiết điều tra

Thế giới

17:18:32 28/06/2024
Hiện NTSB cũng đang cấm Boeing đặt câu hỏi cho các bên tham gia khác tại phiên điều trần điều tra kéo dài hai ngày về vụ việc mà NTSB dự kiến tổ chức vào đầu tháng 8 tại Washington.

Doãn Hải My - vợ Văn Hậu khoe đôi chân dài nuột nà cùng vóc dáng thon thả, chuẩn "gái một con trông mòn con mắt"

Người đẹp

16:48:03 28/06/2024
Ngắm nhan sắc mẹ bỉm sữa Doãn Hải My. Hotmom Doãn Hải My lại vừa khiến dân tình b.ỏng m.ắt khi khoe loạt ảnh để lộ đôi chân dài thương hiệu.

Đang ăn cơm, bỗng nhiên bố tôi hét to một tiếng rồi bỏ nhà đi cả tuần không về

Góc tâm tình

16:41:42 28/06/2024
Mẹ tôi vẫn thản nhiên ăn cơm, mặc kệ bố. Chuyện kì quặc trên đời tôi cũng thấy không ít rồi những mỗi ngày ở nhà tôi lại là một ngày tấu hề, cười đến muốn nội thương.