phân biệt nước mắm

Phân biệt nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp

Nước mắm truyền thống thành phần chủ yếu gồm 2 loại là muối và cá, còn nước mắm công nghiệp có nhiều thành phần khác đi kèm để tạo hương vị.

Làm sao để phân biệt nước mắm Phú Quốc thật và giả ?

Nước mắm Phú Quốc là loại nước mắm truyền thống nổi tiếng bấy lâu tuy nhiên trên thị trường hiện nay có tới 80% nước mắm Phú Quốc là hàng giả, hàng kém chất lượng. Vậy bạn có biết ...

Nhiều siêu thị cẩn trọng trước thông tin Arsen trong nước mắm

Trước thông tin Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (VINASTAS) cho rằng 67,3% sản phẩm nước mắm có dư lượng Arsen vượt mức cho phép, nhiều siêu thị bán lẻ phía Nam bắt đầu thậ...