Pasta xào mực sốt cà chua đơn giản mà ngon miệng

P.V06:40 19/07/2022

Thế nhưng pasta xào mực sốt cà chua thì sao nhỉ? Món mỳ pasta xào mực sốt cà chua này vừa thơm ngon lại rất hấp dẫn vì có hải sản này đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê.

1. Nguyên liệu cho món pasta xào mực sốt cà chua rất đơn giản và dễ tìm, bao gồm:

Mỳ Ý khẩu phần 2 người ( Tuỳ các bạn chọn loại mỳ mà các bạn thích nhé, các bạn có thể mua mỳ ở các cửa hàng hoặc siêu thị có bán).1 con mực.

Từ 1 đến 2 tép tỏi to.

400 gram Sốt cà chua nguyên miếng.

1/2 củ hành tây thái lát mỏng.

Gia vị: Bột nêm, muối, tiêu.

2. Cách làm món pasta xào mực sốt cà chua như sau:

- Bước 1: Đầu tiên đun một nồi nước, chờ nước sôi thì cho xíu muối vô chuẩn bị nấu mỳ.

- Bước 2: Trong lúc chờ nước sôi, ta rửa mực qua nước muối và cắt mực thành từng miếng nhỏ. Ta có thể khứa mực thành các đường để mực dể dàng thấm gia vị và lúc chín miếng mực sẽ trông hấp dẫn hơn.

- Bước 3: Sau khi xong ta bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho dầu oliu và tỏi cắt đôi vô, để lấy dầu tỏi cho thơm. Các bạn có thể để tỏi ăn chung với mỳ hoặc nếu các bạn sợ mùi tỏi như mình thì bỏ tỏi ra sau khi lấy dầu tỏi.

Video đang HOT

- Bước 4: Tiếp theo cho hành tây thái lát nhỏ và mực vô xào tới khi mực săn, chuyển màu trắng rồi cho sốt cà chua vô xào chung.

- Bước 5: Lúc này, nước đã sôi, ta cho mỳ vô luộc theo hướng dẫn của gói mỳ. Luộc lửa vừa trong 6 phút. Kiểm tra mỳ đã chin chưa bằng cách dùng móng tay bấm vào sợi mỳ. Nếu mỳ bị cắt ra dễ dàng là đạt rồi đó.

- Bước 6: Trong khi chờ mỳ chín, ta cho một thìa cafe bột nêm và một viên bột konsome cho vô chảo mực đang xào. Đảo qua cho mực sốt thấm vị.

- Bước 7: Cuối cùng đợi khi mỳ chín, ta cho mỳ vào xào sơ với mực để mỳ và mực thấm vị và hoà quyệt vào nhau nhé.

Thế là chúng ta đã hoàn thành món pasta xào mực sốt cà chua rồi. Chỉ với 30 phút, chúng ta sẽ có món Pasta xào mực sốt cà chua ngon bá cháy. Hãy thực hiện món ăn này cho gia đình của bạn để thực đơn hằng ngày của chúng ta thêm phong phú và giàu chất dinh dưỡng nhé. Chúc các bạn có món pasta xào mực sốt cà chua thành công và tròn vị.

Cách làm Lasagna cuộn phô mai kiểu Ý hấp dẫn bữa cơm tối

Cách làm Lasagna cuộn phô mai kiểu Ý này rất đơn giản và nó phù hợp cho cả những người ăn chay bởi chúng ta không sử dụng đến thịt hay các chất beo béo động vật.

Nguyên liệu làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý cho 3-4 người ăn:

- Miếng Lasagna (số lượng tùy theo ý thích của các bạn).

- Nước.

- Sốt cà chua.

- Muối.

- 1 ít rau húng quế khô.

- 1 quả trứng gà.

- Phô mai cheddar.

- Phô mai parmesan.

Cách làm Lasagna cuộn phô mai kiểu Ý cho 3-4 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu.

- Trứng gà các bạn đập ra tô đánh tan trứng, rồi thêm ít rau húng quế và một chút xíu muối vào đánh cùng.

- Phô mai cheddar các bạn bào cho thật vụn.

- Phô mai parmesan các bạn bào cho thật vụn rồi nghiền thành bột.

Bước 2: các bước thực hiện cách làm Lasagna cuộn phô mai kiểu Ý.

- Đầu tiên, các bạn bắc một nồi nước lạnh lên bếp và đun trên ngọn lửa lớn.

- Đợi cho khi nước sôi sùng sục, các bạn cho miếng lasagna vào ngâm trong khoảng 20 phút thì vớt ra ngoài.

- Sau đó, để miếng lasagna nguội bớt các bạn dùng dao cắt thành những miếng dài hình chữ nhật nhé.

- Tiếp đến, các bạn dùng một cái muỗng múc một ít nước sốt cà chua lên trên miếng lasagna. Đồng thời các bạn dàn nước sốt cà chua ra khoảng miếng lasagna nhé.

- Sau đó, các bạn rắc một ít phô mai cheddar lên chỗ nước sốt cà chua.

- Rồi rắc tiếp phô mai parmesan đã nghiền thành bột lên trên cùng.

- Tiếp theo, các bạn dùng một cây chổi nhúng vào tô trứng gà rồi phết đều lên nữa chỗ còn lại của miếng lasagna.

- Sau đó, các bạn cuộn tròn miếng lasagan lại là xong.

- Các bạn làm tương tự như vậy đối với các nguyên liệu còn lại.

- Bước tiếp theo, các bạn xếp những cuộn lasagna đã xong này vào trong một khay nướng.

- Rồi rắc số phô mai parmesan còn lại lên khắp các cuộn lasagna.

- Sau cùng, các bạn cho khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đó ở nhiệt độ khoảng 160- 180 độ C.

- Chúng ta sẽ nướng cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn là có thể tắt lò.

- Lấy khay nướng ra ngoài và đợi cho các cuộn lasagna cuộn phô mai nguội bớt là các bạn có thể thưởng thức.

Những cuộn lasagna không chỉ giòn mà còn rất beo béo, thơm mùi phô mai. Đây cũng là một cách rất hay để các bạn chế biến món ăn của Ý mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Cách làm Lasagna cuộn phô mai kiểu Ý mang một hương vị khá mới mẻ nên thích hợp cho những ai đang muốn thay đổi khẩu vị cũng như những bạn ưa thích đồ ăn béo ngậy phương Tây.

Món ăn giải nhiệt mùa hè: soup lạnh tây ban nha Tại sao bạn không thử kết hợp các loại rau quả giàu dinh dưỡng này với nhau trong món ăn giải nhiệt mùa hè: Soup lạnh Tây Ban Nha (Gazpacho). Cùng chúng tôi vào bếp ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 115g cà chua để bóc vỏ. 57g dưa leo. 57g ớt đà lạt màu đỏ, xanh hoặc vàng đều được. 28g...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây muối món ăn ngon sốt cà chua thơm ngon bột nêm tiêu pasta xào mực sốt cà chua pasta xào mực món mỳ pasta

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024

Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.