pgs.ts. nguyễn duy thịnh

Nồi cơm tách đường là trò lừa bịp?

Nồi cơm tách đường tốt cho bệnh nhân tiểu đường chỉ là trò bịp nhằm mục đích bán hàng.

Mùa thu là mùa cốm nhưng trước khi ăn hãy “học thuộc” những điều này để mua được cốm sạch tránh ăn phải cốm tẩm hóa chất

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khuyên, trước khi ăn, bạn nên cẩn trọng nơi mua đảm bảo nguồn gốc cũng như tránh tối đa nguy cơ ăn cốm tẩm nhuộm hóa chất.

Thủy ngân vượt 10 – 30 lần ngưỡng cho phép nguy hiểm như thế nào đến sức khoẻ?

Theo chuyên gia, nếu mức thủy ngân vượt ngưỡng từ 10 30 lần mà không được xử lý kịp thời và sạch sẽ có nguy cơ gây độc trường diễn đến sức khoẻ con người.

Ăn bí đỏ kiểu này cực kỳ ‘độc’ vì rước thêm vô số bệnh vào người

Bí đỏ rất bổ dưỡng, nhưng có rất nhiều lưu ý khi ăn bí đỏ cần phải biết để tránh làm mất nguồn dinh dưỡng và gây hại cho sức khỏe.

Mỡ heo bốc mùi vẫn bị mang đi bán kiếm lời

Cục QLTT tỉnh Lạng Sơn cũng phát hiện và buộc tiêu hủy 03 bao tải chứa đựng mỡ heo đã chảy nước, bốc mùi hôi thối có tổng trọng lượng 140kg.

Ăn phải thịt lợn thối khiến cơ thể bị tàn phá trầm trọng, làm sao để nhận biết?

Mới đây, cơ quan chức năng tại Bình Dương bắt giữ đến 50 tấn thịt lợn thối và xương lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ khiến người dân rất lo ngại.

Chuyên gia lên tiếng cảnh báo vì sao nên cấm ăn thực phẩm nuôi trồng trong 1km sau vụ cháy nhà máy phích nước Rạng Đông?

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, trong nhà máy có nhiều loại hoá chất khi xảy ra cháy lớn hoá chất sẽ bốc hơi, bay ra gây ô nhiễm, chính vì thế việc cấm ăn thực phẩm nuôi trồng tr...

Sữa NutiFood tách béo, vón cục: Chuyện tào lao!

Sữa bột Nuvita Grow pha sẵn (sữa hoàn nguyên) tách béo, vón cụckhi nhiệt độ thay đổi không thể xảy ra, đó có thể là do công nghệ kém.

Ăn nhiều thịt bò hại khủng khiếp thế này, biết để điều chỉnh ‘nhanh còn kịp’

Nhiều người quan niệm thịt bò lành, bổ dưỡng và rất tốt cho cơ thể nên có thể ăn thoải mái mà không phải lo nghĩ gì. Tuy nhiên theo các bác sỹ, nếu ăn quá nhiều thịt bò, cũng có th...

Những bộ phận của lợn thận trọng khi ăn kẻo ‘hối không kịp’

Thịt lợn là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhưng có những bộ phận của lợn khi ăn cần cân nhắc bởi chúng có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí mất mạng.

Sự thật về “tiên dược” tăng chiều cao 3cm trong 1 tháng: Tốt thật sự hay chỉ là sản phẩm dành cho người cả tin?

Chỉ cần uống loại thực phẩm chức năng này trong vòng 1 tháng bạn sẽ cao lên được 3-5cm hay Chỉ cần bỏ ra vài trăm ngàn bạn cũng có thể cao lên dù đã qua 25 tuổi - là nội dung quảng...

Những bộ phận cực độc của vịt, gà, lợn, ‘thèm đến chết’ cũng đừng ăn

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho rằng thịt gà, thịt vịt, thịt lợn rất nhiều dinh dưỡng, nhiều đạm, tốt cho sức khỏe...

