phẩm màu thực phẩm

Khởi tố 3 đối tượng dùng phẩm màu, hương liệu chế thành “bùa yêu”

Một nhóm đối tượng ở Hà Nam tự chế phẩm màu và hương liệu rồi đóng vào những lọ thủy tinh nhỏ hoặc chất bột để làm bùa yêu và bán cho hàng trăm người trên mạng xã hội.

Thực phẩm siêu chế biến tăng nguy cơ ung thư

Tuy nhiên, sau khi phân tích kết quả, các nhà nghiên cứu nhận thấy sự gia tăng lượng mỡ trong cơ thể chỉ chiếm một số liên hệ giữa UPF và bệnh ung thư đường tiêu hóa trên trong kho...

Lùm xùm Hưng Vlog làm clip “cháo gà nguyên lông” phản cảm bỗng dưng nóng lại trên mạng, rộ tin Điền Quân là công ty đứng sau?

Drama làm vlog cháo gà nguyên lông của Hưng Vlog từ năm ngoái bỗng dưng nóng lại trên MXH. Lần này dân mạng gọi thêm tên 1 nhân vật mới đó là Điền Quân.

Cách làm trân châu đường đen bằng bột năng

Công thức trân châu đường đen dưới đây không chứa phẩm màu, thích hợp làm topping cho nhiều loại thức uống mát lạnh như trà sữa.

Người bán kem trộn mix đủ thứ trên đời bị chỉ trích gay gắt

Từ trước đến nay, kem trộn luôn là vấn đề gây nhức nhối bởi không ít bạn trẻ vì dại dột mà rước họa vào thân khiến da bị hư tổn nặng nề. Dù đã cảnh cáo nhiều lần nhưng nhiều người ...

Ăn nhiều thịt chế biến sẵn sẽ rút ngắn tuổi thọ

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Viện Nghiên cứu Sức khỏe Dân số của Đại học McMaster và Khoa học Y tế Hamilton ở Ontario, Canada cho thấy, có mối liên quan giữa việc ăn thịt ch...

Cảnh báo những thực phẩm tránh mua dịp Tết

Để phòng tránh ngộ độc thực phẩm, các chuyên gia an toàn thực phẩm lưu ý, người dân cần tránh mua thực phẩm không rõ nguồn gốc, màu sắc sặc sỡ càng nguy hiểm vì có thể chứa phẩm mà...

Sting Dâu vẫn là “cực phẩm phòng net” nhưng ai còn nhớ pha thử phẩm màu từng gây sốc 2016 này?

Pha thử nghiệm này ở thời điểm đó đã khiến giới game thủ hết sức hoang mang và thậm chí nhiều người đã tạm dừng uống Sting trong một khoảng thời gian dài sau đó.

Lấy gần 12.000 mẫu thực phẩm để giám sát

Ngày 6.5, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM đã ban hành kế hoạch giám sát ATTP trên địa bàn TP năm 2020.

Loại đồ uống rất nhiều người ưa thích này có thể là “thủ phạm” khiến thận suy yếu

Thời tiết đang dần bước vào mùa hè, các loại đồ uống có ga rất được ưa chuộng. Tuy nhiên chúng không cung cấp chất dinh dưỡng mà còn chứa các hóa chất độc hại gây ra nhiều vấn đề s...

Thấy đàn cá vàng kỳ lạ có chữ đỏ trên thân, cư dân mạng thích thú nhưng biết được sự thật phía sau thì đồng loạt lên án

Nhân viên tại thủy cung này đã nghĩ ra ý tưởng kỳ lạ với mục đích khiến bể cá trở nên hấp dẫn hơn nhưng cách làm này không những không được ủng hộ mà còn bị chỉ trích gay gắt.

Thứ gây “sốc tận óc” phải “nuông chiều” mới mọc, có tiền chưa chắc đã mua được

Tên của chúng là wasabi hoặc là cây mù tạt. Trên thực tế, chúng ta vẫn dùng mù tạt nhưng đa số không phải là từ cây wasabi mà là tạo ra từ cây cải ngựa, chất làm ngọt và phẩm màu.....

11 loại thực phẩm dễ ‘ngậm’ hóa chất độc hại cần tránh ngày Tết

Ngày Tết là lúc các gia đình chuẩn bị rất nhiều món ăn khác nhau tuy nhiên có nhiều loại thực phẩm tiềm ẩn hóa chất độc hại cần tránh tuyệt đối.

Tiết lộ choáng váng về góc khuất phía sau món mì cay, buffet giá rẻ từ một cựu nhân viên phục vụ khiến chị em giật mình

Tuy nhiên, khá nhiều chị em đã có linh cảm không lành khi đọc bài chia sẻ. Liệu sau những trải lòng nghề nghiệp này, còn ai dám tiếp tục chạy theo đam mê ăn uống và mua sắm online ...

Nhiễm độc vì hóa trang Halloween

Các sản phẩm hóa trang Halloween có chứa nhiều phẩm màu, chất bảo quản, chì, thuốc nhuộm có độ bám, độ bền cao nên nguy cơ gây ra những biến cố khôn lường cho sức khỏe khi sử dụng.

