phẩm màu công nghiệp

Bánh trung thu "dỏm" gây hại cho sức khỏe như thế nào?

Chuyên gia cảnh báo, bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, bán trôi nổi trên thị trường tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài các nguy cơ nấm mốc, các vấn đề khác về chất bảo quản, hóa chất, phẩm màu còn gây ngu...

Cục An toàn thực phẩm "mách" cách chọn bánh Trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm

Tết Trung thu đang tới gần, nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu là rất cao. Tuy nhiên, các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an to...

Bến Tre: Thanh, kiểm tra liên ngành ATTP

Mới đây, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP) tỉnh Bến Tre tổ chức công bố quyết định thanh tra và tuyên truyền kiến thức về đảm bảo ATTP cho 49 người là chủ các cơ sở sản xuất...

Bộ Y tế vào cuộc xác minh vụ "thuốc ho bẩn"

Theo phản ánh, nguyên liệu để sản xuất loại thuốc ho này chỉ là dầu ăn và phẩm màu, Bộ Y tế đã yêu cầu vào cuộc xác minh.Theo phản ánh, nguyên liệu để sản xuất loại thuốc ho này ch...

Phẩm màu trộn với hàng rẻ ra thuốc bảo vệ thực vật nổi tiếng

Điệp mua thuốc bảo vệ thực vật rẻ trên thị trường về trộn thêm phẩm màu và hóa chất để sản xuất thuốc giả của các nhãn hiệu nổi tiếng thu lợi bất chính hàng trăm triệu đồng.

Tác hại của phụ gia thực phẩm đối với sức khỏe trẻ em

Trẻ em phải đối mặt với nhiều nguy cơ sức khỏe do tiếp xúc với một số phụ gia thực phẩm và hóa chất sử dụng trong vật liệu đóng gói, theo một tuyên bố mới đây của Hội Nhi khoa Mỹ (...

Uống nước ngọt thường thấy sảng khoái, đây chính là câu trả lời

Các loại nước ngọt được rất nhiều người lựa chọn làm thức uống giaiar khát nhưng sự thật là loại thức uống này không hề giúp giải khát và còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây nhiều bệnh t...

Khởi tố đối tượng sản xuất rượu giả từ phẩm màu

Ngày 27/5/2016, Cơ quan điều tra - Công an thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương đã khởi tố, bắt tạm giam đối tượng Bùi Văn Hoài (26 tuổi, quê Nghệ An) để điều tra về hành vi sản xuất rượu...

'Phù phép' đường trắng thành đường cát vàng bằng a xít

Ngày 17.5, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an tỉnh Bình Thuận) đã bắt quả tang cơ sở của bà Lý Lệ Châu (52 tuổi, ngụ KP.6, P.Đức Long, TP.Phan Thiết) sản xu...

Điểm mặt hóa chất nguy hiểm 'giấu mặt' trong thực phẩm

Thực phẩm chế biến được nạp với các chất bảo quản, phẩm màu, hương liệu nhân tạo... và đó là một trong những lý do vì sao nên tránh chúng.

Những đồ ăn "ngấm ngầm" làm tổn hại IQ của trẻ

Có rất nhiều yếu tố tác động đến trí thông minh của trẻ sau này. Trong số đó phải kể độchế độ dinh dưỡng mà các mẹ đảm bảo cung cấp cho các bé hàng ngày. Trí tuệ, khả năng sáng tạo...

Hỏng gan, thận vì ăn tôm khô tẩm hóa chất

Để thu hút khách hàng, các chủ sản xuất đã tẩm hóa chất để tăng hương vị, màu sắc... Ngoài ra, nhiều kẻ hám lợi đã lợi dụng phẩm màu chứa hóa chất sơ chế "biến" tôm thối thành đồ k...

Hà Nội: Đình chỉ cơ sở sản xuất cốm xanh sử dụng chất lạ

Cán bộ Trung tâm y tế đã kiểm tra nhanh tại chỗ, kết quả phẩm màu không nằm trong danh mục cho phép sử dụng trong thực phẩm, mà là phẩm màu công nghiệp. Để xét nghiệm kỹ hơn những ...

Ngứa kéo dài là dấu hiệu cảnh báo bệnh gan

Chế độ ăn nhiều hóa chất, phẩm màu, thực phẩm nhiễm nấm mốc..., quan hệ tình dục không an toàn góp phần làm gia tăng các bệnh về gan.

