phân biệt nấm độc

Mùa nấm dại: Gia đình đi dã ngoại tuyệt đối không hái các loại nấm không rõ nguồn gốc ăn

Ngộ độc nấm chỉ xảy ra khi ăn các nấm mọc hoang dại, thường vào mùa xuân và hè và ở các vùng rừng núi.

Tuyệt đối không ăn nấm mọc hoang dại

Mỗi năm, trên cả nước có hàng trăm ca nhập viện do ngộ độc nấm. Để phân biệt giữa nấm độc với không độc rất khó, ngay cả chuyên gia cũng có thể nhầm.

[ẢNH] Nhầm lẫn nấm độc là “món ngon”: Làm sao để phân biệt?

Bên cạnh những loại nấm ngon, bổ thì trên thực tế có rất nhiều loại nấm độc, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe, thậm chí là gây tử vong đối với người không may ăn phải.

Báo động ngộ độc tập thể, “chết chùm” vì ăn nấm mọc hoang

Từ tháng 3 đến tháng 5 thường là "mùa ngộ độc nấm" với việc nhiều người - đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số bị ngộ độc, tỷ lệ tử vong lớn. Các chuyên gia y tế cảnh báo, đồng bà...