
7 mẹo làm pate béo ngậy, thơm ngon như ngoài hàng
Pate là món ăn quen thuộc, thường được dùng kèm với bánh mì, xôi hoặc các món bún, phở. Một miếng pate ngon cần có độ béo ngậy, mềm mịn và dậy mùi thơm hấp dẫn.

Vụ ngộ độc thực phẩm tại Đồng Tháp: Nguyên nhân do vi khuẩn salmonella trong patê
Qua quá trình điều tra và kết quả kiểm nghiệm đối với các mẫu bệnh phẩm, thực phẩm, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp kết luận, đủ căn cứ kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm lớn (trên 30 ngư...

Tại sao gan là siêu thực phẩm?
Những chất dinh dưỡng quan trọng này có chức năng cụ thể trong cơ thể bạn. Folate cần thiết cho sự tăng trưởng và hình thành DNA của tế bào, còn vitamin B2 cần thiết cho chức năng ...

Xôi cuộn rong biển
Biến tấu từ món sushi, bạn có thể cuộn rong biển với những nguyên liệu đơn giản như cơm nếp, patê gan, dưa leo, ruốc, cà rốt, dùng làm món khai vị hay đi dã ngoại rất tiện và ngon ...

Cách làm pate gan với công thức dễ dàng, đơn giản nhất
Nhiều công thức pate sử dụng thêm bánh mì và da heo, tuy nhiên nếu không cho hai thành phần này thì bạn sẽ cảm nhận được cái bùi bùi nguyên bản của gan trong từng miếng pate.

Việt Nam có mấy món thịt bò “tăng động”, nghe cái tên là thấy khó… ngồi yên
Bò chín hoàn toàn đấy, không còn sống đâu nhưng chả hiểu sao lại không yên được mà cứ phải... cử động cơ.

4 quán ăn trứ danh tồn tại hơn 30 năm ở Sài Gòn
Dù không phải là những hàng quán sang trọng, 4 địa chỉ này vẫn được nhiều thực khách lui tới mỗi ngày suốt hàng chục năm qua.

Cách làm pate gan ngon nhất đánh bại mọi hàng quán
Cách làm pate từ gan heo ngon hơn ngoài hàng, vị thơm béo ngậy lại đảm bảo vệ sinh chắc chắn sẽ đánh bại những quán mà bạn đã từng ăn.

3 quán bánh mì khách check- in ầm ầm, chủ quán bán không ngơi tay
Các quán bánh mì như Bảy Hổ, Hòa Mã... mở từ lâu đời, có đặc trưng trong cách chế biến khiến thực khách lúc nào cũng đông, dường như người bán không lúc nào ngơi tay.

Cách làm pate gan lợn tại nhà đơn giản mà vẫn thơm ngon, béo ngậy
Mùi thơm bùi, béo ngậy của pate gan khiến bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được. Cách làm pate gan lợn không khó!
![[Chế biến] - Mát trời làm pate gan gà thơm phức](https://t.vietgiaitri.com/2017/04/mat-troi-lam-pate-gan-ga-thom-phuc-cad.webp)
[Chế biến] – Mát trời làm pate gan gà thơm phức
Pate gan gà có thể ăn với bánh mì, xôi hay cơm đều rất tuyệt.
![[Chế biến] - Patê gan vịt](https://t.vietgiaitri.com/2014/03/che-bien-pate-gan-vit-30b.webp)
[Chế biến] – Patê gan vịt
Gan vịt béo mềm phảng phất hương thơm của xạ hương, nguyệt quế. Rượu Porto được đầu bếp Quách Hải Vinh - bếp phó khách sạn Parkroyal Saigon kết hợp với gelatin, tạo thành lớp thạch...
![[Chế biến] - Pate gan gà](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-pate-gan-ga.webp)
[Chế biến] – Pate gan gà
Tự làm pate gan gà vừa an toàn, đảm bảo vệ sinh lại có hương vị thơm ngon đặc biệt.
![[Chế biến] - Pate gan](https://t.vietgiaitri.com/2013/12/che-bien-pate-gan.webp)
[Chế biến] – Pate gan
Nếu bạn rất thích pate nhưng lại sợ mua ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh thì đây sẽ là cách làm pate gan bạn rất nên thử một lần đấy!
![[Chế biến] - Pate gan](https://t.vietgiaitri.com/2013/06/che-bien-pate-gan.webp)
[Chế biến] – Pate gan
Bánh mỳ pate là món ăn được nhiều bé yêu thích. Hãy trổ tài đảm đang để làm món pate gan thơm ngon cho các con thật tuyệt và đảm bảo an toàn.
![[Chế biến] - Pate gan gà và bánh mì nướng phô mai](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-pate-gan-ga-va-banh-mi-nuong-pho-mai.webp)
[Chế biến] – Pate gan gà và bánh mì nướng phô mai
Pate gan gà vừa thơm vừa béo, phết lên bánh mì nướng phô mai, điểm một tí mỡ hành, ăn sáng hay ăn vặt đều ngon miệng
![[Chế biến] - Đậu phụ kho bắp bò](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-dau-phu-kho-bap-bo.webp)
[Chế biến] – Đậu phụ kho bắp bò
Với một chút biến tấu bạn đã có món đậu phụ kho bắp bò với bắp bò thấm gia vị, đậu phụ bùi bùi, điểm xuyến với mùi thơm của rau quế và patê gan.