Mỡ lợn được vinh danh vị trí 8/10 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe: Chuyên gia Việt phản hồi

Mới đây, trang Elitereaders thậm chí còn xếp mỡ lợn vào top 10 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất cho sức khỏe, nghiễm nhiên sánh ngang hàng với hạt chia hay cá hồi...

Đã có người tử vong do dùng cafein quá liều, chuyên gia chỉ ra giải pháp ngăn chặn

Một thanh niên người Úc mới đây được thông báo tử vong do uống bột cafein lẫn bột whey cho người tập gym.

Sung đỏ lựng giá 2 triệu đồng/kg tốt thế nào mà khiến nhiều người muốn ăn đến vậy?

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, không phải cứ đồ nhập khẩu là tốt hơn, giàu giá trị dinh dưỡng hơn. Những trái sung đỏ lựng này cũng vậy.

Bí kíp lựa thịt lợn sạch tươi ngon đúng chuẩn

Thịt lợn là nguồn cung cấp đạm chính trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, thông tin về dịch tả lợn Châu Phi và thịt lợn có chứa các chất tăng trưởng, tạo nạc đã khiến người d...

Chuyên gia cảnh báo món ăn khoái khẩu gây ung thư cực nhanh

Đồ nướng khi ăn rất ngon, được coi là món khoái khẩu của nhiều người nhưng ăn không đúng cách thì sẽ biến thành thuốc độc, thậm chí nhanh chóng gây ung thư.

Đuôi tôm hùm cấp đông “hét giá” 3 triệu đồng/cân đang làm mưa làm gió có thực sự an toàn?

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, đuôi tôm hùm cấp đông nhanh đang khiến nhiều người hiện nay xôn xao được sử dụng công nghệ cấp đông nhanh.

Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm gia tăng vào mùa hè

Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút phát triển dẫn đến gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Cô gái trẻ bị đột quỵ mắt, tiểu đường kèm máu nhiễm mỡ do uống 2 ly trà sữa mỗi ngày: Bài học cảnh tỉnh cho tín đồ mê trà sữa

Cô gái 25 tuổi họ Hoàng có sở thích uống 2 cốc trà sữa mỗi ngày trong một thời gian dài bỗng có biểu hiện mắt trái bị đỏ và sưng, suy giảm thị lực...

Lợi ích của việc uống trà xanh mỗi ngày

Hoạt chất EGCG có trong trà xanh với những lợi ích đã được chứng minh từ lâu như giúp ngăn ngừa chứng tắc động mạch vành, phòng chống ung thư...

Hiện tượng dưa lê có ruột màu đỏ khiến chị em kinh hãi và lời lý giải của chuyên gia

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho hay, dưa lê có ruột màu đỏ bất thường hoặc xuất hiện những nốt màu đỏ lạ, khác với ruột dưa lê bình thường thì tốt nhất không nên ăn.

Uống rượu ngâm và những cái kết đắng: Chuyên gia lên tiếng cảnh tỉnh!

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cảnh báo, uống rượu ngâm sẽ khiến bạn nhận những hậu quả đáng sợ, nhất là khi không rõ độc tính của nguyên liệu ngâm, ngâm rượu theo kinh nghiệm cá nhân.

Dùng bột nghệ sai cách, nhiều người rước bệnh vào thân

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, người tiêu dùng không nên nhầm lẫn giữa bột nghệ và tinh bột nghệ vì hai sản phẩm này hoàn toàn khác nhau.

Thịt bò, thịt lợn rất tốt nhưng nên tránh ăn những bộ phận sau

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh lưu ý mọi người không nên ăn nhiều những bộ phận này của bò, lợn.

Ăn phải ớt muối bẩn, cơ thể bạn sẽ bị tổn hại từng bước như thế này!