4 tác hại không ngờ của món ô mai khoái khẩu

Ô mai là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người nhưng nếu bạn đọc những lý do sau đây thì chắc sẽ thấy cần phải loại bỏ món này trong thực đơn của mình.

Nhiều thực phẩm chế biến sẵn chứa đầy phẩm màu

Một số sản phẩm ngũ cốc và bánh kẹo chứa lượng phẩm màu nhân tạo cao hơn nhiều so với mong đợi của các bậc cha mẹ, và điều này có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Hãy cẩn trọng với nước ngọt!

Các nhà y khoa Đan Mạch sau một nghiên cứu cũng tìm ra tác hại của nước ngọt khi nó "dẫn dắt" cơ thể tiếp nhận nước ngọt một cách đều đặn và với lượng nhất định đến bệnh... tiểu đư...

Đủ trò kỳ quái đầu độc, bôi bẩn cua đồng

Sau khi qua nhiều bước tái sinh, toàn bộ số cua ghẹ chết trở nên căng mẩy, mai gồ lên những mảng gạch màu vàng rộm, nhìn khác một trời một vực so với hình ảnh nhợt nhạt, bốc mùi lú...

Cách phân biệt món ăn dùng phẩm màu hóa học

Phẩm màu nhân tạo được bổ sung vào thực phẩm để có màu sắc đẹp, tăng tính hấp dẫn với người tiêu dùng, hoàn toàn không có giá trị về mặt dinh dưỡng, thậm chí nếu lạm dụng có thể gâ...

Truy tìm "mì chính siêu ngọt" cực độc

Như vậy, nếu theo như lời bà chủ quán giới thiệu thì chỉ cần bỏ ra chưa đầy 7.000 đồng là có được một nồi nước lèo bán cả trăm tô bún. "Khỏi phải hầm xương chi cho mệt, sau khi nướ...

'Công nghệ' chế biến tôm khô tẩm hóa chất

Tôm được chích lấy ra hết đất cát, rồi tẩm hóa chất cho có màu đó, sau đó luộc, phơi khô trên nền đất.

Tự chế "đất sét Nhật" rẻ bèo

Chỉ từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà thôi đấy!

Phát hiện chất cấm trong bim bim tại Hà Nội

Lực lượng công an phát hiện cơ sở sản xuất của bà Nguyễn Thị Duyên độn đường Cyclamate vào bim bim. Quá trình làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở thừa nhận: tất cả các sản ph...

Ghê rợn độc chất trong tương ớt giá rẻ

Trong vai người cần mua tương ớt sỉ để bỏ mối lẻ cho khách hàng, chúng tôi đến một số khu vực chợ đầu mối và một số cơ sở sản xuất tương ớt tại TPHCM để lấy hàng. Qua tìm hiểu mới ...

Bữa ăn "ngậm" đầy hóa chất

Theo Cục An toàn VSTP, trong 3 năm gần đây, cơ quan chức năng đã phát hiện 15,6% số mẫu thực phẩm dương tính với hàn the, 13% số mẫu có chất bảo quản vượt ngưỡng cho phép và 12% số...

"Gà lông nhung" xuất hiện ở TPHCM

Gà nhuộm phẩm màu mà người bán gọi là "gà lông nhung" được bày bán trên đường Lê Văn Thọ, quận Gò Vấp, TPHCM tối 23/8 thu hút nhiều người hiếu kỳ và mua về nuôi thử.

Nhận diện trái cây bị ngâm chất độc

Bạn cần chú ý và hạn chế mua những quả xoài vỏ bên ngoài màu xanh hoặc xanh vàng nhạt, nhưng bên trong ruột lại chín vàng. Không chỉ không có vị xoài, nhạt nhẽo, thường quả xoài nà...

Chế biến thuốc giả từ thức ăn gia súc và phẩm màu

Hàng loạt loại thuốc tây (tân dược) giả, nhái, không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang được bày bán công khai trên thị trường, được chế biến từ thức ăn gia súc và phẩm màu.

Chăm lo miếng ăn "lành" cho con: Không dễ

Khi con bắt đầu giai đoạn khám phá thế giới kỳ diệu của hương vị, mẹ lại tất bật và bối rối trước thực đơn hàng ngày của con. Mỗi món ăn mẹ nấu cho con, mẹ gửi trong đó rất nhiều y...

Dùng hóa chất biến nước thành rượu ngoại

Bằng phẩm màu, hóa chất, vỏ chai và nhãn mác giả, Thông và Hiếu đã chế biến ra những chai rượu ngoại có giá đến tay khách hàng lên tới hàng triệu đồng.