Phát hiện cơ sở bán hơn trăm ký thịt heo quá ‘đát’

Cơ quan chức năng kiểm tra, phát hiện 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng, 2.500 kg thịt heo đã pha lóc nhưng bao bì không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng

Chiều 24-8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) số 7 (liên quận 7, huyện Nhà Bè và Cần Giờ) thuộc Ban Quản lý ATTP TP.HCM cho biết nơi đây vừa kiểm tra Công ty TNHH Thương mại dịch vụ Meat Farm (R4-23, R2-24 khu phố Hưng Phước 4, đường số 6, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM).

Doanh nghiệp trên do bà Đào Gia Bảo Anh là người đại diện theo pháp luật.

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận doanh nghiệp xuất trình đầy đủ giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Cơ sở cũng xuất trình được giấy chứng nhận kiểm dịch cùng các hóa đơn chứng từ của sản phẩm động vật (thịt heo và bò).

Thịt heo đã hết hạn sử dụng. Ảnh: Ban Quản lý ATTP TP.HCM

Tuy nhiên, đoàn phát hiện cơ sở đang kinh doanh 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng (hạn dùng đến ngày 3-8 và 22-8). Ngoài ra, đoàn còn ghi nhận cơ sở kinh doanh 2.500 kg thịt heo đã pha lóc nhưng trên bao bì không ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng.

Đoàn đã tiến hành lập biên bản, lấy mẫu lô hàng 2.500 kg thịt heo để kiểm nghiệm các chỉ tiêu theo quy chuẩn. Đoàn kiểm tra cũng niêm phong toàn bộ 120 kg thịt heo đã hết hạn sử dụng để chờ xử lý theo quy định.

TRẦN NGỌC

Theo PLO