Phát hiện hóa chất diệt ruồi, muỗi trong cá nục

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện các chất diệt muỗi, ruồi trong cá nục ở huyện Tĩnh Gia – Thanh Hóa.

Ngày 27/12, Sở NN – PTNT Thanh Hóa đã có văn bản báo cáo việc kiểm tra các mẫu hải sản trong đó phát hiện có sử dụng chất có tác động vị độc và hàm lượng lưu huỳnh quá cao.

Người dân huyện Tĩnh Gia phơi cá với hóa chất diệt côn trùng

Theo đó, kết quả gửi mẫu đi kiểm tra các chỉ tiêu dư lượng kháng sinh cấm thì phát hiện: 1 mẫu cá nục hấp phơi khô có dư lượng Trichlorfon 1264,3 &micro/kg. (Trichlorfon là hóa chất để trừ ruồi).

Ngoài ra còn phát hiện chất lưu huỳnh (diêm sinh) trong sản phẩm cá khô và mực khô hàm lượng 1,26 -1115mg/kg. Đặc biệt là hàm lượng này quá cao trong sản phẩm mực khô.

Để xảy ra tình trạng này, các nhà chức trách cho rằng do nhận thức về an toàn thực phẩm trong sản xuất thủy sản của chủ các cơ sở và người lao động trên địa bàn còn hạn chế.

Vì vậy mà một số chủ cơ sở đã lén lút sử dụng các loại hóa chất cấm trong sản xuất chế biến, bảo quản kinh doanh sản phẩm thủy sản.

Nhiều chất diệt muỗi và ruồi có trong cá nục được phát hiện tại huyện Tĩnh Gia, Thanh Hóa

Được biết, huyện Tĩnh Gia là một trong 6 huyện ven biển của tỉnh Thanh Hóa, có số lượng tàu thuyền và người tham gia đánh bắt, nuôi trồng thủy sản lớn.

Ngoài ra, Tĩnh Gia còn là nơi có nhiều tàu thuyền các tỉnh khác lui tới bán hải sản trong quá trình đánh bắt.

Theo thống kê, Tĩnh Gia có hơn 200 cơ sở chế biến, kinh doanh hải sản. Ngoài ra còn số lượng lớn các hộ dân tự chế biến và bán lẻ ra thị trường nên việc kiểm tra, giám sát rất khó khăn.

Theo Tinngan