Việc phát hiện thêm cơ sở sản xuất ớt muối bẩn, khi trước đó có nhiều vụ sản xuất tương ớt không đảm bảo VSATTP khiến rất nhiều người kinh hãi.

Nhạc sĩ Trần Tiến – người không chịu phổ thơ ai

Có bận, tôi được nghe Trần Tiến tâm sự: "Mình có mấy thằng bạn thơ thân lắm - Lưu Quang Vũ, Thanh Thảo, Nguyễn Duy, Phạm Tiến Duật... Chúng nó thuở hàn vi thương mình ca sĩ quèn, h...

“Thần đồng bé Châu”: Tôi không dám nhờ vả bố Hoài Linh

Khác với bé Châu của 12 năm trước được khán giả ủng hộ nồng nhiệt mỗi khi xuất hiện, Nguyễn Duy hiện phải chật vật tìm chỗ đứng trong nghề. Anh thừa nhận quen biết nhiều danh hài t...

Cứu thành công 18 thuyền viên gặp nạn trên biển

Ngày 21/11, Trung tâm Phối hợp tìm kiếm, cứu nạn hàng hải khu vực 1 đã bàn giao tàu cá gặp nạn cùng 18 thuyền viên cho Đồn Biên phòng (ĐBP) Quỳnh Thuận (Bộ đội Biên phòng Nghệ An).

Câu chuyện của 4 người thoát chết kỳ diệu sau trận lũ quét

Bốn người trong một bản đi rừng làm măng. Cái đêm lũ về, cả 4 người bị nước bao vây, lán dựng tạm đã bị dòng nước chảy như thác đổ cuốn trôi trong giây lát... Thế nhưng, cả 4 người...

Hot girl Bolero khiến Đan Trường xao xuyến

Trong tập mở màn Thần tượng Bolero, thí sinh Cao Công Nghĩa khiến bộ tứ huấn luyện viên phải bất ngờ ngay khi cất những câu hát đầu tiên.

Phó Chủ tịch huyện bị khởi tố về tội đánh bạc

Ngày 19/11, Phòng cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự xã hội (PC45) Công an tỉnh Nghệ An cho biết cơ quan điều tra đã khởi tố bị can Nguyễn Duy Nho (54 tuổi, nguyên Phó chủ tịch ...

Qua đường sắt thiếu quan sát, một phụ nữ bị tàu tông nguy kịch

Thiếu quan sát khi băng qua đường sắt giao nhau với đường dân sinh, chị M. đã bị tàu hoả tông, hất văng một đoạn dài khoảng 5m, nguy kịch.

Xét xử lưu động kẻ gây thảm sát ở Nghệ An

Dự kiến ngày 30/9, phiên xét xử lưu động nghi phạm gây nên vụ thảm án kinh hoàng giết 4 người trong một gia đình sẽ diễn ra tại Nhà văn hóa huyện Tương Dương (Nghệ An).

Cây cổ thụ gần 300 tuổi bị mưa gió quật ngã

Một cây đa gần 300 tuổi bị gió và mưa mấy ngày qua quật ngã, đổ đè lên một số ki ốt nhà dân, may mắn không có thiệt hại về người.

Ngồi chơi bên vệ đường, nam thanh niên bị người lạ đâm chết

Sự việc đau lòng trên xảy ra vào khoảng 20h30 ngày 14/9, tại đường liên thôn thuộc xóm Đồng Be (xã Nghĩa Trung, Nghĩa Đàn, Nghệ An). Điều đáng nói là nạn nhân và nghi phạm không hề...

Đi buôn bán ở Lào, một phụ nữ bị giết chết?

Ngày 14/9, ông Hà Huy Công - Chủ tịch xã Đức Thành , huyện Yên Thành (Nghệ An) cho biết trên địa bàn có một người khi đi làm ăn tại nước Lào đã bị đánh dẫn đến tử vong.

Vụ hổ cắn đứt tay: Cô thợ may trở thành nhân viên vườn thú?