Nhiều trẻ nhập viện khi chơi Halloween do viêm da dị ứng

Sản phẩm hóa trang cho ngàyHalloween kém chất lượng có chứa nhiều chì, phẩm màu, thuốc nhuộm nên thường có độ bám, độ bền cao... Sử dụng lên da dễ gây bít lỗ chân lông, gây mụn, vi...

Cẩn trọng khi mua sản phẩm ớt khô, ớt bột

Sử dụng hóa chất, phẩm màu sai quy định và liều lượng trong sản xuất, chế biến ớt khô, ớt bột gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bổ sung chất điện giải có thực sự cần thiết như nhiều người vẫn nghĩ?

Về cơ bản, các sản phẩm này sở hữu chất điện giải nhưng không chứa đường và phẩm màu như nhiều loại đồ uống thể thao khác.

Cẩn trọng khi mua thủy hải sản khô

Một số cơ sở chế biến, doanh nghiệp sử dụng phụ gia như phẩm màu, chất bảo quản không có trong danh mục được phép hoặc vượt quá giới hạn cho phép để bảo quản thủy hải sản khô.

Tiết kiệm cả triệu tiền nước nhờ 1 nhúm bột màu, nghe khó tin nhưng có thật

Không hề quảng cáo suông, đây là những mẹo nhỏ đơn giản nhưng hiệu quả đã được kiểm chứng. Bạn chỉ việc bắt tay vào thử và hiệu quả của chúng chắc chắn sẽ làm bạn phải ngạc nhiên.

Học lỏm ngay 5 mẹo vặt vệ sinh cực đơn giản, dễ thực hiện để nhà bạn lúc nào cũng sạch bong sáng bóng

Không phải ai cũng ưa thích việc sử dụng thời gian rảnh để dọn dẹp nhà. Nhưng nếu biết những mẹo vặt này, có thể bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ đó.

Chuyên gia chỉ cách nhận diện thực phẩm “ướp” màu công nghiệp

Nhiều thực phẩm dùng phẩm màu công nghiệp nhìn bắt mắt nhưng gây hại cho sức khỏe.

Xử lý sự nhập nhằng giữa phụ gia thực phẩm và công nghiệp

Lựa chọn thực phẩm nào đảm bảo vệ sinh, chất lượng là câu hỏi khiến người tiêu dùng đau đầu trước bối cảnh nhìn đâu cũng thấy thực phẩm bẩn, phẩm màu, chất phụ gia.

Người bán hàng không bao giờ “hé răng” về những món ăn từ đồ THỐI THỪA mà ra, ăn vào chỉ RƯỚC ĐỘC

Dưới đây là những loại thực phẩm ngày nào các mẹ cũng mua nhưng nó lại cực kì bẩn.

15 người chết do ngộ độc thực phẩm trong 10 tháng

Tính đến ngày 31/10, cả nước có 2.710 người bị ngộ độc thực phẩm, 15 trường hợp tử vong.

Nhận thức về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng ngày càng gia tăng

Theo thống kê của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), nhận thức đúng về an toàn thực phẩm của người tiêu dùng đã tăng từ 38,3 (năm 2006) lên 83,8% (năm 2014) và hướng đến tỷ lệ 90% và...

Răng ngày càng xỉn màu nếu cứ vô tư dùng 5 loại đồ uống dưới đây thường xuyên

Một hàm răng sáng bóng, khỏe mạnh sẽ bị tổn hại nghiêm trọng nếu bạn cứ vô tư ăn uống thả ga những loại đồ uống sau.

Bánh trung thu “dỏm” gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Chuyên gia cảnh báo, bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán trôi nổi trên thị trường tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài các nguy cơ nấm mốc, các vấn ...

Cục An toàn thực phẩm “mách” cách chọn bánh Trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm

Tết Trung thu đang tới gần, nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu là rất cao. Tuy nhiên, các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an to...

Bến Tre: Thanh, kiểm tra liên ngành ATTP

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh Bến Tre tổ chức công bố quyết định thanh tra và tuyên truyền kiến thức về đảm bảo ATTP cho 49 người là chủ các cơ sở sản xuất...

Bộ Y tế vào cuộc xác minh vụ “thuốc ho bẩn”

Theo phản ánh, nguyên liệu để sản xuất loại thuốc ho này chỉ là dầu ăn và phẩm màu, Bộ Y tế đã yêu cầu vào cuộc xác minh.Theo phản ánh, nguyên liệu để sản xuất loại thuốc ho này ch...

Phẩm màu trộn với hàng rẻ ra thuốc bảo vệ thực vật nổi tiếng

Điệp mua thuốc bảo vệ thực vật rẻ trên thị trường về trộn thêm phẩm màu và hóa chất để sản xuất thuốc giả của các nhãn hiệu nổi tiếng thu lợi bất chính hàng trăm triệu đồng.

Tác hại của phụ gia thực phẩm đối với sức khỏe trẻ em

Trẻ em phải đối mặt với nhiều nguy cơ sức khỏe do tiếp xúc với một số phụ gia thực phẩm và hóa chất sử dụng trong vật liệu đóng gói, theo một tuyên bố mới đây của Hội Nhi khoa Mỹ (...

Uống nước ngọt thường thấy sảng khoái, đây chính là câu trả lời

Các loại nước ngọt được rất nhiều người lựa chọn làm thức uống giaiar khát nhưng sự thật là loại thức uống này không hề giúp giải khát và còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây nhiều bệnh t...

Khởi tố đối tượng sản xuất rượu giả từ phẩm màu

Ngày 27/5/2016, Cơ quan điều tra - Công an thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương đã khởi tố, bắt tạm giam đối tượng Bùi Văn Hoài (26 tuổi, quê Nghệ An) để điều tra về hành vi sản xuất rượu...

‘Phù phép’ đường trắng thành đường cát vàng bằng a xít

Ngày 17.5, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an tỉnh Bình Thuận) đã bắt quả tang cơ sở của bà Lý Lệ Châu (52 tuổi, ngụ KP.6, P.Đức Long, TP.Phan Thiết) sản xu...

Điểm mặt hóa chất nguy hiểm ‘giấu mặt’ trong thực phẩm

Thực phẩm chế biến được nạp với các chất bảo quản, phẩm màu, hương liệu nhân tạo... và đó là một trong những lý do vì sao nên tránh chúng.

Những đồ ăn “ngấm ngầm” làm tổn hại IQ của trẻ

Có rất nhiều yếu tố tác động đến trí thông minh của trẻ sau này. Trong số đó phải kể độchế độ dinh dưỡng mà các mẹ đảm bảo cung cấp cho các bé hàng ngày. Trí tuệ, khả năng sáng tạo...

Hỏng gan, thận vì ăn tôm khô tẩm hóa chất

Để thu hút khách hàng, các chủ sản xuất đã tẩm hóa chất để tăng hương vị, màu sắc... Ngoài ra, nhiều kẻ hám lợi đã lợi dụng phẩm màu chứa hóa chất sơ chế "biến" tôm thối thành đồ k...

Ngứa kéo dài là dấu hiệu cảnh báo bệnh gan

Chế độ ăn nhiều hóa chất, phẩm màu, thực phẩm nhiễm nấm mốc..., quan hệ tình dục không an toàn góp phần làm gia tăng các bệnh về gan.

4 tác hại không ngờ của món ô mai khoái khẩu

Ô mai là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người nhưng nếu bạn đọc những lý do sau đây thì chắc sẽ thấy cần phải loại bỏ món này trong thực đơn của mình.

Nhiều thực phẩm chế biến sẵn chứa đầy phẩm màu

Một số sản phẩm ngũ cốc và bánh kẹo chứa lượng phẩm màu nhân tạo cao hơn nhiều so với mong đợi của các bậc cha mẹ, và điều này có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Hãy cẩn trọng với nước ngọt!

Các nhà y khoa Đan Mạch sau một nghiên cứu cũng tìm ra tác hại của nước ngọt khi nó "dẫn dắt" cơ thể tiếp nhận nước ngọt một cách đều đặn và với lượng nhất định đến bệnh... tiểu đư...

Đủ trò kỳ quái đầu độc, bôi bẩn cua đồng

Sau khi qua nhiều bước tái sinh, toàn bộ số cua ghẹ chết trở nên căng mẩy, mai gồ lên những mảng gạch màu vàng rộm, nhìn khác một trời một vực so với hình ảnh nhợt nhạt, bốc mùi lú...

Cách phân biệt món ăn dùng phẩm màu hóa học

Phẩm màu nhân tạo được bổ sung vào thực phẩm để có màu sắc đẹp, tăng tính hấp dẫn với người tiêu dùng, hoàn toàn không có giá trị về mặt dinh dưỡng, thậm chí nếu lạm dụng có thể gâ...

Truy tìm “mì chính siêu ngọt” cực độc

Như vậy, nếu theo như lời bà chủ quán giới thiệu thì chỉ cần bỏ ra chưa đầy 7.000 đồng là có được một nồi nước lèo bán cả trăm tô bún. "Khỏi phải hầm xương chi cho mệt, sau khi nướ...

[Chế biến] – Chè sương sa

Món chè nóng hổi thật thích hợp để thưởng thức trong một chiều lạnh lẽo thế này.

‘Công nghệ’ chế biến tôm khô tẩm hóa chất

Tôm được chích lấy ra hết đất cát, rồi tẩm hóa chất cho có màu đó, sau đó luộc, phơi khô trên nền đất.

Tự chế “đất sét Nhật” rẻ bèo

Chỉ từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà thôi đấy!

Phát hiện chất cấm trong bim bim tại Hà Nội

Lực lượng công an phát hiện cơ sở sản xuất của bà Nguyễn Thị Duyên độn đường Cyclamate vào bim bim. Quá trình làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở thừa nhận: tất cả các sản ph...