Liên quan đến vụ hổ cắn người tại khu du lịch sinh thái Trại Bò - thì bất ngờ chị Yến - nạn nhân đã bị hổ cắn đứt cánh tay, đang là thợ may trở thành nhân viên vườn thú?.

Gần 40 nam thanh niên dùng dao, kiếm… dằn mặt nhau

Hai nhóm thanh niên khoảng 40 đối tượng của 2 xã và 2 huyện đã dùng dao, tuýp sắt, kiếm để dằn mặt nhau đã bị lực lượng CA huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An can thiệp kịp thời và bắt g...

Xe máy bốc cháy ngùn ngụt trong tiệm sửa xe

Hai chiếc xe máy đang đỗ trong tiệm sửa xe bỗng dưng bốc cháy ngùn ngụt. Vụ cháy khiến chủ tiệm sửa xe và những hộ dân kề cận được một phen hú hồn.

Tình yêu cổ tích của chàng trai phụ hồ và cô gái tật nguyền

Cưới chồng được 10 ngày, Phong phát hiện ra mình mắc căn bệnh lao cột sống. Với đôi chân bị liệt hoàn toàn, cuộc đời chị từ đây gắn liền với giường bệnh, người chồng mới cưới cũng ...

Hạ bậc lương, cảnh cáo cán bộ kiểm lâm để rừng bị phá

Hạt kiểm lâm huyện Con Cuông đã tổ chức kiểm điểm, xét kỷ luật đối với các cán bộ liên quan trong việc để rừng bị phá trái phép. Hạt kiểm lâm huyện Con Cuông đã kỷ luật bằng hình t...

Hai học sinh chết đuối khi tắm sông

Vào khoảng 18h ngày 24/8, vụ đuối nước xảy ra trên dòng sông Lam thuộc địa phận bản Bãi Xa (xã Tam Quang, huyện Tương Dương, Nghệ An) khi ba học sinh của trường THPT Tương Dương II...

Vùng đất 4 không ở lòng hồ thủy điện Bản Vẽ

Xã Hữu Khuông (huyện Tương Dương, Nghệ An) nằm ở vùng lòng hồ thủy điện Bản Vẽ được nhiều người biết đến là xã 4 không: không đường, không chợ, không có điện thắp sáng và không có ...

Bắt vụ vận chuyển ma túy, thu giữ 2 khẩu súng quân dụng

Khám xét chiếc xe con 4 chỗ của đôi nam nữ, lực lượng công an phát hiện một gói ma túy được ngụy trang kỹ. Đặc biệt, trên xe còn có 2 khẩu súng quân dụng, trong đó có 1 khẩu đạn đã...

Con đau đớn nhìn từng phần cơ thể mẹ bị thối rữa

Không còn nỗi đau nào hơn khi đứa con bé bỏng hằng ngày cứ phải chứng kiến cảnh người mẹ mình đau đớn bởi từng phần cơ thể bị bầm thối rồi rơi đi...

Xe tải tông xe con, 6 người thoát chết

Chiếc xe con đi cùng chiều xe tải, khi vượt lên vừa tránh người đi xe đạp điện thì bị xe tải đâm. Cú đâm làm 6 người trên xe con được một phen hú vía.

Bắt vụ vận chuyển 10 cá thể tê tê

Trên đường vận chuyển 10 cá thể tê tê đi tiêu thụ, đối tượng bị lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ.

Tài xế xe tải lùi bất cẩn, 2 người thương vong

Trong lúc cài số lùi xe, tài xế xe tải thiếu quan sát đã gây ra tai nạn làm 2 người thương vong.

Mẹ bất lực nhìn con chết đuối thương tâm

Chị Kim cùng con (bé Nguyễn Anh Tuấn) và hai đứa trẻ cùng xóm rủ nhau đi bắt ốc ở sông Lam. Trong lúc đang mò, hai cháu bị đuối nước, thấy vậy Tuấn lao xuống cứu được một bạn, rồi ...